Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Кабачок - 1
  • Шинка - 100 г
  • Шампіньйони - 200 г
  • Часник -3 зубчика
  • Олія - 2 ложки
  • Петрушка 
  • Сіль, перець – по смаку

Помийте кабачки та наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см. Складіть в миску і посоліть.

Помийте картоплю. Наріжте кружальцями товщиною 3 мм. Наріжте шинку тонкими пластинками. Гриби помийте та поріжте навпіл.

Злийте сік з кабачків. Форму для запікання змастіть та вистеліть першим шаром з кабачків.

Очистіть часник. Наріжте його та викладіть на кабачки. Зробіть третій шар з шинки та грибів.

Останній шар – картопля. Посоліть і поперчіт.

Розігрійте духовку до 200 °С. Накрийте форму фольгою і випікате 20 хвилин.

Зніміть фольгу через 20 хвилин і залиште форму з картоплею в духовці ще на 20 хвилин.

Запіканку прикрасьте зеленню.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:10 Одна пара галош на двоє сиріт: як у повоєнному селі на Хмельниччині виживали сім’ї загиблих фронтовиків 18:08 На Хмельниччині стане прохолодніше: погода на 10 травня 17:24 Голоси проти дронів: як вуличні концерти у Волочиську рятують земляків на фронті 16:29 Хмельниччина втратила військових: Олександра Захарця, Валерія Тустанівського та Олега Шевчука Від читача 18:26 Виїзний консультативно-діагностичних прийом пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями | КНП «ХОССЦ» 15:34 У Хмельницькому оштрафували водія, який їздив тротуаром 14:25 У Хмельницькому запрошують на роботу інспекторів з паркування: умови 13:23 Середня зарплата на Хмельниччині — майже 15 тисяч гривень: дані центру зайнятості 12:22 На Хмельниччині жінка через суд доводила, що син не прийняв спадщину батька 11:27 На парковці у Хмельницькому обікрали автомобіль: підозрюваного затримали 10:29 У Кам’янці-Подільському відзначатимуть День міста: що у програмі 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Воїну з Хмельниччини Сергію Криніцькому присвоїли звання Героя України 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 9 травня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up