Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами

Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 400 грамів курячого філе
  • 150 грамів твердого сиру
  • 100 грамів молока
  • 12 печериць
  • 300 грамів вершків
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • 2 столові ложки борошна
  • 2 столові ложки сметани
  • сіль, чорний перець.

Печериці порізати і підсмажити. Додати подрібнену цибулю та обсмажити.

Картоплю почистити й нарізати соломкою. Додати її до печериць та смажити близько 10 хвилин. Посолити і вимішати.

Філе промити та порізати кубиками. Підсмажити його на окремій сковорідці. Додати сіль, перець та перемішати.

В каструльку кинути 2 столові ложки борошна і сметани, влити молоко, вершки, все перемішати і довести до кипіння. Прокип’ятити 3-4 хвилини помішуючи.

Підготувати форму для запікання. Викласти в неї печериці з цибулею, картоплею і куряче філе.

Залити приготованим соусом та посипати зверху потертим сиром.

Запікати близько 40 хвилин при температурі 200º.

 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:53 В Україні заборонять феєрверки, петарди та салюти: за чи проти 13:38 12-річна хмельничанка Настя малює тварин на замовлення, аби зібрати гроші для ЗСУ photo_camera 13:15 На війні загинули двоє Героїв з Шепетівщини 12:15 “Cкажіть “Чіз”: проходьте тест до дня фотографії Від читача 09:54 Нормативно-правові акти ворога - нікчемні! 11:45 У Старокостянтинові в юнака серед білого дня вкрали понад 8 тисяч 11:12 У Хмельницькому на «зебрі» збили пішохода: чоловіка шпиталізували 10:55 У боях з окупантами загинув Дмитро Ямчук з Шепетівщини 10:01 ТОП-5 десертів з яблук на Спаса 09:47 Хмельницький буде без води через аварію на Чернилівці (оновлено) 09:01 Яблучний Спас: історія, традиції, прикмети та чого не можна робити у свято 22:00 У Деражні збирають речі для дітей з соціально-незахищених сімей 21:45 На Хмельниччині зменшилася кількість щеплених від правця та дифтерії 21:05 Переселенцям на Хмельниччині надають нову грошову допомогу 20:45 Збираємо кошик на Яблучний Спас: що освятити в храмі 20:45 Пасічник з Двірця передав воїнам на передову 50 л меду 20:10 Мешканець Староконстянтинівщини вирощував на городі коноплю 19:35 Лісівники Кам’янеччини заготовили 3 тони горобини 19:05 У Ярмолинцях облаштовують соціальну пральню 18:45 Століття відзначила мешканка Кам’янець-Подільщини
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up