Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами

Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 400 грамів курячого філе
  • 150 грамів твердого сиру
  • 100 грамів молока
  • 12 печериць
  • 300 грамів вершків
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • 2 столові ложки борошна
  • 2 столові ложки сметани
  • сіль, чорний перець.

Печериці порізати і підсмажити. Додати подрібнену цибулю та обсмажити.

Картоплю почистити й нарізати соломкою. Додати її до печериць та смажити близько 10 хвилин. Посолити і вимішати.

Філе промити та порізати кубиками. Підсмажити його на окремій сковорідці. Додати сіль, перець та перемішати.

В каструльку кинути 2 столові ложки борошна і сметани, влити молоко, вершки, все перемішати і довести до кипіння. Прокип’ятити 3-4 хвилини помішуючи.

Підготувати форму для запікання. Викласти в неї печериці з цибулею, картоплею і куряче філе.

Залити приготованим соусом та посипати зверху потертим сиром.

Запікати близько 40 хвилин при температурі 200º.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:33 Загинув поліцейський з Хмельниччини 12:30 Хмельницький буде без води 31 грудня 11:03 Скільки дітей народилося в Хмельницькому у 2025-му році (ІНФОГРАФІКА) 10:06 Склали рейтинг лікарів Хмельницького-2025 за відгуками хмельничан (ІНФОГРАФІКА) Від читача 08:03 До уваги юридичних осіб та громадян! 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 29 грудня (ІНФОГРАФІКА) 21:35 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 31 грудня 21:05 На щиті повернулось восьмеро військових з Хмельниччини. Хто вони 20:30 Зі снігом та морозом: яким буде останній день року на Хмельниччині 19:43 Планові відключення світла у Хмельницькому на 31 грудня (АДРЕСИ) 19:17 У громаді на Хмельниччині зафіксували лейкоз у корів: запроваджують карантин 18:39 Світло на Новий рік: чи діятимуть графіки відключень у святкову ніч 18:01 Хмельничан запрошують на новорічне дійство у перший день 2026 року 17:02 На Хмельниччині рятувальники витягнули чоловіка з колодязя (ВІДЕО) 16:07 У Хмельницькому попрощалися з воїнами: Володимиром Наумовим та Русланом Полозюком 15:29 Смертельна ДТП на Хмельниччині: оголосили вирок 22-річному водієві 14:55 Артем Галкин та Артур Томащук: у Хмельницькому прощатимуться з двома воїнами 14:14 У Хмельницькому на озері обікрали хлопчика, який рибалив 13:30 Родинам чотирьох Героїв з Хмельниччини вручили державні нагороди
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up