У Хмельницькому для військових готують сухі борщі

- 12 господинь вже приготували майже тонну борщу.
- Окрім борщу жінки печуть для воїнів смаколики.
- Дізнавайтеся, як і чим допомогти волонтеркам.
Сухі борщі для військових готують хмельницькі волонтерки. Від початку повномасштабного вторгнення 12 господинь приготували майже тонну борщу.
Рецепт – авторський. Кожна порція – по 500 г. Усі інгредієнти – натуральні та без хімічних добавок.
Овочі жінки сушать вдома. Із 10 кг свіжого буряка, оповідають МТРК «Місто», виходить тільки 800 г сухого. А в порцію входять 3 шклянки сушеної картоплі, 2 – капусти, по одній – моркви та буряка, цибулька, сіль, приправи.
Найважче, зізнається волонтерка Наталя Пасічник, - із картоплею. Влітку навіть толоки збирали, аби її відкрохмалити й засушити.
Військовим хмельницький борщ дуже смакує. А один із відгуків, зачепив жінок за саме серце. Захисник зізнався, що коли почав їсти їхній борщ, то відчув тепло своєї матері, ніби вона стояла поруч нього.
Такі слова додають ще більше енергії. Однак для роботи волонтерки потребують зелені, вакуумованих пакетів й борошно. Борошно – для домашньої випічки, котру господині також з любов’ю ладнають для військових. Детальніше про потреби волонтерок і як надати їм допомогу можна дізнатися за тел.: 096678077.
Читайте також:
- У Хмельницькому можна отримати одяг й взуття безкоштовно. Як і де
- У Хмельницькому збирають постільну білизну для поранених у прифронтових шпиталях
- На Хмельниччині для військових плетуть «дідьків»
- 10 історій волонтерів з Хмельниччини, які надихають: підбірка за рік
- У Хмельницькому десятикласник зі сестричками вдома виготовляють окопні свічки для військових
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.