Смачний та швидкий сніданок: як приготувати грибний суп-пюре

Смачний та швидкий сніданок: як приготувати грибний суп-пюре
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має займати не багато часу.  
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.    

Духмяний та ситний супчик. Його готувати дуже легко і надзвичайно швидко. 

Для страви потрібно:

  • 500 г печериць,
  • 2 картоплини,
  • 2 цибулини,
  • 40 г вершкового масла,
  • 200 мл вершків,
  • сіль, перець
  • 1,5 л води 

Картоплю нарізаємо та ставим варитися. Цибулю та гриби обсмажуємо в маслі.

Потім кидаємо їх у каструлю до картоплі. Солимо і перчимо та варимо до готовності. 

Зливаємо частину бульйону в окрему миску. Усі інгрідієнти у каструлі збиваємо блендером.

Знову ставимо каструлю з грибним супом-пюре на вогонь та додаємо вершки. Варимо на маленькому вогні 5 хвилин.

За бажанням можна розбавити грибний суп-пюре злитим бульйоном до бажаної консистенції.

Готовий суп-пюре залишаємо настоятися приблизно на 5 хвилин.

Супчик смакує із чорним хлібом або сухариками.

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:01 Грози та сильний вітер: погода на Хмельниччині 8 липня 20:18 Відключення світла у Хмельницькому 8 липня (АДРЕСИ) 19:51 У під'їзді багатоповерхівки на Хмельниччині пенсіонер вдарив ножем сусідку: буде суд 19:08 Попросили гроші на «лікування собаки»: жительку Хмельниччини ошукали шахраї Від читача 12:02 ОБЕРЕЖНО: ШАХРАЇ ВИМАНЮЮТЬ ПЕРЕДОПЛАТУ 18:19 На Хмельниччині 8 липня попрощаються із 5 воїнами (ІМЕНА) 17:39 Фонтан-куля у Хмельницькому: історія, сучасність і чи запрацює ще колись 17:08 Нові правила бронювання: на Хмельниччині пояснили зміни для бізнесу 16:27 У Хмельницькому в середу попрощаються із двома захисниками 16:20 Сучасна пластична хірургія у Хмельницькому: можливості, тренди та де отримати професійну допомогу 15:48 Арсенал удома та граната в авто: жителя Хмельниччини судитимуть за зберігання зброї 15:07 На Хмельниччині попрощались із 19-річним Нікітою Кармашем: історія воїна 14:24 У Хмельницькому затримали чоловіка, який поранив поліцейського під час перевірки документів 13:56 Новий депутат з'явиться у Хмельницькій міськраді: хто він 13:20 Ціни на м’ясо у Хмельницькому: за скільки продають стейк, ребра і вирізку 12:19 На Хмельниччині зіткнулися легковик і мотоцикл: 22-річний водій у важкому стані 11:21 У Хмельницькому поранили поліцейського під час перевірки документів: нападника розшукують 10:32 На Старокостянтинівському шосе сталася потрійна аварія. Є постраждалий 09:32 На Хмельниччині горіли житлові будинки: деталі photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up