Смачно та корисно: як приготувати піде з яйцем на сніданок

Піде за смаковими якостями нагадує піцу. Таку страву готують у Туреччині. Для сніданку вона ідеально підходить, бо має корисні інгредієнти, хоча прокинутися доведеться дещо раніше. Також можна приготувати «піцу» звечора, щоб вранці поласувати смачною стравою.

Для приготування потрібно взяти:

Яйця – 2 штуки + для начинки

Сметана – 2 столові ложки

Олія – 3 столові ложки

Тепла вода - 250 мл

Дріжджі – 11 грамів

Мука – 500 грамів + для розкачування тіста

Цукор  3 чайні ложки

Сіль – дрібка

Сир – 100 грамів

Помідори – 2 штуки

Томатний соус – 2 столові ложки

 Яйця змішати з олією та сметаною. Влити до суміші теплу воду та додати сухі дріжджі, цукор та сіль. 500 грамів муки просіяти через сито. З усіма інгредієнтами вимісити тісто.

Змастити олією посуд для випікання та поставити туди тісто. Залишити у теплому місці на 30 хвилин.

Розділити тісто на 10-12 частин, розкачати кожну та сформувати «човник». Кожну «піцу» змастити томатним соусом на покласти начинку: помідори, сир та сире яйце.

Випікати 20 хвилин при температурі 200 градусів.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.