Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку по-українськи
Фото: osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.  

Інгредієнти:

  • Картопля - 500 г
  • Кабачок - 1
  • Шинка - 100 г
  • Шампіньйони - 200 г
  • Часник -3 зубчика
  • Олія - 2 ложки
  • Петрушка 
  • Сіль, перець – по смаку

Помийте кабачки та наріжте кружальцями завтовшки 0,5 см. Складіть в миску і посоліть.

Помийте картоплю. Наріжте кружальцями товщиною 3 мм. Наріжте шинку тонкими пластинками. Гриби помийте та поріжте навпіл.

Злийте сік з кабачків. Форму для запікання змастіть та вистеліть першим шаром з кабачків.

Очистіть часник. Наріжте його та викладіть на кабачки. Зробіть третій шар з шинки та грибів.

Останній шар – картопля. Посоліть і поперчіт.

Розігрійте духовку до 200 °С. Накрийте форму фольгою і випікате 20 хвилин.

Зніміть фольгу через 20 хвилин і залиште форму з картоплею в духовці ще на 20 хвилин.

Запіканку прикрасьте зеленню.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:00 На Хмельниччині очікують мокрий сніг та дощ: прогноз на 3 березня 20:30 Планові відключення світла у Хмельницькому на 3 березня 20:12 «З Хмельницького неможливо купити квитки»: громадський діяч поскаржився на Укрзалізницю 19:31 Хто у Хмельницькому може безкоштовно їздити у громадському транспорті: перелік категорій Від читача 11:43 До уваги суб’єктів зовнішньоекономічної діяльності! 19:10 Квартира за 1,7 мільйона: що задекларувала звільнена Ірина Ковальчук 18:43 У Хмельницькому чоловіка госпіталізували після нападу з ножем у закладі 18:04 У Хмельницькій громаді від грипу помер 43-річний чоловік 17:27 У Хмельницькому жінка стала посмертною доноркою для двох людей 17:05 Бригада «Буревій»: ті, що перетворюють ворогів у попіл (соціальна реклама) 16:43 «Смотрящий» катував хмельничанина, бо той посигналив його дівчині на дорозі 16:12 1,8 млн грн, які мали піти на ЗСУ, повернули колишньому митрополиту УПЦ мп 15:41 У Хмельницькому попрощаються з двома військовими: Олександром Слободяном та Віталієм Ващуком 15:04 Від Асі до Ітана: як хмельничани називали дітей в лютому 14:04 На Хмельниччині громада переплатила за електрику майже 2 мільйони: справу вирішував суд 13:53 Дерев'яна вагонка. Як створити затишок без відчуття дачного будиночка (новини компаній) 13:13 На фронті загинули троє військових з Хмельниччини. Хто вони 12:31 На Хмельниччині розслідують розстріл безпритульної собаки 12:00 Симчишин призначив нового начальника департаменту освіти: що про нього відомо 11:45 У Хмельницькому відбулася Рада директорів Спілки «Борошномели України»: що важливо знати локальному бізнесу? (новини компаній)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up