Рецепт дня. Готуємо сирні завитки зі сметаною
osoblyva.com
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
- Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.
Потрібно:
Для тіста:
- 350 г борошна
- 3 г сухих дріжджів
- 100 г молока
- 50 г цукру
- 50 г вершкового масла
- 70 г сметани
- сіль
Для начинки:
- 1 яйце
- 500 г сиру
- 100 г цукру
Для заливки:
- 200 г сметани
- 1 столова ложка цукру
Молоко нагрійте, після всипте сухі дріжджі. Додайте пів чайної ложки цукру, 3 чайні ложки борошна. Все розмішайте та залиште хвилин на 40.
Борошно просійте. Додайте сіль, цукор і все розмішайте. Додайте в борошно розм'якле масло, сметану та розітріть.
Влийте дріжджову бовтанку. Замісіть тісто – не дуже туге. Замішане тісто і залиште на хвилин 10 – 15. Тісто гарненько вимісити до гладкого однорідного стану, знову накрийте і залиште в теплі до подвоєння.
Для сирної начинки сир розітріть з яйцем і цукром.
Тісто розкачати в прямокутник товщиною 0.5 см. Розкладіть начинку. Заверніть нещільний рулет. Наріжте рулет на шматочки. Сирні завитки вільно розкладіть на деко і залиште хвилин на 20-30 для вистоювання. Змастіть завитки розбовтаним яйцем. Випікайте при 200 С до зарум’янювання.
Для заливки змішайте сметану з цукром. Відразу ж після випічки рясно змастіть завитки.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Їм було 38 та 20 років. У Хмельницькому завтра попрощаються з військовими
На щиті — військові з Хмельниччини: Ігор Адаменко, Андрій Клочанюк, Анатолій Конченко, Олег Скакун та Роман Шило
На Хмельниччині попрощались з шістьма військовими. Наймолодшому 22 роки
Вважалися зниклими безвісти: загинули четверо воїнів з Хмельниччини
Їм було 38 та 20 років. У Хмельницькому завтра попрощаються з військовими
«Я вірю, що вони знайдуться»: історія матері, яка втратила зв’язок з двома синами
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 30 листопада (ІНФОГРАФІКА)
На щиті — військові з Хмельниччини: Ігор Адаменко, Андрій Клочанюк, Анатолій Конченко, Олег Скакун та Роман Шило
У Хмельницькому попрощалися з бойовим медиком Андрієм Кухаруком, який врятував десятки життів
Живе в наметі з сімома собаками у Хмельницькому: історія 40-річного Євгенія
На Хмельниччині депутатка та її діти отримали по 15 років тюрми
Випав з вікна гуртожитку: у Тернополі помер студент з Хмельниччини
Новини Хмельницького за сьогодні
13:17
Графік планових відключень світла в Хмельницькому на 1-5 грудня
12:15
ДТП на перехресті Інститутська-Молодіжна: водія діставали з автівки рятувальники (ВІДЕО)
play_circle_filled
11:12
Від першого робота до «буржуйок» для фронту: історія хмельницького ВПУ №11
10:15
У Хмельницькому районі горів житловий будинок
Від читача
11:43
Дотримання принципів гендерної рівності в Хмельницькій митниці
09:00
Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 30 листопада (ІНФОГРАФІКА)
18:01
Яким буде останній день осені на Хмельниччині: прогноз погоди
17:04
На Хмельниччині попрощались з шістьма військовими. Наймолодшому 22 роки
16:09
На Хмельниччині під колеса буса потрапив пішохід
15:42
Продали алкоголь підлітку: адміністраторка з Хмельниччини намагалася відкупитися від поліції
15:04
У Хмельницькому патрульні наздоганяли водія BMW, який порушив ПДР (ВІДЕО)
14:28
Середня зарплата в Хмельницькому зросте до 28 тисяч: прогноз бюджету громади на три роки
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Від першого робота до «буржуйок» для фронту: історія хмельницького ВПУ №11
Графік планових відключень світла в Хмельницькому на 1-5 грудня
ДТП на перехресті Інститутська-Молодіжна: водія діставали з автівки рятувальники (ВІДЕО)
play_circle_filled
Середня зарплата в Хмельницькому зросте до 28 тисяч: прогноз бюджету громади на три роки
У Хмельницькому попрощалися з бойовим медиком Андрієм Кухаруком, який врятував десятки життів
Аварія з 18 постраждалими на Хмельниччині: водія легковика судитимуть
У Хмельницькому запрацює Гостина Святого Миколая: коли і за скільки можна відвідати
«Я вірю, що вони знайдуться»: історія матері, яка втратила зв’язок з двома синами
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.9
310 відгуків
Чудовий магазин,низькі ціни, гарний вибір, та дуже приємний продавець.
4.6
286 відгуків
Доброго дня, дякую вам за навчання ❤️,довго не могла наважитись на цей крок але тепер моя маленька мрія здійснилася 🤗....
4.3
58 відгуків
Дуже задоволена візитом у цю стоматологію. Персонал уважний та чуйний, все пояснюють просто та зрозуміло. Атмосфера спокійна...
4.9
51 відгук
Обслуговування приємно ціна приємно
5.0
60 відгуків
Я в захваті від майстрині! 💫
Справжній експерт у своїй справі — після точної діагностики волосся підібрала саме ту процедуру,...
4.9
84 відгуки
Придбала бойлер у ЮМОКС — чудовий сервіс і якісний товар! Все працює ідеально, ніяких проблем!
4.8
72 відгуки
Вартість будівництва була прорахована заздалегідь, без несподіванок. Це дуже зручно і довіряєш команді
4.8
190 відгуків
Робили ремонт у новій квартирі, все чудово як завжди! Не вперше користуюсь послугами, все як завжди чудово!!
