- Звикли їсти зранку, але часу готувати катастрофічно не вистачає?
- Пропонуємо вам рецепт смачних млинців з твердим сиром.
Вам знадобиться:
- Яйце куряче - 1 шт
- Борошно пшеничне - 1 ст. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Сир твердий
Як приготувати:
- Яйце розтерти з борошном, додати сіль, сметану - все добре збити.
- Вилити суміш на змащену розігріту сковорідку (вогонь середній) і закрити кришкою. Через 1-2 хвилини перевернути млинець на іншу сторону і, поки смажиться, зверху присипати сиром, щоб він розплавився.
- Готовий! Зняти, розрізати на 4 частини, згорнути і можна подавати.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.