Інгредієнти:
Очищену картоплю відварити. Пом’яти картоплю та додати жовток, сіль, перець і борошно. Все ретельно вимішати.
З отриманого тіста зробити пляцки та викласти на середину трішки квашеної капусти. Сформувати зрази та обваляти їх у борошні.
Смажити до рум’яності.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.