Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Кабачок - 1
  • Шинка - 100 г
  • Шампіньйони - 200 г
  • Часник -3 зубчика
  • Олія - 2 ложки
  • Петрушка 
  • Сіль, перець – по смаку

Помийте кабачки та наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см. Складіть в миску і посоліть.

Помийте картоплю. Наріжте кружальцями товщиною 3 мм. Наріжте шинку тонкими пластинками. Гриби помийте та поріжте навпіл.

Злийте сік з кабачків. Форму для запікання змастіть та вистеліть першим шаром з кабачків.

Очистіть часник. Наріжте його та викладіть на кабачки. Зробіть третій шар з шинки та грибів.

Останній шар – картопля. Посоліть і поперчіт.

Розігрійте духовку до 200 °С. Накрийте форму фольгою і випікате 20 хвилин.

Зніміть фольгу через 20 хвилин і залиште форму з картоплею в духовці ще на 20 хвилин.

Запіканку прикрасьте зеленню.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:05 У Хмельницькому сталися дві пожежі: горіли авто та квартира 14:14 Двоє загиблих: на Хмельниччині сталась смертельна ДТП 13:13 У Кам’янці патрульні оштрафували водіїв баггі за порушення ПДР 12:22 У Хмельницькому працівник підприємства викрав генератори на 150 тисяч гривень Від читача 11:46 Медичних сестер запрошують у КНП "Хмельницький обласний серцево-судинний центр" 11:29 Неподалік Хмельницького вантажівка на смерть збила пішохода 10:44 У селі на Хмельниччині запровадили карантин через сказ 10:04 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 В неділю перекриють рух на Прибузькій: деталі 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 13 червня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:01 Якою буде погода в суботу, 13 червня, на Хмельниччині 20:04 На проспекті Миру легковик збив жінку 19:02 Оренда електросамокатів у Хмельницькому: скільки це коштує та які є служби 18:06 У Нетішині 73-річний чоловік ножем поранив сусідку: йому оголосили підозру 17:15 Потягом до Європи з Хмельниччини: куди і за скільки можна доїхати 16:29 На Хмельниччині судитимуть посадовця колонії через махінації із землями на 600 тис грн
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up