Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Кабачок - 1
  • Шинка - 100 г
  • Шампіньйони - 200 г
  • Часник -3 зубчика
  • Олія - 2 ложки
  • Петрушка 
  • Сіль, перець – по смаку

Помийте кабачки та наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см. Складіть в миску і посоліть.

Помийте картоплю. Наріжте кружальцями товщиною 3 мм. Наріжте шинку тонкими пластинками. Гриби помийте та поріжте навпіл.

Злийте сік з кабачків. Форму для запікання змастіть та вистеліть першим шаром з кабачків.

Очистіть часник. Наріжте його та викладіть на кабачки. Зробіть третій шар з шинки та грибів.

Останній шар – картопля. Посоліть і поперчіт.

Розігрійте духовку до 200 °С. Накрийте форму фольгою і випікате 20 хвилин.

Зніміть фольгу через 20 хвилин і залиште форму з картоплею в духовці ще на 20 хвилин.

Запіканку прикрасьте зеленню.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:10 Після 40 років варто перевіритись: як пройти державний скринінг здоров’я у медичному центрі «Марія» 12:01 У Хмельницькому проведуть бізнес-семінар: для кого саме 11:26 Засудили 37-річну жінку, яка торгувала «солями» у Старокостянтинові 11:00 Хотів купити авто, а втратив 80 тисяч гривень: шахраї ошукали жителя Хмельницького району Від читача 14:58 Увага важливо! Поліція спільно із медійними друзями розпочинає інформаційну кампанію «Не дай себе ошукати» 10:55 Як обрати текстиль для бізнесу: що важливо знати перед закупівлею (новини компаній) 10:07 На 8 квітня на Хмельниччині запровадили графіки відключення світла 09:50 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:25 8 квітня тролейбуси у Хмельницькому курсуватимуть за зміненими маршрутами 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 8 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Дощ, мокрий сніг і заморозки: погода на 8 квітня на Хмельниччині 20:30 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 19:45 Які мікрорайони Хмельницького перенаселені (РЕЙТИНГ) 19:03 Без акцизу та «повз касу»: на Хмельниччині викрили нелегальну торгівлю тютюновими виробами 18:21 На Хмельниччині скоротять комендантську годину на Великдень-2026 17:46 Два роки вважався зниклим безвісти: у Хмельницькому попрощалися з Олексієм Батожинським 17:08 Посадовець Хмельницької РВА просив хабар за будівництво відпочинкового комплексу. Буде суд 16:26 На щиті повертаються четверо воїнів з Хмельниччини. Імена 15:43 Колумбарії Хмельницького: де є вільні ніші та чи збудують ще 15:07 Переправляли до Молдови за 12 тисяч доларів: на Хмельниччині затримали трьох фігурантів
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up