Рецепт дня. Готуємо м'ясо в духовці з сиром і грибами

Рецепт дня. Готуємо м'ясо в духовці з сиром і грибами
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 500 г свинячої вирізки
  • 200 г печериць
  • 100 г сиру
  • 2 цибулини
  • 100 г сметани
  • сіль, перець
  • олія
  • зелень

М'ясо нарізати скибочками завтовшки 2-2.5 см.

Відбити їх молотком, посолити та поперчити. Укласти в форму і змастити сметаною.

Гриби та цибулю помити. Гриби нарізати пластинками. Цибулю – тонкими півкільцями.

Обсмажити цибулю до прозорості. Додати гриби та готувати, поки не випарується рідина.

Приправити перцем та посолити. Викласти цибулю з грибами на м'ясо і поставити форму в гарячу духовку і запікати при 180 С, на 40-45 хвилин. Дістати та затерти сиром. Після поставити до духовки та готувати поки сир не підрум'яниться.

Готову страву посипати рубаною зеленню.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:03 Звичайні та VIP. Як виглядають і скільки коштують палати в Хмельницькому перинатальному центрі (ФОТО) photo_camera stars 19:01 На вулиці Чорновола обмежать рух на п’ять днів 18:44 Скільки коштує пальне на АЗС Хмельницького (ІНФОГРАФІКА) stars 18:10 "Похолодання посилиться": синоптик дала прогноз українцям Від читача 08:34 Серцево-судинні захворювання розвиваються непомітно 17:44 В Україні встановлять щорічний дедлайн індексації пенсій 17:37 Тестувальник - швидкий і надійний старт в ІТ! (Новини компаній) 17:12 Хмельницький суд покарав жінку, яка обікрала квартирантку 16:50 Де і коли екобус збиратиме сміття у Хмельницькому: графік на лютий 16:14 У Кам’янці на мосту зіштовхнулися два легковики: постраждав водій photo_camera 15:42 У хмельницьке СІЗО надіслали шампунь із сюрпризом (ФОТО) photo_camera 15:13 Суд призначив покарання хмельничанці, яка влаштувала бійку біля магазину 14:46 В Україні оновили перелік ліків для боротьби з коронавірусом 14:09 ЗНО-2021: дати реєстрації та графік проведення 13:43 Вінчання і відспівування. Яка ціна таїнства у хмельницьких храмах stars 13:05 У Кам’янці згорів автомобіль депутатки міськради. Вона прокоментувала (ВІДЕО) play_circle_filled 12:41 На Хмельниччині Volkswagen збив 24-річного пішохода 12:11 Нардеп з Хмельницького знову заснув у Верховній раді (ВІДЕО) play_circle_filled 11:50 СOVID на Хмельниччині: сотня нових хворих та 6 смертей за добу 11:10 На Хмельниччині пенсіонер намагався вбити власну доньку
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up