Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами

Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 400 грамів курячого філе
  • 150 грамів твердого сиру
  • 100 грамів молока
  • 12 печериць
  • 300 грамів вершків
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • 2 столові ложки борошна
  • 2 столові ложки сметани
  • сіль, чорний перець.

Печериці порізати і підсмажити. Додати подрібнену цибулю та обсмажити.

Картоплю почистити й нарізати соломкою. Додати її до печериць та смажити близько 10 хвилин. Посолити і вимішати.

Філе промити та порізати кубиками. Підсмажити його на окремій сковорідці. Додати сіль, перець та перемішати.

В каструльку кинути 2 столові ложки борошна і сметани, влити молоко, вершки, все перемішати і довести до кипіння. Прокип’ятити 3-4 хвилини помішуючи.

Підготувати форму для запікання. Викласти в неї печериці з цибулею, картоплею і куряче філе.

Залити приготованим соусом та посипати зверху потертим сиром.

Запікати близько 40 хвилин при температурі 200º.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:47 Борг мешканців Хмельниччини за комуналку — 1,3 мільярда. За що найбільше? 17:08 У Хмельницькому військова обікрала магазин 16:30 Спецграфік аварійних відключень повторно ввели на Хмельниччині 15:52 Хмельничанин навів ракетний удар по місту: загинув чоловік Від читача 12:19 Воркшопи з ультрасонографії судин шиї та голови відбулися на базі КНП «ХОССЦ» 15:01 У «Хмельницькобленерго» заговорили про пом’якшення обмежень світла 14:08 Хмельницька міськрада поповниться двома депутатами. Хто вони? 13:56 У Хмельницькому на зупинці пограбували 11-річного хлопчика: злодія затримали 13:13 Чому «Хмельницькобленерго» не дотримується графіків відключень: їхнє пояснення 12:29 На Хмельниччині 7 дітей отруїлися чадним газом від генератора 11:34 П’яний збив 17-річного Дмитра у Понінці: що відомо про загиблого юнака 11:04 Дві людини загинули у пожежах на Хмельниччині 10:07 Загинув хмельницький спортсмен Денис Мостовий 09:30 Спеціальний графік аварійних відключень запровадили на Хмельниччині (оновлено) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 18 січня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 22:17 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 22 січня 19:48 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:33 Відключення у Хмельницькому та інших містах: де найбільше та найменше?
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up