Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами

Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 400 грамів курячого філе
  • 150 грамів твердого сиру
  • 100 грамів молока
  • 12 печериць
  • 300 грамів вершків
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • 2 столові ложки борошна
  • 2 столові ложки сметани
  • сіль, чорний перець.

Печериці порізати і підсмажити. Додати подрібнену цибулю та обсмажити.

Картоплю почистити й нарізати соломкою. Додати її до печериць та смажити близько 10 хвилин. Посолити і вимішати.

Філе промити та порізати кубиками. Підсмажити його на окремій сковорідці. Додати сіль, перець та перемішати.

В каструльку кинути 2 столові ложки борошна і сметани, влити молоко, вершки, все перемішати і довести до кипіння. Прокип’ятити 3-4 хвилини помішуючи.

Підготувати форму для запікання. Викласти в неї печериці з цибулею, картоплею і куряче філе.

Залити приготованим соусом та посипати зверху потертим сиром.

Запікати близько 40 хвилин при температурі 200º.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:03 Хмельничани в Instagram: підбірка фото за тиждень photo_camera 09:01 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 28 грудня 19:19 Хуртовина і шквальний вітер: на Хмельниччині оголосили штормове попередження 18:27 Загинули військові з Хмельниччини: Ярослав Верховий, Андрій Данчишин, Радислав Назаришин, Олексій Хижавський Від читача 10:13 Хмельницька митниця інформує 17:07 Обіцяють справжню зиму: погода на Новий рік у Хмельницькому 16:06 Тіло повернули під час репатріації. У Хмельницькому попрощалися з Олександром Колядою 15:14 Вхід до громадських туалетів Хмельницького: огляд і ціни 14:42 Сім пожеж сталось на Хмельниччині за добу: що та чому горіло 14:25 Комбінований обстріл 27 грудня: на Хмельниччині є збиття 13:44 Знімала для рф академію, ВЧ і залізницю: як покарали школярку з Хмельницького 13:10 У Хмельницькому визначать володаря футзального Суперкубка play_circle_filled 12:02 10 добрих новин у Хмельницькому: склали підбірку за рік 11:02 Десять місяців чекали вдома: у Хмельницькому попрощалися з воїном Іваном Міняйлом
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up