Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами

Рецепт дня. Готуємо запіканку з куркою і грибами
jisty.com.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
  • Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.

Потрібно:

  • 400 грамів курячого філе
  • 150 грамів твердого сиру
  • 100 грамів молока
  • 12 печериць
  • 300 грамів вершків
  • 8 картоплин
  • 2 цибулини
  • 2 столові ложки борошна
  • 2 столові ложки сметани
  • сіль, чорний перець.

Печериці порізати і підсмажити. Додати подрібнену цибулю та обсмажити.

Картоплю почистити й нарізати соломкою. Додати її до печериць та смажити близько 10 хвилин. Посолити і вимішати.

Філе промити та порізати кубиками. Підсмажити його на окремій сковорідці. Додати сіль, перець та перемішати.

В каструльку кинути 2 столові ложки борошна і сметани, влити молоко, вершки, все перемішати і довести до кипіння. Прокип’ятити 3-4 хвилини помішуючи.

Підготувати форму для запікання. Викласти в неї печериці з цибулею, картоплею і куряче філе.

Залити приготованим соусом та посипати зверху потертим сиром.

Запікати близько 40 хвилин при температурі 200º.

 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:21 Дощі та заморозки: народний синоптик дав українцям прогноз на листопад 10:55 На Хмельниччині Nissan збив жінку: вона померла 10:21 Чи закриють школи на карантин після осінніх канікул 09:40 У лікарнях Хмельницького дві сотні пацієнтів з Covid-19, ще 34 з підозрою Від читача 19:43 КТ діагностика пневмонії, запалення легень діагностувати розпізнати ознаки при коронавірусі хвороби Хмельницький 09:00 Помер у лікарні. На Хмельниччині ВАЗ насмерть збив велосипедиста 07:07 Долар і євро продовжують дорожчати. Курс валют на 20 жовтня 21:37 COVID-19 на Хмельниччині: зафіксували 9 смертельних випадків і нових хворих 19:02 До України суне потужний антициклон з похолоданням: місцями прогнозують заморозки 18:00 Соцопитування: «ЗА МАЙБУТНЄ» впевнено перемагає на Хмельниччині (пресслужба партії "За Майбутнє") 17:23 Кілька днів поспіль Землю атакуватиме потужна магнітна буря: про що варто пам'ятати 16:52 У Хмельницькому провели спецоперацію по затриманню банди квартирних злодіїв (ФОТО) photo_camera 16:29 У НБУ розповіли про найпоширеніший вид платіжного шахрайства, на який потрапляють українці 15:55 У кількох мікрорайонах Хмельницького відключать світло 20 жовтня (АДРЕСИ) 15:17 Зарплати вчителів зростуть: у МОН озвучили суми 14:42 КТ легень та рентген досі не внесли до пакету лікування COVID-19 — заступник голови ОДА 14:23 Петиція: хмельничанин Олександр просить заборонити прокладати інтернет кабель по фасаду будинків 13:58 Цього тижня Україна перейде на "зимовий час". Як і коли переводити стрілки годинника 13:10 На Хмельниччині сільський голова "погорів" на доларовому хабарі 12:30 В Україні жодна область не готова до послаблення карантину — МОЗ
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up