Партнер рубрики Події

Перший випадок за 10 років. На Хмельниччині від отруєння грибами померла жінка

Перший випадок за 10 років. На Хмельниччині від отруєння грибами померла жінка
Фото ілюстративне
  • Жінка тривалий час займалася самолікуванням і звернулася до медиків запізно.

На Хмельниччині цьогоріч зафіксували один летальний випадок від отруєння грибами. Це перший  випадок в області за 10 років. Про це повідомляє "Суспільне" з посиланням на лікарку з гігієни харчування міськрайонного відділу ДУ "Хмельницький обласний лабораторний центр МОЗ України" Валентину Щавінську.

Зазначається, що в області загалом за 2020 рік було зафіксовано 31 випадок отруєння грибами. Серед них і 54-річна хмельничанка. Причиною її смерті стало тривале самолікування.

  • "Вона чотири дні займалась самолікуванням приймала сорбенти, коли на 5-й, 6-й день їй стало вже погано, вона почала втрачати свідомість, саме тоді вона викликала швидку допомогу, але вже було пізно", - зазначила Валентина Щавінська в інтерв'ю "Суспільному".

Валентина Щавінська зауважила, що кількість отруєнь на Хмельниччині в порівнянні з попереднім роком зросла втричі. Вона пов'язує це зі сприятливою погодою. Також лікарка уточнила, що усі випадки отруєнь були пов’язанні із власним збором грибів.

  • "Ми вияснили що значна кількість людей, які отруїлися грибами збирали старі перезрілі гриби. Були випадки, коли пацієнти у реанімації лежали по 7-8 днів", - говорить Валентина Щавінська.

Нагадаємо, на початок листопада з початку року в Україні зареєстрували 161 випадок отруєння дикорослими грибами, з них 5 людей померло. Про це повідомляють у Центрі громадського здоров'я. 

У ЦГЗ дали кілька порад, як не отруїтися грибами:

  • Не купуйте гриби на стихійних ринках та несанкціонованих точках торгівлі.
  • Уважно оглядайте гриби: звертайте увагу на колір капелюшка, губки, ніжки.
  • Збирайте лише добре знайомі вам гриби.
  • За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишайте його поряд з іншими.
  • Не беріть занадто молоді чи старі гриби — їх легко переплутати з отруйними.
  • Не збирайте гриби поблизу трас, промислових підприємств, забруднених територій: гриби вбирають в себе широкий спектр отруйних речовин, зокрема важкі метали.
  • Не збирайте гриби в посушливу погоду: в цей час гриб пересихає, віддавши воду і збільшивши концентрацію токсинів.
  • Не куштуйте сирі гриби.
  • Вдома ще раз ретельно перевірте гриби: всі сумнівні треба викинути.
  • Готуйте гриби протягом першої доби після збирання.
  • Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хв.
  • Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.
  • Пам’ятайте, вживати гриби не рекомендовано вагітним, жінкам, які годують грудьми, та літнім людям. Не варто годувати грибами чи стравами з них дітей до 12 років. 
 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.

Коментарі (2)
  • Раїса Канюка

    Бо беруть різні
  • Че Гевара

    Підкажіть, чи потрібно жарити гриби, якщо гриби кажуть що не потрібно.
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:11 На Свободи зіткнулися "BMW" і маршрутка №30. Госпіталізували водія і пасажирів (ФОТО) play_circle_filled photo_camera 20:02 Впізнайте місця й будинки, яких вже немає в Хмельницькому (ТЕСТ) stars 19:16 Дощі з грозами охоплять більшу частину України. Синоптик дала свіжий прогноз 18:39 Які продукти найбільше подорожчали в Україні за рік та на скільки Від читача 06:09 Триває Всесвітній тиждень серцевого ритму (8-14 червня 2021 р.) 18:02 У дворічного Нікіти атрофуються м’язи. На лікування потрібно понад 2 мільйони доларів 17:46 Криптовалюта та несплата податків: на Хмельниччині податківці виявили махінацій на понад 50 млн грн 17:14 Де в Хмельницькому можна здати непотрібні речі stars 16:47 На Хмельниччині медикам "швидкої" довелося викликати рятувальників, аби дістатися до пацієнта 16:09 У будинках на 15 вулицях Хмельницького відключать світло 15 червня (АДРЕСИ) 15:53 Україна увійшла в "зелену зону" карантину за критеріями ЄС 15:13 Нова петиція: хмельничанин просить побудувати відкритий роллердром у місті 14:45 Легендарний тренінг «Чемпіони продажів» у Хмельницькому 16 червня (Новини компаній) 14:39 Чемпіонат Хмельницького з міні-футболу: перша поразка поліцейських і новий лідер 14:13 На Хмельниччині вітер повалив дерево на житловий будинок 13:41 Поблизу Красилова ремонтують шляхопровід: рух авто може бути ускладнено photo_camera 13:07 Чемпіонат Хмельниччини з футболу: 8 голів Олексюка і розгром в центральному матчі туру 12:49 В Україні запустили чат-бот для пацієнтів з онкологією 12:27 «АТБ» у курортних містах України: гарантована якість зробить відпустку незабутньою (Новини компаній) 12:20 Скільки "активних" випадків COVID зареєстровано на Хмельниччині: дані на 14 червня
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up