Рецепт святкового сніданку. Готуємо салат "Букет нарцисів"

Рецепт святкового сніданку. Готуємо салат "Букет нарцисів"
Фото: stravy.net
  • Сьогодні особливий день - День мами.
  • Тож, здивуйте своїх найрідніших незвичним букетиком, який порадує не лише око, але й шлунок.

Інгредієнти:

  • 4 картоплини
  • 3 яйця 
  • 1 солоний огірок
  • гриби - 200 г
  • 1 цибулина
  • 2 пучка зеленої цибулі
  • майонез
  • редька, морква та зубочистки для квітів

Картоплю та яйця відвари. Гриби обсмаж з цибулею.

Візьми спеціальну формочку, або ж з 2-х літрової пластикової пляшки виріж форму висотою приблизно 10 см. Постав її на середину тарілки.

Виклади перший шар з половини відвареної та тертої картоплі, посоли і змасти майонезом. Потім шар з тертого огірка. Потім – з половини потертих яєць, посоли і змасти майонезом. Потім – шар грибів. Наступний шар з картоплі.

Зверху виклади шар з решти яєць, посоли і змасти майонезом. І останній шар – дрібно порізана зелень. Форму акуратно зніми.

Пір’їни цибулі підріж так, щоб їх довжина була такою ж, як висота салату. Кінчики “загостри” і обклади ними салат. Обв’яжи салат довгою цибулевою пір’їною.

Редьку очисти і наріж тонким пластинками. Для одного нарциса потрібно 6 пластинок. З моркви виріж серединку для нарциса - прямокутнички, з одного боку з хвилеподібним краєм.

Загорни прямокутник в трубочку і закріпи зубочисткою. Зайві краї зубочистки обріжте. Наклади пелюстки а в серединку поклади трубочку з моркви. Таким чином зроби квітки. Кожну квіточку нанизуй на шпажку і прикрась ними салат.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:32 Де у Хмельницькому не буде світла 2 серпня (АДРЕСИ) 17:29 Хмельницький в Instagram: кращі фото за останній тиждень photo_camera 16:04 Що ви знаєте про будинки на Проскурівській? (ТЕСТ) stars 15:13 У Хмельницькому зареєстрували 300 шахрайств за півроку: найпопулярніші афери Від читача 10:19 Велоергометрія – оптимальний спосіб оцінки важкості наявних захворювань серця і судин 14:07 Які заходи у Хмельницькому проведуть наступного тижня (ПРОГРАМА) 13:27 Ремонт дороги Городище – Старокостянтинів: на якому етапі зараз і що в планах photo_camera 12:42 На Свободи голий чоловік чіплявся до перехожих і вчинив бійку: що кажуть поліція і очевидці play_circle_filled photo_camera 11:29 Українські школи перевірять на безбар’єрність: що це означає 10:24 В яких будинках відключатимуть газ наступного тижня (АДРЕСИ) 09:29 На Хмельниччині розшукували неповнолітніх сестер, поки вони були в друзів 08:02 Від приватних шкіл до інтерв’ю зі стоматологом. ТОП новини за 30 липня на ВСІМ
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up