Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Кабачок - 1
  • Шинка - 100 г
  • Шампіньйони - 200 г
  • Часник -3 зубчика
  • Олія - 2 ложки
  • Петрушка 
  • Сіль, перець – по смаку

Помийте кабачки та наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см. Складіть в миску і посоліть.

Помийте картоплю. Наріжте кружальцями товщиною 3 мм. Наріжте шинку тонкими пластинками. Гриби помийте та поріжте навпіл.

Злийте сік з кабачків. Форму для запікання змастіть та вистеліть першим шаром з кабачків.

Очистіть часник. Наріжте його та викладіть на кабачки. Зробіть третій шар з шинки та грибів.

Останній шар – картопля. Посоліть і поперчіт.

Розігрійте духовку до 200 °С. Накрийте форму фольгою і випікате 20 хвилин.

Зніміть фольгу через 20 хвилин і залиште форму з картоплею в духовці ще на 20 хвилин.

Запіканку прикрасьте зеленню.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:01 На Хмельниччині 79-річний водій автобуса збив велосипедистку: жінку госпіталізували 10:23 Тисячі людей залишились без світла на Хмельниччині через негоду 10:00 Ціни на пальне у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 09:30 Зеленський відзначив трьох жителів Хмельниччини до роковин Чорнобиля Від читача 13:06 Продовжуємо роботу щодо залучення молоді до служби в митних органах 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 27 квітня (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 18:29 Погода у Хмельницькому: прогноз на тиждень 17:46 Хмельницькі рятувальники показали ліквідацію наслідків негоди photo_camera 16:29 Планові та аварійні відключення світла у Хмельницькому (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 15:43 В Антонінській громаді прощатимуться з загиблим військовим Михайлом Ковальовим 14:48 Хмельницький без гарячої води: де та коли вимикатимуть (ГРАФІК) 13:38 У Хмельницькому аварійні відключення світла через негоду (АДРЕСИ) 11:37 Хмельничан попереджають про штормовий вітер
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up