Смачний та швидкий сніданок: як приготувати грибний суп-пюре

Смачний та швидкий сніданок: як приготувати грибний суп-пюре
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.    

Духмяний та ситний супчик. Його готувати дуже легко і надзвичайно швидко. 

Для страви потрібно:

  • 500 г печериць,
  • 2 картоплини,
  • 2 цибулини,
  • 40 г вершкового масла,
  • 200 мл вершків,
  • сіль, перець
  • 1,5 л води 

Картоплю нарізаємо та ставим варитися. Цибулю та гриби обсмажуємо в маслі.

Потім кидаємо їх у каструлю до картоплі. Солимо і перчимо та варимо до готовності. 

Зливаємо частину бульйону в окрему миску. Усі інгрідієнти у каструлі збиваємо блендером.

Знову ставимо каструлю з грибним супом-пюре на вогонь та додаємо вершки. Варимо на маленькому вогні 5 хвилин.

За бажанням можна розбавити грибний суп-пюре злитим бульйоном до бажаної консистенції.

Готовий суп-пюре залишаємо настоятися приблизно на 5 хвилин.

Супчик смакує із чорним хлібом або сухариками.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
13:21 На Хмельниччині попрощалися із двома захисниками 12:08 Де на Хмельниччині не буде газу 17-22 листопада (АДРЕСИ) 11:12 Нове обличчя старого міста: як могли б виглядати історичні будівлі Хмельницького після реставрації photo_camera 10:07 Поліція та ДСНС показали, як шукали левицю, яка втекла із зоокуточка (ФОТО, ВІДЕО) Від читача 11:07 До уваги перевізників, які здійснюють міжнародні перевезення товарів на умовах Митної конвенції про міжнародне перевезення вантажів із застосуванням книжки МДП 1975 року 09:00 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 16 листопада (ІНФОГРАФІКА) 20:45 Графік відключень світла на 16 листопада у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО) 18:05 На Хмельниччину «на щиті» повертаються воїни: Василь Година та Богдан Рижик 17:24 Насувається холодний фронт: погода на 16 листопада для Хмельниччини 16:47 Двох військових з Хмельниччини відзначили високими нагородами (ІМЕНА) 16:06 Як отримати 1 000 грн «зимової підтримки»: покрокова інструкція 15:15 Через втечу левиць у Хмельницькому загинули інші тварини, — прокуратура
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up