Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Кабачок - 1
  • Шинка - 100 г
  • Шампіньйони - 200 г
  • Часник -3 зубчика
  • Олія - 2 ложки
  • Петрушка 
  • Сіль, перець – по смаку

Помийте кабачки та наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см. Складіть в миску і посоліть.

Помийте картоплю. Наріжте кружальцями товщиною 3 мм. Наріжте шинку тонкими пластинками. Гриби помийте та поріжте навпіл.

Злийте сік з кабачків. Форму для запікання змастіть та вистеліть першим шаром з кабачків.

Очистіть часник. Наріжте його та викладіть на кабачки. Зробіть третій шар з шинки та грибів.

Останній шар – картопля. Посоліть і поперчіт.

Розігрійте духовку до 200 °С. Накрийте форму фольгою і випікате 20 хвилин.

Зніміть фольгу через 20 хвилин і залиште форму з картоплею в духовці ще на 20 хвилин.

Запіканку прикрасьте зеленню.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Грози і штормовий вітер: погода на Хмельниччині 20 травня 20:48 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 20:06 У Нетішині зникла 13-річна Аліса: прикмети 19:40 Погрожував порізати колеса за сітки: рибоохорона відреагувала на резонансний допис у соцмережі play_circle_filled Від читача 09:44 Хмельницька митниця інформує 18:47 Хмельничани попрощались з 24-річним морпіхом Андрієм Гущею 18:08 Зниклу хмельничанку знайшли вбитою в гаражі — засудили нападника 17:41 Понад 13 тисяч учасників складатимуть НМТ на Хмельниччині у 2026 році 17:04 Наймолодшому було 21: із пʼятьма воїнами попрощаються на Хмельниччині 16:27 Жодного ув’язнення: як цьогоріч карали за корупцію на Хмельниччині 15:44 У Хмельницькому готують кадрові зміни в десятках шкіл та садочків: що відомо 15:12 На Хмельниччині через атаку дронів пошкоджено елеватор Kernel 14:29 Нічна погоня у Хмельницькому: пʼяний водій влаштував ДТП 13:51 Загинув 23-річний військовий з Хмельниччини Василь Соколов 13:04 Ціни на свинину в Хмельницькому: де вирізка по 240, а де — по 310 гривень? 12:52 Хмельницька АЕС шукає працівників: список вакансій 12:15 Міськрада продасть землі на 7,7 мільйона: кому та за скільки 11:47 Викрили мережу секонд-хендів у Хмельницькому, яка ухилялася від податків 11:16 75 хмельничан отримають звання почесних громадян міста (ІМЕНА) 10:22 Загинули пʼятеро військових з Хмельниччини: хто вони
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up