Рецепт дня. Готуємо ніжну кабачкову запіканку

Рецепт дня. Готуємо ніжну кабачкову запіканку
osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • кабачок — 1 шт
  • фарш — 300 г
  • помідори — 3 шт.
  • сметана — 100 г
  • цибуля — 1 шт.
  • яйця — 2 шт.
  • сир — 100 г
  • томатна паста — 2 ст. л.
  • сіль, перець, олія. 

Фарш обсмажуємо в олії, солимо та перчимо за смаком.

Цибулю подрібнюємо. Додаємо до фаршу і обсмажуємо.

Додаємо томатну пасту. Перемішуємо і тушкуємо.

Кабачок натираємо на крупній тертці. Віджимаємо сік і викладаємо половину на дно змащеної форми.

Зверху викладаємо готовий фарш. Рівно розподіляємо по всій поверхні. Накриваємо рештою натертого кабачка. 

Помідори нарізаємо кружечками і викладаємо поверх кабачка. Яйця збиваємо зі сметаною, солимо за смаком.

Збиваємо яйця з сметаною. Виливаємо суміш у форму поверх кабачка. 

Сир натираємо та посипаємо ним запіканку.

Відправляємо все в духовку розігріту до 200 градусів на 30-35 хвилин.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:45 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 12 січня 18:04 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 17:01 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 15:55 Симчишин призначив на посади двох людей. Кого та куди? Від читача 19:34 Цікава арифметика. Як змінився розмір пенсій з 1 січня 2026 року для тих, хто "досяг 65 років" і має стаж 30/35 років? 14:59 Помер суддя Хмельницького міськрайонного суду Борис Продан 14:05 У Нетішині поліція розпочала кримінальне провадження через смерть собаки 13:14 Як хмельничани відпочивають на «Ведмежій гірці»: репортаж ВСІМ photo_camera 12:08 У Хмельницькому попрощалися із двома загиблими захисниками 11:12 На Хмельниччині побільшало мільйонерів 10:11 Історія центрального ринку в Хмельницькому: з чого та як почалася play_circle_filled photo_camera 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 11 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up