Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами

Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 400 грамів курячого філе
  • 150 грамів твердого сиру
  • 100 грамів молока
  • 12 печериць
  • 300 грамів вершків
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • 2 столові ложки борошна
  • 2 столові ложки сметани
  • сіль, чорний перець.

Печериці порізати і підсмажити. Додати подрібнену цибулю та обсмажити.

Картоплю почистити й нарізати соломкою. Додати її до печериць та смажити близько 10 хвилин. Посолити і вимішати.

Філе промити та порізати кубиками. Підсмажити його на окремій сковорідці. Додати сіль, перець та перемішати.

В каструльку кинути 2 столові ложки борошна і сметани, влити молоко, вершки, все перемішати і довести до кипіння. Прокип’ятити 3-4 хвилини помішуючи.

Підготувати форму для запікання. Викласти в неї печериці з цибулею, картоплею і куряче філе.

Залити приготованим соусом та посипати зверху потертим сиром.

Запікати близько 40 хвилин при температурі 200º.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Погода на 29 листопада: чого чекати на Хмельниччині 20:35 Графік відключень світла на 29 листопада у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 20:05 Загинув у свій день народження: у Хмельницькому попрощаються з воїном Андрієм Кухаруком 19:02 Держава виплатить 2 млн на житло: хто потрапляє під програму Від читача 11:43 Дотримання принципів гендерної рівності в Хмельницькій митниці 18:18 «Був найкращим навідником»: у Хмельницькому попрощались з Русланом Суюнджевим 17:25 На Хмельниччині відкрили оновлене відділення психлікарні за 4,4 млн грн 16:42 «Відмінник і доброволець»: у Хмельницькому попрощалися з 20-річним Дмитром Звездою 16:01 Потрійна ДТП з постраждалими біля Скаржинців: що відомо 15:21 На Хмельниччині депутатка та її діти отримали по 15 років тюрми 14:47 У «Резерв+» додали нову цифрову відстрочку: хто може оформити 14:01 Підрізала чоловіка через конфлікт за гроші: як суд покарав жительку Хмельниччини 13:08 Живе в наметі з сімома собаками у Хмельницькому: історія 40-річного Євгенія 12:30 У Хмельницькому перейдуть на пластикові проїзні у тролейбусах: як оформити квиток 11:52 У полі на Хмельниччині знайшли тіло чоловіка: поліція просить встановити особу 11:01 На Хмельниччині фура в’їхала у поліцейські авто і травмувала правоохоронців: буде суд 10:13 У Хмельницькому запрацює Гостина Святого Миколая: коли і за скільки можна відвідати 09:30 Пожежа забрала життя 49-річної жінки з Хмельницького району 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 28 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up