Рецепт вихідного дня. Готуємо суп з сирними кульками

Рецепт вихідного дня. Готуємо суп з сирними кульками
osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 2,5 л бульйону або води
  • 1 цибулина
  • 1 морква
  • 5 середніх картоплин
  • 4 ложок рослинної олії
  • зелень, сіль, перець за смаком

Для кульок:

  • 100 г твердого сиру
  • 1 яйце
  • 100 г борошна
  • 2 ложки м’якого вершкового масла
  • сіль за смаком

Сир натри, додай вершкове масло, борошно, яйце і сіль. Замісити тісто. Постав його на 30 хвилин у холодильник.

Відео дня

Наріж картоплю і кинь в киплячий бульйон, кинь сіль і перець. Моркву і цибулю натри та злегка обсмаж. Додай в суп.

Тим часом з тіста сформуй невеликі кульки. По одній опускай їх в каструлю. Перемішай і вари суп ще 10-15 хвилин.

Додай нарізану зелень і вимкни плиту.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:10 Відомий волонтер «дядя Гриша» у Хмельницькому: збирає кошти на ЗСУ play_circle_filled 16:36 Судитимуть угрупування, яке розповсюджувало наркотики серед хмельничан 15:44 Син зник безвісти, а батько загинув: трагедія родини Троцюків із Хмельниччини 14:48 Сімох військових з Хмельниччини нагородили посмертно (ФОТО) Від читача 18:28 47 574 функціональних досліджень провели у КНП "ХОССЦ" протягом 2024 року – це на 50% більше, ніж у попередньому 13:51 Від гранат до наркотиків: поліцейські знайшли заборонене в автівках хмельничан 13:05 «ВЛК за 5 хвилин». Мешканця Хмельниччини засудили за ухилення від мобілізації 12:35 Кубок Хмельницького з футзалу: Фінал чотирьох відбудеться 25-26 січня 12:10 У якому стані немовля, яке знайшли на смітнику в Хмельницькому 12:02 Економте час і нерви: замовляйте їжу та продукти з доставкою у Хмельницькому 11:31 Тіло чоловіка знайшли на пожежі в Хмельницькому районі 11:10 Зіткнення BMW і Opel на Хмельниччині: пасажир в травматології 10:33 Військовим-мінометникам з Хмельниччини потрібен автомобіль та станції: як підтримати 09:33 Чому потрібно будувати нові блоки на ХАЕС: пояснення міністра енергетики 08:42 Нічні вибухи на Хмельниччині: збивали «шахед» 08:30 Курс валют у Хмельницькому на 20 січня 18:18 Нічні заморозки і денний «плюс»: прогноз погоди у Хмельницькому на тиждень
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up