Інгредієнти:
Дрібно наріжте зелень і овочі. Змішайте яйця, молоко і спеції. Додайте овочі.
Сковороду з товстим дном змастіть олією і вилийте частину тіста.
Візьміть лопатку і закрутіть частина млинця з одного краю. Посуньте цю частину до краю та підлийте ще яєчної суміші на інший бік.
Загорніть його до кінця. Наріжте.
За бажанням додайте кетчуп або майонез.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.