Рецепт вихідного дня. Готуємо пікантні курячі стегенця з гранатом

Рецепт вихідного дня. Готуємо пікантні курячі стегенця з гранатом
ukr.segodnya.ua
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Для приготування потрібно:

  • 2 столові ложки оливкової олії
  • кілограм курячих стегенець
  • чайна ложка паприки
  • 2 цибулини
  • 4 зубчики часнику
  • трішки перцю чилі
  • пучок свіжої кінзи 
  • 2 ложки томатної пасти
  • 200 мл гранатового соку
  • насіння 1 граната

Приправити м'ясо сіллю, перцем і паприкою. Підрум'янити стегенця в гарячій олії протягом 7-10 хвилин. Перекласти на тарілку.

В ту ж сковороду додати нарізану цибулю і трохи олії. Смажити на слабкому вогні протягом 10 хвилин. Додати часник, перець чилі і кінзу і смажити ще 5 хвилин до готовності.

Додати томатну пасту, сік граната і довести до кипіння.

Повернути курку в каструлю. Готувати на повільному вогні протягом 30-40 хвилин.

Зверху курку і посипати насінням граната.

 

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:53 На Хмельниччині водія посадили на 4 роки за п'яну ДТП з загиблим 11:54 На Хмельниччині у ДТП тяжко травмувався мотоцикліст 10:55 Шахрай з «ЛНР» ошукав хмельничан майже на 130 тисяч гривень 09:15 У двох громадах на Хмельниччині позбулися залишків радянського тоталітаризму (ФОТО) photo_camera Від читача 12:30 Пацієнт, якому вперше на Поділлі виконали трансплантацію серця - у доброму стані виписаний додому (відео) 21:01 На Хмельниччині незаконно торгували тютюном. Буде суд 20:25 На Західно-Окружній спіймали 25-річну дівчину з наркотиками photo_camera 19:03 Чоловік з Хмельниччини збудував хату-музей з пляшок та дерева photo_camera 18:00 У Хмельницькому відкриють додаткові чергові садочки: деталі 17:35 На Хмельниччині прощалися з загиблим військовим Денисом Ріхтером photo_camera 17:05 Як змінилися ціни на проїзд в села Хмельницької тергромади: ми порівняли 16:41 Ремонт за 20 мільйонів на Шевченка: що планують зробити 16:11 Камінчики на щастя з Колорадо: в Хмельницькому триває міжнародна конференція з психотерапії (ФОТО) photo_camera 15:27 У Хмельницькому відкрили пункт прокату засобів реабілітації. Що там є (ФОТО) photo_camera 15:01 “Здаю квартиру за 14 000”: як хмельничани реагують на космічні ціни за оренду 14:26 На Хмельниччині пляж вкрили «золотим» піском 14:07 Молодий батько і спортсмен: на війні загинув Назар Макаренко з Хмельницького
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up