Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Кабачок - 1
  • Шинка - 100 г
  • Шампіньйони - 200 г
  • Часник -3 зубчика
  • Олія - 2 ложки
  • Петрушка 
  • Сіль, перець – по смаку

Помийте кабачки та наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см. Складіть в миску і посоліть.

Помийте картоплю. Наріжте кружальцями товщиною 3 мм. Наріжте шинку тонкими пластинками. Гриби помийте та поріжте навпіл.

Злийте сік з кабачків. Форму для запікання змастіть та вистеліть першим шаром з кабачків.

Очистіть часник. Наріжте його та викладіть на кабачки. Зробіть третій шар з шинки та грибів.

Останній шар – картопля. Посоліть і поперчіт.

Розігрійте духовку до 200 °С. Накрийте форму фольгою і випікате 20 хвилин.

Зніміть фольгу через 20 хвилин і залиште форму з картоплею в духовці ще на 20 хвилин.

Запіканку прикрасьте зеленню.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:55 Артем Галкин та Артур Томащук: у Хмельницькому прощатимуться з двома воїнами 14:14 У Хмельницькому на озері обікрали хлопчика, який рибалив 13:30 Родинам чотирьох Героїв з Хмельниччини вручили державні нагороди 12:42 КП «Хмельницьктеплокомуненерго» запрошує на роботу (ВАКАНСІЇ) Від читача 10:13 Хмельницька митниця інформує 12:20 «Тая» вже не та що раніше: що насправді відбувається за стінами Хмельницької макаронної фабрики (новини компаній) 11:54 Виїхала на зустрічну: на Хмельниччині у ДТП травмувалися двоє водіїв 11:22 У Хмельницькому подорожчали яйця: де найдешевші 10:21 На Свободи патрульні спіймали п’яного водія (ВІДЕО) 09:39 Пожежа в багатоповерхівці у Хмельницькому: врятували жінку та дітей (ВІДЕО) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 29 грудня (ІНФОГРАФІКА) 21:01 Холод відчуватиметься сильніше: синоптики Хмельниччини попереджають про негоду 20:35 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 30 грудня 20:03 На щиті — пʼятеро військових з Хмельниччини: Юрій Бурячок, Олег Данилюк, Дмитро Заєць, Денис Ліщук, Андрій Мартинюк 19:05 Планові відключення світла у Хмельницькому на 30 грудня (АДРЕСИ) 18:01 Негода на Хмельниччині: чи є проблеми з проїздом на дорогах 17:04 На Шепетівщині збили жінку на «зебрі» 16:16 У Хмельницькому районі пожежа забрала життя 62-річного чоловіка
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up