Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Кабачок - 1
  • Шинка - 100 г
  • Шампіньйони - 200 г
  • Часник -3 зубчика
  • Олія - 2 ложки
  • Петрушка 
  • Сіль, перець – по смаку

Помийте кабачки та наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см. Складіть в миску і посоліть.

Помийте картоплю. Наріжте кружальцями товщиною 3 мм. Наріжте шинку тонкими пластинками. Гриби помийте та поріжте навпіл.

Злийте сік з кабачків. Форму для запікання змастіть та вистеліть першим шаром з кабачків.

Очистіть часник. Наріжте його та викладіть на кабачки. Зробіть третій шар з шинки та грибів.

Останній шар – картопля. Посоліть і поперчіт.

Розігрійте духовку до 200 °С. Накрийте форму фольгою і випікате 20 хвилин.

Зніміть фольгу через 20 хвилин і залиште форму з картоплею в духовці ще на 20 хвилин.

Запіканку прикрасьте зеленню.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:01 На Хмельниччині попрощаються з трьома військовими: Богданом Власюком, Григорієм Мартинюком, Олегом Мацюрою 17:11 Відійшов у вічність колишній керівник Хмельницької АЕС Максим Кремень 16:30 У Хмельницькому попрощалися з 37-річним Олександром Домбровським, який загинув на Курщині 15:55 На Хмельниччині від ускладнень грипу померла жінка: епідпоріг перевищено Від читача 15:12 Шахрайство при продажах товару в інтернеті! 15:12 Судитимуть експроректора прикордонної академії у Хмельницькому: пів року підлеглі будували його дім 14:29 На Хмельниччині шукають поліцейських освітньої безпеки: які умови та зарплата 13:47 У Хмельницькому попрощалися з 20-річним військовим Валентином Лісовим 13:05 Автотроща з вантажівкою у Хмельницькому районі: двоє людей потрапили до реанімації 12:27 На ринку в Хмельницькому правоохоронець побив продавця під час мобілізаційних заходів, — ДБР 11:48 В ДТП на Хмельниччині загинуло подружжя 11:20 Сучасна діагностика зору в Хмельницькому: куди звернутися? 11:01 Зловживання на 14 млн грн: у Хмельницькому викрили керівництво загону ДСНС 10:14 Палало 1000 квадратних метрів. На Хмельниччині сталась пожежа у свинарнику (ВІДЕО) 09:30 Конфлікт у ТЦ «Оазис»: охоронець отримав травми 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 15 лютого (ОНОВЛЮЄТЬСЯ) 21:21 Графік погодинних відключень світла у Хмельницькому та області на 16 лютого
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up