Інгредієнти:
Натріи підморожений сирок у миску. Додай борошно, яйце і заміси не надто рідке тісто. Кинь рубану зелень, сіль і суміш перців. Перемішай.
Сформуй сирники за допомогою ложки і обваляй їх у борошні. Виклади на сковороду з розігрітою олією. Обсмаж до золотистого кольору з двох сторін.
Подавай зі сметаною чи будь-яким соусом.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.