Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами
jisty.com.ua
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
- Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.
Потрібно:
- 400 грамів курячого філе
- 150 грамів твердого сиру
- 100 грамів молока
- 12 печериць
- 300 грамів вершків
- 8 картоплин
- 2 цибулини
- 2 столові ложки борошна
- 2 столові ложки сметани
- сіль, чорний перець.
Печериці порізати і підсмажити. Додати подрібнену цибулю та обсмажити.
Картоплю почистити й нарізати соломкою. Додати її до печериць та смажити близько 10 хвилин. Посолити і вимішати.
Філе промити та порізати кубиками. Підсмажити його на окремій сковорідці. Додати сіль, перець та перемішати.
В каструльку кинути 2 столові ложки борошна і сметани, влити молоко, вершки, все перемішати і довести до кипіння. Прокип’ятити 3-4 хвилини помішуючи.
Підготувати форму для запікання. Викласти в неї печериці з цибулею, картоплею і куряче філе.
Залити приготованим соусом та посипати зверху потертим сиром.
Запікати близько 40 хвилин при температурі 200º.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
18:04
Синоптики розповіли, якою буде погода на Хмельниччині 8 березня
17:07
Омбудсман перевірив гуртожиток для ВПО у Кам’янці-Подільському: виявили недоліки
16:13
У Хмельницькому патрульні супроводили авто з породіллею до пологового
15:08
На війні загинули та померли п’ятеро жителів Хмельниччини
Від читача
10:39
93 тис кілометрів оптичних ліній - Укртелеком підбив підсумки 2025 року
14:14
Штовхнув підлітка зі скутера та поїхав: на Хмельниччині затримали 18-річного юнака
13:11
Перевірки військового обліку у Хмельницькому: графік на березень та квітень
12:22
«Мене могли посадити на яму»: як поліцейська з Донеччини знайшла дім і покликання у Хмельницькому
11:21
Після телефонного дзвінка хмельничанка втратила майже 100 тисяч гривень
10:19
Квартири, будинки та сміття: на Хмельниччині за добу сталося чотири пожежі
09:30
Хмельниччина під ударом: що відомо про нічну атаку 7 березня
08:30
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 7 березня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Серце зупинилося після поранення: у Хмельницькому попрощались з Олегом Ковальчуком
Дев’ятеро жителів Хмельниччини повернулися з полону під час нового обміну
Позов від вбивці та штраф 34 тисячі: як на Хмельниччині судяться з ТЦК
«Писала листи, які до нього не доходили», – дружина звільненого з полону Андрія Меджибіжського
photo_camera
