Для страви нам потрібно:
Сосиски нарізаємо кружальцями. Розтоплюємо трішки масла на сковорідці та кидаємо в сосиски. Обсмажуємо 2 хвилини та додаємо нарізаний перець. Накриваємо крижкою на 4 хвилини.
Збиваємо яйця з молоком. Заливаємо овочі. Накриваємо сковорідку на декілька хвилин.
Щоб уникнути пригоряння, потрібно час від часу злегка стряхувати омлет.
Посипаємо омлет базиліком.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.