Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Кабачок - 1
  • Шинка - 100 г
  • Шампіньйони - 200 г
  • Часник -3 зубчика
  • Олія - 2 ложки
  • Петрушка 
  • Сіль, перець – по смаку

Помийте кабачки та наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см. Складіть в миску і посоліть.

Помийте картоплю. Наріжте кружальцями товщиною 3 мм. Наріжте шинку тонкими пластинками. Гриби помийте та поріжте навпіл.

Злийте сік з кабачків. Форму для запікання змастіть та вистеліть першим шаром з кабачків.

Очистіть часник. Наріжте його та викладіть на кабачки. Зробіть третій шар з шинки та грибів.

Останній шар – картопля. Посоліть і поперчіт.

Розігрійте духовку до 200 °С. Накрийте форму фольгою і випікате 20 хвилин.

Зніміть фольгу через 20 хвилин і залиште форму з картоплею в духовці ще на 20 хвилин.

Запіканку прикрасьте зеленню.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:00 Дощі та заморозки: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень 18:02 Від руїн Ірпеня до окопів Донбасу: історія 75-річного будівельника з Волочиська 17:02 На Хмельниччині попрощалися із Андрієм Своротнєвим та Ярославом Калюжним 15:58 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) Від читача 09:52 Це серьозно підписує і читає начальник облостного ТЦК Хмельницького областного центру комплектування В.Жураковський? 14:41 Нові петиції до хмельницької влади: зупинки транспорту, пішохідний перехід та збір сміття 13:52 Біля кінотеатру Шевченка облаштували великодню виставку писанок (ФОТО, ВІДЕО) 12:50 Горіла суха рослинність й будівля: за добу на Хмельниччині сталося 8 пожеж 11:51 У яких будинках в Хмельницькому в квітні проводитимуть обслуговування газових мереж (АДРЕСИ) 10:57 Вербна неділя 2026: прикмети, звичаї та заборони до свята 10:05 У Хмельницькому районі збудують біометановий завод 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 5 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up