Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Кабачок - 1
  • Шинка - 100 г
  • Шампіньйони - 200 г
  • Часник -3 зубчика
  • Олія - 2 ложки
  • Петрушка 
  • Сіль, перець – по смаку

Помийте кабачки та наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см. Складіть в миску і посоліть.

Помийте картоплю. Наріжте кружальцями товщиною 3 мм. Наріжте шинку тонкими пластинками. Гриби помийте та поріжте навпіл.

Злийте сік з кабачків. Форму для запікання змастіть та вистеліть першим шаром з кабачків.

Очистіть часник. Наріжте його та викладіть на кабачки. Зробіть третій шар з шинки та грибів.

Останній шар – картопля. Посоліть і поперчіт.

Розігрійте духовку до 200 °С. Накрийте форму фольгою і випікате 20 хвилин.

Зніміть фольгу через 20 хвилин і залиште форму з картоплею в духовці ще на 20 хвилин.

Запіканку прикрасьте зеленню.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:09 Вважалися зниклими безвісти: із пʼятьма воїнами попрощались на Хмельниччині 18:27 На Пілотській зупинили п’яного водія: 1,3 проміле 17:55 У Хмельницькому 24 квітня попрощаються з двома військовими 17:29 На Кам’янеччині понад два тижні шукають зниклу жінку Від читача 13:06 Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах 16:49 Протерміновані ліки і погані умови: на Хмельниччині перевірили заклад для літніх людей 16:08 На щиті повертаються воїни з Хмельниччини: Богдан Желізний, Олексій Іолтухівський та Микита Мартинюк 15:29 З Чехії повернули жителя Хмельниччини: його судитимуть за переправлення чоловіків за кордон 14:47 Чи можна не платити за газ під час війни: рішення суду на Хмельниччині 14:01 Священнику з Хмельниччини провели четверту операцію на рак: історія боротьби 13:13 Чому хмельничани перестали ховатися в укриття і що їх турбує тепер: пояснення психологів 12:33 Друге життя спортивної школи: що планують відкрити у будівлі на набережній 11:52 У Хмельницькому змінили рух тролейбусів через падіння дерева: які маршрути курсують в об’їзд 11:09 Побила співмешканця сокирою: який вирок винесли хмельничанці 10:28 На трасах Хмельниччини тривають ремонти: що вже зробили дорожники 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 У Хмельницькому 23 квітня відключатимуть воду (АДРЕСИ) 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:29 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 20:29 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up