Рецепт вихідного дня. Готуємо пікантні курячі стегенця з гранатом

Рецепт вихідного дня. Готуємо пікантні курячі стегенця з гранатом
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Для приготування потрібно:

  • 2 столові ложки оливкової олії
  • кілограм курячих стегенець
  • чайна ложка паприки
  • 2 цибулини
  • 4 зубчики часнику
  • трішки перцю чилі
  • пучок свіжої кінзи 
  • 2 ложки томатної пасти
  • 200 мл гранатового соку
  • насіння 1 граната

Приправити м'ясо сіллю, перцем і паприкою. Підрум'янити стегенця в гарячій олії протягом 7-10 хвилин. Перекласти на тарілку.

В ту ж сковороду додати нарізану цибулю і трохи олії. Смажити на слабкому вогні протягом 10 хвилин. Додати часник, перець чилі і кінзу і смажити ще 5 хвилин до готовності.

Додати томатну пасту, сік граната і довести до кипіння.

Повернути курку в каструлю. Готувати на повільному вогні протягом 30-40 хвилин.

Зверху курку і посипати насінням граната.

 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:16 На Дністрі врятували чоловіка, який тонув на надувному човні 09:39 Бех-Романчук та Янчук завершили Олімпіаду. Надії на Алтухова та Ткачук 09:17 У Хмельницькому зник чоловік: прикмети 08:01 Від прапора за 5 мільйонів до побиття поліцейськими. Головні новини за 2 серпня на ВСІМ Від читача 09:24 На Хмельниччині в майстерні по виготовленні виробів з бетону виявлено нелегальних працівників 07:01 Біля залізниці знайшли чоловіка з опіками. Поліція просить допомогти встановити особу 20:59 “Поділля” на виїзді поступилося “Волині” 20:09 Хмельницький день на Олімпіаді: фінал для Ткачук та надії на Бех-Романчук, Алтухова і Янчука 20:04 У Хмельницькому знеструмлять кілька десятків вулиць (АДРЕСИ) 19:01 Долар «повзе» вгору. Офіційний курс валют на 3 серпня 18:23 Оголосили підозру патрульному за фактом смертельної ДТП у Хмельницькому районі 18:02 Які вулиці Хмельницького залишаться без води 3 серпня (АДРЕСИ) 17:33 На Хмельниччині мотоциклістові «світить» штраф за погоню і 8 порушень 17:02 У центрі Хмельницького обмежать рух транспорту 3 серпня 16:39 З річки на Хмельниччині дістали тіло 41-річного чоловіка photo_camera 16:30 П’яний 16-річний підліток вкрав «ВАЗ» і влетів в дерево 16:28 "Твоє пломбірне літо" на Окей ФМ: переможці отримали подарунки (ФОТО) 16:03 “Прапор за 5 мільйонів” у Хмельницькому: що вже зробили (ФОТО) 15:33 За вихідні на Хмельниччині +49 хворих на COVID: скільки у лікарнях 15:20 Хмельницький підприємець на смерть збив пішохода. Йому дали іспитовий термін stars
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up