Інгрідієнти:
Капусту тонко нашаткуй. Посоли і добре перемішай руками, щоб з'явився сік. Моркву потри на крупній тертці.
Яблуко також натри на крупній тертці і збризни лимонним соком. Подрібни петрушку.
Апельсини очисти, поділи на часточки і наріж невеликими шматочками.
З'єднай усі інгредієнти, додай цукор, сіль, чорний мелений перець і перемішай.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.