Складові:
Промий салатне листя, просуши та порви на невеликі шматочки.
Наріж кружечками огірок, помідори. Розріж навпіл авокадо, витягни кісточку, а м'якоть подрібни.
Очистіти цибулю та поріж півкільцями. Обдай окропом. Після цього всі порізані овочі перемішай в салатнику разом з авокадо.
Промий пучок петрушки, дрібно порубай, залий окропом і залиш на 3 хвилини.
Потім злий рідину. Змішай петрушку з оливковою олією, лимонним соком і почавленим часником.
Приправ сіллю з перцем. Та усе подрібни у блендері.
Полий цим соусом овочі та перемішай.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.