Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами

Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 400 грамів курячого філе
  • 150 грамів твердого сиру
  • 100 грамів молока
  • 12 печериць
  • 300 грамів вершків
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • 2 столові ложки борошна
  • 2 столові ложки сметани
  • сіль, чорний перець.

Печериці порізати і підсмажити. Додати подрібнену цибулю та обсмажити.

Картоплю почистити й нарізати соломкою. Додати її до печериць та смажити близько 10 хвилин. Посолити і вимішати.

Філе промити та порізати кубиками. Підсмажити його на окремій сковорідці. Додати сіль, перець та перемішати.

В каструльку кинути 2 столові ложки борошна і сметани, влити молоко, вершки, все перемішати і довести до кипіння. Прокип’ятити 3-4 хвилини помішуючи.

Підготувати форму для запікання. Викласти в неї печериці з цибулею, картоплею і куряче філе.

Залити приготованим соусом та посипати зверху потертим сиром.

Запікати близько 40 хвилин при температурі 200º.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
16:37 Ціни ростуть, але накопичувати легше: що відбувається з житлом у Хмельницькому 16:03 На Хмельниччині відкрили меморіальну дошку на честь військового медика Олексія Кулеші photo_camera 15:48 «Медікс» чи «Health24»: чи правда, що хмельницькі лікарні змінять систему запису 15:12 Привласнили понад 400 тисяч гривень на фіктивних нянях: судитимуть чотирьох шепетівчанок Від читача 08:24 Хмельницька митниця інформує 14:41 Рідним загиблих захисників з Хмельниччини вручили державні нагороди 14:00 На різдвяних ярмарках Хмельниччини лісівники продали майже 3 467 дерев 13:15 У Хмельницькому за нерозчищений сніг підприємцям загрожує до 1 700 гривень штрафів 12:45 «На щиті» повертається 28-річний воїн Роман Юхимович з Хмельниччини 12:05 Хмельничанин хотів зробити коханій пропозицію і підірвав гранату: що вирішив суд 11:41 У «Хмельницькводоканалі» є 14 вакансій з можливістю бронювання 11:02 В Гречанах Ford збив 78-річного чоловіка на «зебрі» 10:10 У Шепетівці під час пожежі загинув чоловік 10:01 Зіткнення «Chery» та «Mazda»: на Дунаєвеччині: травмувалася 80-річна жінка 09:18 Шанс на життя для чотирьох: у Кам’янці провели складну операцію із забору органів play_circle_filled 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 7 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:26 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 8 січня 20:02 Хуртовина і похолодання: погода на Хмельниччині 8 січня 19:29 На Хмельниччині проведуть обмежене полювання на дикого кабана 18:30 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up