Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Кабачок - 1
  • Шинка - 100 г
  • Шампіньйони - 200 г
  • Часник -3 зубчика
  • Олія - 2 ложки
  • Петрушка 
  • Сіль, перець – по смаку

Помийте кабачки та наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см. Складіть в миску і посоліть.

Помийте картоплю. Наріжте кружальцями товщиною 3 мм. Наріжте шинку тонкими пластинками. Гриби помийте та поріжте навпіл.

Злийте сік з кабачків. Форму для запікання змастіть та вистеліть першим шаром з кабачків.

Очистіть часник. Наріжте його та викладіть на кабачки. Зробіть третій шар з шинки та грибів.

Останній шар – картопля. Посоліть і поперчіт.

Розігрійте духовку до 200 °С. Накрийте форму фольгою і випікате 20 хвилин.

Зніміть фольгу через 20 хвилин і залиште форму з картоплею в духовці ще на 20 хвилин.

Запіканку прикрасьте зеленню.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:30 Ворожі БпЛА атакували Хмельниччину: працювала ППО 21:01 Сонячно і тепло: яку погоду прогнозують на Хмельниччині 25 березня 20:30 Можливі обмеження руху — у Хмельницькому зрізатимуть аварійні дерева 20:02 Планові відключення світла у Хмельницькому на 25 березня Від читача 19:41 Плани стійкості під загрозою 19:28 У Хмельницькому обмежуватимуть опалення через потепління 18:56 Масована дронова атака: на Хмельниччині є постраждалий і перебої зі світлом 18:19 Наймолодшому було 23... Загинуло троє військових з Хмельниччини 17:52 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 17:07 Прокурор, який поновив інвалідність, має нові авто і зарплату в «Епіцентрі» 16:16 У Кам’янці-Подільському хочуть створити торт міста 15:30 На Хмельниччині мережа магазинів ухилялась від податків: власника можуть звільнити від відповідальності 14:47 У центрі Хмельницького оштрафували водіїв громадського транспорту 14:08 На війні загинули троє мешканців Хмельниччини: Михайло Тернопольський, Артем Ніколаєв та Валерій Шарафін 13:28 На Хмельниччині поліцейські вводили план «Перехват»: шукали викрадача Hyundai 12:45 У Хмельницькому патрульні застосовували силу до водія Mercedes, який скоїв ДТП 12:06 На Хмельниччині авто збило 11-річного хлопчика на «зебрі»: дитина у реанімації 11:29 У Хмельницькому 24 березня діятимуть відключення води: перелік вулиць 10:44 Жительці Хмельницької громади Марії Машталяр виповнилось 100 років 10:01 На Хмельниччині за добу сталося 15 пожеж: горіли будинок та екосистеми
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up