Рецепт дня. Готуємо м'ясо в духовці з сиром і грибами

Рецепт дня. Готуємо м'ясо в духовці з сиром і грибами
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 500 г свинячої вирізки
  • 200 г печериць
  • 100 г сиру
  • 2 цибулини
  • 100 г сметани
  • сіль, перець
  • олія
  • зелень

М'ясо нарізати скибочками завтовшки 2-2.5 см.

Відбити їх молотком, посолити та поперчити. Укласти в форму і змастити сметаною.

Гриби та цибулю помити. Гриби нарізати пластинками. Цибулю – тонкими півкільцями.

Обсмажити цибулю до прозорості. Додати гриби та готувати, поки не випарується рідина.

Приправити перцем та посолити. Викласти цибулю з грибами на м'ясо і поставити форму в гарячу духовку і запікати при 180 С, на 40-45 хвилин. Дістати та затерти сиром. Після поставити до духовки та готувати поки сир не підрум'яниться.

Готову страву посипати рубаною зеленню.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:47 Як на Хмельниччині відключатимуть світло з 6 по 12 лютого: графік 16:47 Тепер і в Хмельницькому: у центрі міста відкрили «KFC» 15:49 На Хмельниччині 9 лютого світла не виключатимуть: подробиці 14:31 На Кам’янеччині демонтували пам’ятник Суворову (ФОТО) Від читача 15:41 Пішов воювати заради майбутнього п’ятьох доньок: добровільно мобілізований гвардієць Володимир 13:37 Мобілізація в Україні: хто і де може видавати повістки роз’яснили в ЗСУ 12:41 Мешканцям Хмельниччини повернули майже 22 мільйони переплат за газ: деталі 11:43 Кам’янчанин вивів 6 нових сортів калини. Два з них – унікальні 10:24 Столична вечірка з дівчатами: Андрія з Хмельницького району посадили під варту play_circle_filled 09:37 «Життя кожного з нас — нічне жахіття»: дружина військовополоненого з Хмельниччини 08:03 Як відключатимуть світло на Хмельниччині 4 лютого: графік
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up