Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Кабачок - 1
  • Шинка - 100 г
  • Шампіньйони - 200 г
  • Часник -3 зубчика
  • Олія - 2 ложки
  • Петрушка 
  • Сіль, перець – по смаку

Помийте кабачки та наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см. Складіть в миску і посоліть.

Помийте картоплю. Наріжте кружальцями товщиною 3 мм. Наріжте шинку тонкими пластинками. Гриби помийте та поріжте навпіл.

Злийте сік з кабачків. Форму для запікання змастіть та вистеліть першим шаром з кабачків.

Очистіть часник. Наріжте його та викладіть на кабачки. Зробіть третій шар з шинки та грибів.

Останній шар – картопля. Посоліть і поперчіт.

Розігрійте духовку до 200 °С. Накрийте форму фольгою і випікате 20 хвилин.

Зніміть фольгу через 20 хвилин і залиште форму з картоплею в духовці ще на 20 хвилин.

Запіканку прикрасьте зеленню.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
15:15 Платну парковку біля «Либідь Плази» перетворили на ялинковий ярмарок 14:18 Хмельницький і Козятин пов’язує вокзал: розповідаємо чому photo_camera 13:22 Хмельницька міськрада об’єднає рекреаційний центр «Берег надії» та табір «Чайка» 12:12 У Хмельницькій та Чорноострівській громадах відключатимуть газ (АДРЕСИ) Від читача 13:25 До уваги кореспондентів, які надсилають листи на офіційну електронну поштову скриньку Хмельницької митниці та митних постів Хмельницької митниці 11:07 На пожежі в Богданівцях травмувався 79-річний чоловік 10:05 Рідним загиблих поліцейських з Хмельниччини вручили посмертні нагороди 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 14 грудня (ІНФОГРАФІКА) 18:01 Сніг, ожеледиця... Якою буде погода на Хмельниччині у неділю 17:02 Віталій Куржий та Володимир Мельничук: загинуло двоє воїнів з Хмельниччини 16:04 Тікав від поліції: на Хмельниччині у неповнолітнього мотоцикліста евакуювали байк
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up