Рецепт дня. Готуємо ніжну кабачкову запіканку

Рецепт дня. Готуємо ніжну кабачкову запіканку
osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • кабачок — 1 шт
  • фарш — 300 г
  • помідори — 3 шт.
  • сметана — 100 г
  • цибуля — 1 шт.
  • яйця — 2 шт.
  • сир — 100 г
  • томатна паста — 2 ст. л.
  • сіль, перець, олія. 

Фарш обсмажуємо в олії, солимо та перчимо за смаком.

Цибулю подрібнюємо. Додаємо до фаршу і обсмажуємо.

Додаємо томатну пасту. Перемішуємо і тушкуємо.

Кабачок натираємо на крупній тертці. Віджимаємо сік і викладаємо половину на дно змащеної форми.

Зверху викладаємо готовий фарш. Рівно розподіляємо по всій поверхні. Накриваємо рештою натертого кабачка. 

Помідори нарізаємо кружечками і викладаємо поверх кабачка. Яйця збиваємо зі сметаною, солимо за смаком.

Збиваємо яйця з сметаною. Виливаємо суміш у форму поверх кабачка. 

Сир натираємо та посипаємо ним запіканку.

Відправляємо все в духовку розігріту до 200 градусів на 30-35 хвилин.

 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

11:55 Посеред села на Хмельниччині згоріла Audi 11:25 Під мостом на Старокостянтинівському шосе знайшли снаряд 10:56 Гарантована робота в ІТ чекає на тебе! (Новини компаній) 10:55 У Хмельницькому сталася пожежа у багатоповерхівці Від читача 10:59 "Карта ремонтів: що ремонтують у Хмельницькому?" 10:20 На Бандери Volkswagen в'їхав у дерево 09:55 У книгарні на Проскурівській влаштують "солодку суботу" для дітей 09:09 За довгі вихідні валюта зросла в ціні: курс на 15 жовтня 08:18 15 жовтня — День сільських жінок 07:15 Сніданок у мікрохвильовці: готуємо омлет з сиром 19:00 Українцям обіцяють літо посеред жовтня. Прогноз погоди на тиждень photo_camera 18:00 П'ять вулиць у Хмельницькому залишаться без світла 15 жовтня 17:00 Куди подіти очі? Що в Хмельницькому соромно показати гостям 16:47 У центрі Хмельницького пройшла акція «Ні капітуляції!» (ФОТО, ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 15:03 “Там українець почуває себе олігархом”: хмельницький велотурист Сергій Толстіхін про бюджетні мандри Європою photo_camera 14:25 Хмельничанин просить встановити світлофор на перехресті вулиць Залізняка та Мирного 13:20 7 років в'язниці отримав шахрай з Хмельниччини за вкрадений мільйон 12:36 Хмельничанин Олег просить Зеленського призначити його головою ОДА
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
keyboard_arrow_up