Свіжим та запашним батоном смакував, напевно, кожен хмельничанин. Однак мало хто знає, які процеси проходить цей хлібобулочний виріб перед тим, як потрапить на прилавки магазинів. Журналісти vsim.ua на власні очі побачили, як виробляється хмельницький батон та дізналися, за яким рецептом його виготовляють.
Від 10 травня «Хмельницькхліб» підняв ціну на три сорти хліба. Чим зумовлене зростання, дізнавалися журналісти vsim.ua.
В області тривають жнива. Обробили 66% площ зернових. Вже намолотили 2 млн. тонн зерна.
У "Хмельницькхлібі" повідомляли, що вартість хліба і батона з 15 вересня мала зрости на 5%. Однак ціну не підняли через те, що мають в запасі борошно, яке купували за старими розцінками. Зрости вартість хліба та батона має вже з жовтня.
Вартість хлібу у Хмельницькому знову зросла. У "Хмельницькхлібі" пояснили, чому вирішили продавати свої вироби дорожче.
Свіжим та запашним батоном смакував, напевно, кожен хмельничанин. Однак мало хто знає, які процеси проходить цей хлібобулочний виріб перед тим, як потрапить на прилавки магазинів. Журналісти vsim.ua на власні очі побачили, як виробляється хмельницький батон та дізналися, за яким рецептом його виготовляють.
Уже до 2018 року прогнозують збільшення вартості хліба. У середньому ціна буханки зросте на півтори гривні. Головними причинами здорожчання називають дефіцит пшениці, збільшення вартості газу та зарплати пекарів.