Потрібно:
Наріжте цибулю. Подрібніть її та добавте у фарш. Посоліть і поперчіть. Потім обсмажте його на сковороді.
Картоплю потрібно почистити та зварити в підсоленій воді. Після з каструлі вилийте воду і додайте вершкове масло. Зробіть картопляне пюре.
Застеліть папером форму і змастіть олією. Рівномірно викладіть половину картоплі, потім викладіть фарш. Поверх фаршу викладіть решту картоплі.
Змастіть картоплю сметаною. Випікайте при 180 градусах до появи золотої скоринки.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.