Сніданок за 5 хвилин: як приготувати омлет по-каталонськи

Сніданок за 5 хвилин: як приготувати омлет по-каталонськи

Звикли їсти зранку, але часу готувати катастрофічно не вистачає?

Пропонуємо вам рецепт смачного омлету, який з шинкою, помідорами та сиром. 

Вам знадобиться:

  • Яйця - 3 шт.
  • Молоко - 2 ст. ложки
  • Помідори - 1 шт.
  • Шинка - 50 г.
  • Сир - 50 г.
  • Сіль
  • Чорний мелений перець
  • Рослинна олія (для змащування сковороди)

Як приготувати:

  1. Включити плиту, щоб сковорода початку розігріватися. Яйця збити з молоком; поперчити, посолити і перемішати.
  2. Сковороду рівномірно змастити олією. Вилити на неї 2/3 омлетної суміші.
  3. Нарізати помідори і шинку, натерти сир. Викласти начинку в сковороду.
  4. Коли омлет злегка підрум'яниться, скачати його в трубочку і пересунути на середину сковороди. Місце, що звільнилося заповнити сумішшю, що залишилася. Коли вона трохи підсмажиться, викласти на неї залишки начинки.
  5. Довести до готовності і повністю згорнути омлет в трубочку, потім нарізати на шматочки.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up