Взимку, коли так хочеться вітамінів, на сніданок можна проготувати хрумкий та смачний лаваш з овочами і сосисками.
Для його приготування необхідно:
- кілька листів лаваша
- кілька сосисок
- маленька морквина
- огірок
- трохи пекінської капусти
- трохи лимонного соку.
- приправи та заправка за смаком.
Перш за все потрібно приготувати начинку - салат з моркви, огірка і капусти. Все дрібно порізати та приправити лимонним соком.
Приготовлений мікс овочів викладаємо на лаваш зверху ставимо сосиску (можна обрати будь-яку за смаком, проте краще продовгуватої форми).
Заправити можна кетчупом чи майонезом з гірчицею, або, так значно корисніше, нежирним йогуртом для салатів з приправами (сіль, зелень, прованські трави чи паприка).
Зверзу ставимо ще трішки салату і загортаємо лаваш "конвертиком". Готувати можна у мікрохвильовій печі або на сковорідці до хрумкої скоринки.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
оператор 4 Инна
Новини - https://t.me/khmnews