Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку з м’ясом

Рецепт вихідного дня. Готуємо картопляну запіканку з м’ясом
osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Потрібно:

  • Картопля - 1 кг
  • Фарш - 400 г
  • Цибуля - 1 
  • Сметана - 2 ложки
  • Вершкове масло - 25 г
  • Сіль, перець - за смаком
  • Олія.

Наріжте цибулю. Подрібніть її та добавте у фарш. Посоліть і поперчіть. Потім обсмажте його на сковороді. 

Картоплю потрібно почистити та зварити в підсоленій воді. Після з каструлі вилийте воду і додайте вершкове масло. Зробіть картопляне пюре.

Застеліть папером форму і змастіть олією. Рівномірно викладіть половину картоплі, потім викладіть фарш. Поверх фаршу викладіть решту картоплі. 

Змастіть картоплю сметаною. Випікайте при 180 градусах до появи золотої скоринки.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up