Інгредієнти:
Яйця гарненько збий. Додай молоко, сіль, соду і добре перемішай.
Шинку поріж соломкою.
На сковороді розігрій масло і обсмаж на ньому шинку 3-4 хвилини.
Залий яєчною сумішшю шинку та поперчи. Накрий кришкою і смаж на середньому вогні 3-5 хвилини.
Потім переверни омлет і смаж ще 2 хвилини.
Подавай омлет з овочами і зеленню.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.