Рецепт дня. Готуємо сирні завитки зі сметаною
osoblyva.com
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
- Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.
Потрібно:
Для тіста:
- 350 г борошна
- 3 г сухих дріжджів
- 100 г молока
- 50 г цукру
- 50 г вершкового масла
- 70 г сметани
- сіль
Для начинки:
- 1 яйце
- 500 г сиру
- 100 г цукру
Для заливки:
- 200 г сметани
- 1 столова ложка цукру
Молоко нагрійте, після всипте сухі дріжджі. Додайте пів чайної ложки цукру, 3 чайні ложки борошна. Все розмішайте та залиште хвилин на 40.
Борошно просійте. Додайте сіль, цукор і все розмішайте. Додайте в борошно розм'якле масло, сметану та розітріть.
Влийте дріжджову бовтанку. Замісіть тісто – не дуже туге. Замішане тісто і залиште на хвилин 10 – 15. Тісто гарненько вимісити до гладкого однорідного стану, знову накрийте і залиште в теплі до подвоєння.
Для сирної начинки сир розітріть з яйцем і цукром.
Тісто розкачати в прямокутник товщиною 0.5 см. Розкладіть начинку. Заверніть нещільний рулет. Наріжте рулет на шматочки. Сирні завитки вільно розкладіть на деко і залиште хвилин на 20-30 для вистоювання. Змастіть завитки розбовтаним яйцем. Випікайте при 200 С до зарум’янювання.
Для заливки змішайте сметану з цукром. Відразу ж після випічки рясно змастіть завитки.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
На щиті — військові з Хмельниччини: Сергій Бобочка, Петро Боднар, Богдан Рижик, Сергій Седзюх, Дмитро Шкварун
«Залишилась дитина з інвалідністю»: у Хмельницькому попрощались з воїном Юрієм Холміцьким
Загинули шестеро військових з Хмельниччини: дізнавайтесь їхні імена
photo_camera
Захищав країну разом із сином: на війні загинув Михайло Павлушко з Хмельниччини
На щиті — військові з Хмельниччини: Сергій Бобочка, Петро Боднар, Богдан Рижик, Сергій Седзюх, Дмитро Шкварун
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 21 листопада (ІНФОГРАФІКА)
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 листопада (ІНФОГРАФІКА)
На Хмельниччині очікуються дощ, сніг та ожеледиця: попередження синоптиків
Новини Хмельницького за сьогодні
11:24
До 100 000 гривень: підбірка вакансій у Хмельницькому, де обіцяють найвищу зарплату
10:04
Голова Хмельницької обласної ради відвідала Національний форум стійкості: деталі
photo_camera
09:29
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 листопада (ІНФОГРАФІКА)
07:07
Графік відключень світла на 23 листопада у Хмельницькому та області (ОНОВЛЕНО)
Від читача
13:09
ВАЖЛИВО!!! Організували масштабну шахрайську фінансову біржу: слідчі поліції та кіберполіцейські повідомили про підозру учасникам організованої злочинної групи
18:08
На щиті — військові з Хмельниччини: Сергій Бобочка, Петро Боднар, Богдан Рижик, Сергій Седзюх, Дмитро Шкварун
17:04
Коли святкуватимемо Андрія Первозванного у 2025-му: дата за новим календарем
16:06
Квитки на приміські поїзди дозволили купувати онлайн: як це зробити хмельничанам
15:15
Хмельниччину накриє негода: на завтра оголошено штормове попередження
14:24
На території ліцею Хмельниччини засуджений збував наркотики. Його посадили
13:28
Коли прийде тисяча від держави: Зеленський анонсував старт виплат
12:39
Будівництво Хмельницької АЕС у цифрах: скільки коштуватиме і який термін
12:02
Захищав країну разом із сином: на війні загинув Михайло Павлушко з Хмельниччини
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
На щиті — військові з Хмельниччини: Сергій Бобочка, Петро Боднар, Богдан Рижик, Сергій Седзюх, Дмитро Шкварун
Будівництво Хмельницької АЕС у цифрах: скільки коштуватиме і який термін
Загинули шестеро військових з Хмельниччини: дізнавайтесь їхні імена
photo_camera
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 листопада (ІНФОГРАФІКА)
«Залишилась дитина з інвалідністю»: у Хмельницькому попрощались з воїном Юрієм Холміцьким
Зі скандального зоокуточка у Хмельницькому вилучили виснажених тварин
«Він бив так, щоб не лишалося слідів»: як у Хмельницькому допомагають постраждалим від насильства
«Принижувала волонтерів»: як покарали директорку департаменту після скарг
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.7
17 відгуків
Були на пробному занятті. Незручні діти тут не потрібні, дитина мусить виконувати всі накази вихователів - сидіти, малювати,...
4.4
74 відгуки
Заміна щеплення, купив нове в Автолідері по їхній рекомендації, забракували, автомагазин не прийняв є якісь пошкодження....
4.5
72 відгуки
Чудова клініка , спеціалісти просто супер, я дуже всім вдячна) Я зробила лазерну корекцію зору саме тут, і тепер я найщасливіша...
4.0
47 відгуків
Робив вже неодноразово тут МРТ з контрастуванням. Все супер! Уважний і ввічливий персонал, класний МРТ апарат на якому...
4.9
84 відгуки
Придбала бойлер у ЮМОКС — чудовий сервіс і якісний товар! Все працює ідеально, ніяких проблем!
4.2
10 відгуків
Таня Катеринчук! Супер професіонал! Прекрасна, тендітна дівчинка, яка може допомогти здійснити вашу мрію))) АН Подільська...
5.0
13 відгуків
Діти в захваті від викладача. Дуже цікава та сучасна методика викладання. Абсолютно точно рекомендую!
4.8
72 відгуки
Компанія СУПЕР СІП зробила для мене ідеальний приватний будинок за технологією СІП. Проект розробили безкоштовно і швидко.
