Рецепт дня. Готуємо ніжну кабачкову запіканку

Рецепт дня. Готуємо ніжну кабачкову запіканку
osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • кабачок — 1 шт
  • фарш — 300 г
  • помідори — 3 шт.
  • сметана — 100 г
  • цибуля — 1 шт.
  • яйця — 2 шт.
  • сир — 100 г
  • томатна паста — 2 ст. л.
  • сіль, перець, олія. 

Фарш обсмажуємо в олії, солимо та перчимо за смаком.

Цибулю подрібнюємо. Додаємо до фаршу і обсмажуємо.

Додаємо томатну пасту. Перемішуємо і тушкуємо.

Кабачок натираємо на крупній тертці. Віджимаємо сік і викладаємо половину на дно змащеної форми.

Зверху викладаємо готовий фарш. Рівно розподіляємо по всій поверхні. Накриваємо рештою натертого кабачка. 

Помідори нарізаємо кружечками і викладаємо поверх кабачка. Яйця збиваємо зі сметаною, солимо за смаком.

Збиваємо яйця з сметаною. Виливаємо суміш у форму поверх кабачка. 

Сир натираємо та посипаємо ним запіканку.

Відправляємо все в духовку розігріту до 200 градусів на 30-35 хвилин.

 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:16 Сім найстрашніших вбивств на Хмельниччині останніх двох років stars 19:03 Потепління й дощ. Якою буде погода в Хмельницькому 2 грудня 18:26 Для кого і на скільки зросте пенсія з 1 грудня. Пояснення фахівців 17:44 На Хмельниччині склали 75 протоколів за порушення карантину Від читача 20:26 Серцево-судинні захворювання, COVID-19 та вакцинація - пояснює кардіохірург Андрій КЛАНЦА 17:03 ДТП біля Старокостянтинова: водійка була з ознаками сп’яніння 16:17 Патрульні зупинили на Свободи жінку й виявили в неї наркотики 15:35 Із 1 грудня забороняють ловити раків. Які загрожують штрафи 14:57 У Хмельницькому 2 грудня відключать воду в дитсадку і школі. Де ще 14:15 Нові хворі та 16 смертей. З’явилася свіжа статистика COVID на Хмельниччині 13:26 Із 4 грудня на Проскурівській працюватиме різдвяний ярмарок play_circle_filled 12:53 Зеленський нагородив званням викладача хмельницької педакадемії 12:04 У декларації нардепа з Хмельницького виявили порушення 11:28 В аварії у Хмельницькому загинув 20-річний хлопець. Буде суд 10:57 Скільки мешканців Хмельниччини вакцинувалися від COVID 10:03 Божена та Герман. Як хмельничани називали дітей в листопаді stars 09:05 Де екобус прийматиме небезпечні відходи хмельничан у грудні (ГРАФІК)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up