Смачний і швидкий сніданок: як приготувати солодкий баварський омлет

  • Щоранку ти збираєшся на роботу,  навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.    
Смачний  і швидкий сніданок: як приготувати солодкий баварський омлет

Вас може здивувати таке незвичне поєднання слів, як солодкий омлет. Але саме таку назву носить традиційна страва німецької кухні, яка точно не схожа за смаком на звичний нам омлет, а скоріш нагадує ніжний і легкий бісквіт. Серед інгредієнтів лише прості та доступні продукти.

Нам знадобиться:

  • 3 яйця
  • 70 мл молока
  • 125 г борошна
  • 50 г родзинок
  • 20 г масла
  • трішки ванільного цукру
  • 3 столові ложких цукрової пудри
  • трішки ромового ароматизатора
  • дрібка солі

Ізюм залити гарячою водою з ромовим ароматизатором і залишити на декілька хвилин.

Розділити яйця на білки і жовтки. В одній мисці збити жовтки, молоко, ванільний цукор. Всипати борошно і змішати до однорідності.

Ізюм відкинути на друшляк і обсушити. Додати в тісто.

Білки збити міксером з дрібкою солі. Акуратно ввести білки в тісто.

Розігріти пательню і розтопити в ній масло. Викласти рівним шаром тісто і поставити сковорідку в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин.

Дістати сковорідку з духовки, перевернути омлет і на середньому вогні підрум’янити його ще 5 хвилин.

У сковороді розділити омлет силіконовою лопаткою на шматочки і посипати цукровою пудрою. Подавати теплим.

 

 

Коментарі
19:00 Синоптики попереджають хмельничан про похолодання 18:52 Діти на продаж: хмельничанка продала своїх доньку та сина за 35 тисяч доларів photo_camera 18:12 У Хмельницькому патрульні затримали чоловіка, якого розшукували за крадіжки 17:37 У Шепетівському районі син врятував матір від грабіжника 16:36 Мільйонний збиток: на Хмельниччині адвоката підозрюють у корупції 16:00 Через коноплю мешканець Віньковеччини може сісти на 10 років photo_camera 15:44 Трагічні новини зі Сходу: загинули двоє військових з Хмельниччини 15:00 У Старокостянтинові мопед в'їхав у "Mercedes". Постраждав 26-річний чоловік 14:27 21 червня в центрі Хмельницького не буде води 14:00 Зі штрафом та без посади: Ізяславський суд покарав податківця за хабар 13:42 Як ви ставитеся до творчості Олега Винника? (ГОЛОСУВАННЯ) 13:18 У Хмельницькому на ринку вантажівка збила 24-річну жінку. Вона в лікарні 12:53 Екологічна ініціатива: хмельничанин пропонує встановити на вулицях міста ліхтарі на сонячних батареях
play_circle_filled

На початку липня до нашого міста завітає гурт "Cisco & the Racecars". Музиканти дадуть два безкоштовні концерти.

У Трускавці пройшов V Всеукраїнський фестиваль-конкурс оркестрів, інструментальних  ансамблів і мажореток. Серед 13...

Друга команда іспанського гранда стане суперником хмельничан. Команди зустрінутся на міжнародному футзальному турнірі...

За останніми даними, на планеті проживає близько 20 мільйонів біженців. Це одна з найбільших проблем сучасного світу. Аби...

Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up