Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Кабачок - 1
  • Шинка - 100 г
  • Шампіньйони - 200 г
  • Часник -3 зубчика
  • Олія - 2 ложки
  • Петрушка 
  • Сіль, перець – по смаку

Помийте кабачки та наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см. Складіть в миску і посоліть.

Помийте картоплю. Наріжте кружальцями товщиною 3 мм. Наріжте шинку тонкими пластинками. Гриби помийте та поріжте навпіл.

Злийте сік з кабачків. Форму для запікання змастіть та вистеліть першим шаром з кабачків.

Очистіть часник. Наріжте його та викладіть на кабачки. Зробіть третій шар з шинки та грибів.

Останній шар – картопля. Посоліть і поперчіт.

Розігрійте духовку до 200 °С. Накрийте форму фольгою і випікате 20 хвилин.

Зніміть фольгу через 20 хвилин і залиште форму з картоплею в духовці ще на 20 хвилин.

Запіканку прикрасьте зеленню.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:09 Якою буде погода на Хмельниччині у неділю, 24 травня: прогноз синоптиків 17:34 До Дня Героїв у Хмельницькому відзначили поранених військових 17:15 Перевірки військового обліку у Хмельницькому: графік на червень та липень 16:17 На щиті повернулось пʼятеро воїнів з Хмельниччини: Дмитро Бондарчук, Олексій Вавричин, Ігор Пусєв, Ярослав Стефанюк та Юрій Цибульський Від читача 10:51 Хмельницька митниця інформує 15:22 Поблизу Хмельницького виявили виснажених коней у господарстві: триває перевірка 14:47 На Хмельниччині попрощаються із загиблою військовою Наталією Гончар 13:51 Пенсіонерку з Хмельницького ошукали на 20 тисяч доларів: засудили шахрая 13:14 У Хмельницький відправили останню партію нових тролейбусів 12:13 Моторошна ДТП на Хмельниччині: загинув підліток, постраждали двоє дітей 11:29 У Хмельницькому національному університеті переобрали ректора 10:42 На Хмельниччині попрощалися з воїнами, які вважалися зниклими безвісти 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Двох рятувальників з Хмельниччини нагородили до Дня Героїв 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up