Партнер рубрики Події

Перший випадок за 10 років. На Хмельниччині від отруєння грибами померла жінка

Перший випадок за 10 років. На Хмельниччині від отруєння грибами померла жінка
Фото ілюстративне
  • Жінка тривалий час займалася самолікуванням і звернулася до медиків запізно.

На Хмельниччині цьогоріч зафіксували один летальний випадок від отруєння грибами. Це перший  випадок в області за 10 років. Про це повідомляє "Суспільне" з посиланням на лікарку з гігієни харчування міськрайонного відділу ДУ "Хмельницький обласний лабораторний центр МОЗ України" Валентину Щавінську.

Зазначається, що в області загалом за 2020 рік було зафіксовано 31 випадок отруєння грибами. Серед них і 54-річна хмельничанка. Причиною її смерті стало тривале самолікування.

  • "Вона чотири дні займалась самолікуванням приймала сорбенти, коли на 5-й, 6-й день їй стало вже погано, вона почала втрачати свідомість, саме тоді вона викликала швидку допомогу, але вже було пізно", - зазначила Валентина Щавінська в інтерв'ю "Суспільному".

Валентина Щавінська зауважила, що кількість отруєнь на Хмельниччині в порівнянні з попереднім роком зросла втричі. Вона пов'язує це зі сприятливою погодою. Також лікарка уточнила, що усі випадки отруєнь були пов’язанні із власним збором грибів.

  • "Ми вияснили що значна кількість людей, які отруїлися грибами збирали старі перезрілі гриби. Були випадки, коли пацієнти у реанімації лежали по 7-8 днів", - говорить Валентина Щавінська.

Нагадаємо, на початок листопада з початку року в Україні зареєстрували 161 випадок отруєння дикорослими грибами, з них 5 людей померло. Про це повідомляють у Центрі громадського здоров'я. 

У ЦГЗ дали кілька порад, як не отруїтися грибами:

  • Не купуйте гриби на стихійних ринках та несанкціонованих точках торгівлі.
  • Уважно оглядайте гриби: звертайте увагу на колір капелюшка, губки, ніжки.
  • Збирайте лише добре знайомі вам гриби.
  • За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишайте його поряд з іншими.
  • Не беріть занадто молоді чи старі гриби — їх легко переплутати з отруйними.
  • Не збирайте гриби поблизу трас, промислових підприємств, забруднених територій: гриби вбирають в себе широкий спектр отруйних речовин, зокрема важкі метали.
  • Не збирайте гриби в посушливу погоду: в цей час гриб пересихає, віддавши воду і збільшивши концентрацію токсинів.
  • Не куштуйте сирі гриби.
  • Вдома ще раз ретельно перевірте гриби: всі сумнівні треба викинути.
  • Готуйте гриби протягом першої доби після збирання.
  • Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хв.
  • Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.
  • Пам’ятайте, вживати гриби не рекомендовано вагітним, жінкам, які годують грудьми, та літнім людям. Не варто годувати грибами чи стравами з них дітей до 12 років. 
 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.

Коментарі (2)
  • Раїса Канюка

    Бо беруть різні
  • grisha kp

    Підкажіть, чи потрібно жарити гриби, якщо гриби кажуть що не потрібно.
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
22:13 23 січня в Україні оголошено днем жалоби 19:31 Будинки до 200 тисяч гривень. Які хати продають неподалік Хмельницького stars 18:28 На Хмельниччині жінка дізналась про свою «смерть», коли хотіла оновити паспорт 17:32 Свято єдності: як хмельничани відзначили День Соборності photo_camera Від читача 10:48 Уряд та міські голови дійшли згоди в питанні тарифів на тепло та гарячу воду: подорожчання не буде 17:13 На Хмельниччині в своєму будинку загинув пенсіонер photo_camera 16:36 Після пожежі в Харкові в усіх областях перевірять будинки для літніх людей - Мінсоцполітики 16:10 Навіщо Хмельницькому потрібні фестивалі: пояснення управління культури (+ОПИТУВАННЯ) stars 15:16 Атмосферний фронт принесе дощі. Синоптики дали прогноз на вихідні 14:43 Смерть жінки під під’їздом у Шепетівці: в поліції прокоментували нещасний випадок (ВІДЕО) play_circle_filled 14:01 На вихідні у Хмельницькому змінять рух тролейбусів 13:44 Яким буде навчання в хмельницьких школах із понеділка, 25 січня 13:08 Вакансії тижня у Хмельницькому: ТОП-10 свіжих пропозицій із середньою зарплатою 12:36 В ОДА звільнили очільника департаменту охорони здоров’я 12:12 Водія хмельницької маршрутки будуть судити за спробу дати хабар патрульному 11:31 У Хмельницькому за добу одужало 40 хворих на коронавірус 11:16 На кількох вулицях Хмельницького не буде води 22 січня (АДРЕСИ) 11:00 COVID-19 на Хмельниччині: за добу померло четверо чоловіків. Останні дані 10:32 На Хмельниччині представили ще одного очільника районного управління поліції photo_camera 10:30 ТОВ «Хмельницькгаз Збут» постачатиме газ подолянам за спеціальною ціною (пресслужба ТОВ "Хмельницькгаз Збут"
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up