Рецепт вихідного дня. Готуємо печериці під картопляним пюре і зеленню

  • Сьогодні маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком.
  • Також сьогодні можна вживати гарячу їжу, приготовлену на рослинній олії.
Рецепт вихідного дня. Готуємо печериці під картопляним пюре і зеленню
Фото: tochka.net

Потрібно:

  • 700 г картоплі,
  • 300 г печериць,
  • 1 цибулина,
  • 1 зубок часнику,
  • зелень,
  • 2 ст. ложки оливкової олії,
  • щіпка меленого коріандру,
  • сіль, перець за смаком.

Картоплю відвари в підсоленій воді. Потім злий воду і зроби пюре. Додай оливкову олію, сіль і спеції.

Дрібно поріж цибулюта гриби. Часник та зелень подрібни.

Цибулю та гриби обжар. Додай часник, посоли і поперчи.

Форму для випікання змасти олією і виклади на дно обсмажені гриби. Зверху рівномірно розклади картопляне пюре. Полий оливковою олією.

Відправляй в розігріту до 200°С духовку і запікай 25-30 хвилин. Запіканку дістань із духовки та посип зеленню.

Коментарі
19:04 Затор через негоду: на Ізяславщині повалене вітром дерево паралізувало рух на дорозі photo_camera 18:00 Спека з грозами, а потім похолодання. Прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень 17:00 Акторський тренінг: театрали поділяться з хмельничанами секретами професії 16:31 19 червня мешканці 6 вулиць Хмельницького залишаться без світла 15:55 "Експертиза покаже": слідчі з'ясовують обставини нападу на 9-річну хмельничанку 15:15 51-річний хмельничанин потрапив під потяг. Чоловік у реанімації 14:53 Кір атакує: на Хмельниччині інфекцію “підхопили” троє немовлят 14:49 "Нижчий, ніж торік": назвали мінімальний бал ЗНО для вступу до українських вишів 14:11 У Хмельницькому судитимуть ліцеїстів за викрадення автомобілів 13:46 6 років у в'язниці проведе мешканець Шепетівки за продаж опію 13:00 Смертельна ДТП біля Кам'янця: суд відправив до в'язниці водія, через якого загинуло троє людей 12:08 У Волочиському районі "ВАЗ" в'їхав у дерево: двоє чоловіків у реанімації photo_camera 11:59 Символічна збірна міні-футбольної ВСІМ Бізнес-ліги-2018

Сайт vsim.ua підводить підсумки дев’ятого сезону турніру серед команд підприємств і організацій Хмельницького. Дивіться...

37-річного чоловіка затримали "на гарячому", коли той продавав опій. Як виявилося, наркотики він виготовляв власноруч. Чоловіку...

Моторошна ДТП сталася восени минулого року. Тоді  «Chevrolet Aveo» «лоб в лоб» зіткнувся із «Toyota Supra». Загинули...

Завтра у місті знову очікується дощ і навіть гроза. Однак, значного похолодання не обіцяють.

Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up