Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами

Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 400 грамів курячого філе
  • 150 грамів твердого сиру
  • 100 грамів молока
  • 12 печериць
  • 300 грамів вершків
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • 2 столові ложки борошна
  • 2 столові ложки сметани
  • сіль, чорний перець.

Печериці порізати і підсмажити. Додати подрібнену цибулю та обсмажити.

Картоплю почистити й нарізати соломкою. Додати її до печериць та смажити близько 10 хвилин. Посолити і вимішати.

Філе промити та порізати кубиками. Підсмажити його на окремій сковорідці. Додати сіль, перець та перемішати.

В каструльку кинути 2 столові ложки борошна і сметани, влити молоко, вершки, все перемішати і довести до кипіння. Прокип’ятити 3-4 хвилини помішуючи.

Підготувати форму для запікання. Викласти в неї печериці з цибулею, картоплею і куряче філе.

Залити приготованим соусом та посипати зверху потертим сиром.

Запікати близько 40 хвилин при температурі 200º.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
09:01 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 21 грудня (ІНФОГРАФІКА) 19:01 Війна забрала життя захисників з Хмельниччини: Віталія Гловюка, Володимира Дячука, Михайла Новіцького 18:23 Якою буде погода на Хмельниччині у неділю, 21 грудня 17:43 На щиті — восьмеро захисників з Хмельниччини. Хто вони Від читача 09:05 До уваги громадян та суб’єктів зовнішньоекономічної діяльності 17:01 Чотири авто зіткнулися поблизу Летичева: троє людей в лікарні 16:08 Був в розшуку ТЦК: житель Хмельниччини наїхав на поліцейського при перевірці документів 15:26 Чотирьох військових з Хмельниччини відзначили високими нагородами посмертно (ІМЕНА) 14:29 Патрульна поліція Хмельниччини запрошує на роботу: які умови та зарплата 13:49 Демонтують 100 гаражів у Гречанах: де саме 13:03 На Хмельниччині під колеса автівки потрапив пенсіонер 12:01 Загиблого 21-річного воїна з Хмельниччини зобразили на муралі в Києві 11:04 У Хмельницькому районі зіткнулись вантажівка та рейсовий автобус 10:04 Фаворитки Цимбалюка: хмельничанки пройшли до трійки фіналісток «Холостяка» photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up