Складові:
Відварені печериці нарізати невеликими скибочками і обсмажити з цибулею.
Помідори нарізати на дрібні кубики. Капусту порвати шматочками. На дрібній тертці натерти сир.
Часник дрібно нарубати, змішати з йогуртом, додати сіль, перець.
Змастити соусом лист лаваша. Викласти тонким шаром обсмажені гриби з цибулею, зверху помідори, капусту і посипати сиром. Загорнути рулет.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.