Лише натуральні барвники: як пофарбувати яйця на Великдень

Лише натуральні барвники: як пофарбувати яйця на Великдень
Фото ілюстративне
  • На Великдень замість хімічних барвників для яєць, можна зробити власні з натуральних інгредієнтів. Для цього використовують спеції, овочі та зелень.
  • Друзі, пропонуємо вам ТОП-5 найпопулярніших варіантів фарбування.

5 найпопулярніших природних барвників для великодніх яєць:

Коричневий колір

Для цього слід використати лушпиння цибулі. Колір яєць може вийти від жовтого до коричневого — залежить від вашого бажання. Чим більша концентрація відвару тим темніший колір.

Лушпиння необхідно проварити півгодини і дати настоятись. Після чого, яйця опускають у настій та доводять до кипіння. Варити варто ще 10 хвилин.

Зелений колір

Пофарбувати яйця можна у відварі шпинату чи кропиви. Зелень потрібно варити на повільному вогні півгодини, після цього зварити у відварі яйця.

Українська правда

Синій (фіолетовий) колір

У цьому випадку нам знадобиться червонокачанна капуста. Її качан слід дрібно нарізати та залити  півлітрою кип’ятку. Потім додати 6 столових ложок оцту. Коли розчин придбає потрібний відтінок, у ньому слід замочити вже зварені яйця.

Українська правда

Жовтий колір

Тут нам на допомогу прийде куркума. Її слід розвести в гарячій воді та довести до кипіння. Тоді варити настій на маленькому вогні ще кілька хвилин.  Відвар охолоджують, а після у ньому варять яйця. 

Українська правда

Червоний колір

Для цього нам потрібен столовий буряк. Можна зварити яйця, а потім  "занурити" їх у свіжовичавлений буряковий сік. Або ж відварити яйця з дрібненько нарізаним буряком. У такий відвар слід додати чайну ложку  оцту. та варити яйця 15 хвилин. Яйця не виймають з води, поки не охолонуть. 

Українська правда

 Порада

- перед фарбуванням яйця слід потримати близько години при кімнатній температурі. У воду слід додати ложку солі. Також, аби фарба лягала рівномірно, яйця слід знежирити — зробити це можна оцтом. 

Друзі, а як ви фарбуєте крашанки? Можливо маєте, якісь особливі секрети та перевірені методи? Діліться ними у коментарях.

 Слідкуйте за новинами Хмельницького у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.

 
Коментарі (2)
  • Ілля Гарнікян

    Можете вмочити бeйтци в зеленку. І традиції підтримаєте, і Володимира Зеленського підтримаєте. І свій дoвбoєбiзм доведете ахахпхапхапха

    Хуан Матус reply Ілля Гарнікян

    100%
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up