Рецепт дня. Готуємо ліниві голубці

Рецепт дня. Готуємо ліниві голубці
ukr.media
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • фарш м'ясний — 250 г;
  • капуста — 250 г;
  • рис — 100 г;
  • яйця — 2;
  • морква — 1 шт.;
  • цибуля — 1;
  • часник — 1 зубчик;
  • вода — 1 склянка;
  • сметана — 2 ст. л.;
  • томатна паста — 1 ст. л.;
  • борошно;
  • перець мелений, сіль, олія.

Змішати фарш, відварений до напівготовності рис та зажарку з посіченої цибулі та тертої моркви.

Дрібно порубати часник. Капусту порубати та обшпарити. Фарш, капусту, часник змішати і додати  яйця та спеції.

Змішати томатну пасту, сметану. Суміш розбавити водою, посолити, поперчити.

Сформувати з фаршу котлети, обваляти їх у борошні. Викласти на змащене олією деко.

Полити соусом та запекти за температури 170 градусів протягом 30-40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up