Рецепт дня. Готуємо царські котлети
smachno.ua
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
- Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.
Потрібно:
- куряче філе - 800 г
- вершкове масло - 100 г
- хліб білий - 150 г
- вершки - 3 ст. л.
- яйця - 3 шт.
- цибуля - 2 шт.
- часник - 2 зубчики
- перець - 0,5 ч. л.
- сіль - 0,5 ч. л.
- олія
Цибулю нарізаємо, часник подрібнюємо. Обсмажуємо на олії.
З хліба знімаємо кірочки. Хліб замочуємо у вершках, а кірочку ділимо на дві частини: одну нарізаємо дрібними кубиками та підсушуємо в духовці, а іншу заморожуємо та згодом натираємо на тертці.
Відео дня
Пропускаємо м’ясо, хліб, цибулю, часник через м’ясорубку. Солимо та перчимо.
Вимішуємо фарш руками. Загортаємо в харчову плівку та відбиваємо. Кладемо у холодильник на 20 хвилин.
Натираємо заморожене вершкове масло та додаємо його в фарш. Знову відправляємо усе у холодильник на 5-10 хвилин.
Збиваємо яйця. Формуємо із фаршу котлети. Опускаємо кожну спочатку у яйця, потім у дрібну хлібну паніровку, знову у яйця і обвалюємо у сухарях.
Обсмажуємо, а потім доводимо до готовності в духовці при температурі 200 градусів протягом 20-30 хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Шестеро воїнів «на щиті» повернулось на Хмельниччину
Хмельничанин поранив ножем патрульного, коли тікав від ТЦК: подробиці інциденту
У Хмельницькому попрощалися із захисниками Андрієм Пономаренком та Олександром Черторижським
Пів року боровся за життя: у Хмельницькому попрощалися з воїном Володимиром Мницею
photo_camera
Новини Хмельницького за сьогодні
12:58
Новий поїзд Львів — Хмельницький вирушив у перший рейс: де має зупинки
12:19
На Хмельниччині з води врятували чотирьох чоловіків на SUP-дошках (ВІДЕО)
11:41
У підʼїзді на Кам’янецькій пролунав вибух: що відомо
11:02
Хмельниччина втратила шістьох захисників. Хто вони
Від читача
15:36
Microsoft і Google попереджають користувачів про нову хвилю шахрайств
10:33
У Хмельницькому засудили російського боксера Валуєва: він відреагував
10:01
Робота у Хмельницькому із зарплатою до 45 тисяч гривень (СПИСОК ВАКАНСІЙ)
09:03
Зміни для клієнтів Хмельницькобленерго: запустили новий особистий кабінет
08:30
Курс валют у Хмельницькому на 11 липня
21:11
Хмельниччину накриє липнева прохолода: прогноз погоди на завтра
20:29
На Хмельниччині попрощались із чотирма воїнами
photo_camera
19:48
Рейтинг університетів України 2025: де опинилися виші Хмельниччини
19:21
Пів року боровся за життя: у Хмельницькому попрощалися з воїном Володимиром Мницею
photo_camera
18:47
Зміниться рух автобуса №5 у Хмельницькому (ГРАФІК)
18:08
Переховувався два роки за кордоном: підозрюваного з Хмельниччини затримали в Німеччині
17:39
96 медиків з Хмельниччини загинуло від початку повномасштабної війни. Їх вшанували
17:07
Суд заблокував відкликання чотирьох «Слуг народу» з Кам’янця: деталі
16:32
На Хмельниччині автівка злетіла з дороги та врізалась у дерево (ФОТО)
16:10
Масштабна атака на Хмельниччину: що відомо про загиблого чоловіка
15:28
Прикрив собою побратимів і загинув: хмельничани попрощались із Володимиром Гончаруком
photo_camera
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
96 медиків з Хмельниччини загинуло від початку повномасштабної війни. Їх вшанували
Смерть школяра і трагедії через необережність: як за це судили на Хмельниччині
Де відпочити влітку: найпопулярніші курорти та скільки коштують квитки з Хмельницького
«Хмельницькводоканал» оштрафували за забруднення Південного Бугу: деталі порушень та коментарі активістів
Пансіонат «Промінь життя»: професійний догляд і щоденна підтримка для ваших рідних (новини компаній)
Збили на очах коханої: деталі справи смертельної ДТП біля Летичева
Психічне здоров’я — не слабкість: що мають знати батьки у період стресу (новини компаній)
Лавандові поля на Хмельниччині: платні та безкоштовні локації
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
5.0
19 відгуків
Хочу подякувати консультантам за рекомендації! Приємним люди, широкий асортимент а головне є система знижок 😊😊😊
3.8
92 відгуки
Постійно купую у вашому магазині овочі та фрукти — зазвичай беру по кілька штук, кладу все в один пакет або взагалі без...
5.0
12 відгуків
Дуже класний заклад, дитина ходить з задоволенням, чудовий колнктив викладачів, щиро дякую за вашу роботу
5.0
119 відгуків
Дуже задоволена прибиранням та хімчисткою матрасу, все зробили дуже швидко та якісно, окреме дякую за хімчистку матрасу...
4.8
37 відгуків
Обслуговування жахливе!!! Магазин працює до 22:00 години, а об 20:40 годині мені відмовили у каві, бо вже помили кавовий...
4.9
57 відгуків
Дякую СуперСіп за чудовий будинок!
Особливо хочу зауважити роботу менеджерів які допомогли визначити усі деталі та допомогли...
3.3
556 відгуків
Непогано, крім десерту. В меню морозиво з ягодамм та фруктами. Принесли три кульки морозива з цілим бананом, розрізаним...
