Рецепт вихідного дня. Готуємо печінковий торт

Рецепт вихідного дня. Готуємо печінковий торт
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 500 г курячої печінки,
  • 2 яйця,
  • 3 столові ложки борошна,
  • 1 цибулина і морквина,
  • зубок часнику,
  • пучок кропу,
  • стакан сметани,
  • 30 г вершкового масла,
  • 2 ложки олії,
  • перець, сіль за смаком.

Печінку та подрібни в блендері або у м'ясорубці. Додай яйця, борошно, перець, сіль і гарненько перемішай.

На розігріту сковороду налий трохи олії та випікай печінкові млинці. 

Моркву натри. Цибулю дрібно поріж. Спасеруй цибулю на вершковому маслі 3-5 хвилин. Додай до неї моркву і обсмаж ще 3-5 хвилин.

В остиглу зажарку додай подрібнений часник, зелень, сметану, сіль і перемішай.

На широкій тарілці пошарово змасти кожен млинець начинкою і зверху торт прикрась зеленню.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

18:40 Сільський будинок на Хмельниччині гасили дві бригади рятувальників photo_camera 17:36 Мешканець Хмельниччини виготовляв спирт та горілку у власній підсобці 16:22 Інклюзивне навчання, цікаві майстер-класи та неординарні уроки: у Хмельницькому триває освітній фест play_circle_filled photo_camera 15:49 Вартість реєстрації "євроблях" тепер можна дізнатися у телефонному режимі Від читача 18:59 “Мені сказали не приходити сюди в кедах”: як у Києві відбулася антивиставка “Освітня барикада” 14:36 У Дунаївцях вбили громадянина Туреччини. Підозрюють 23-річну дівчину 14:07 У Хмельницькому на тиждень відключать газ (СПИСОК АДРЕС) 13:00 Вгадайте місце у Хмельницькому за старим фото (ТЕСТ) photo_camera 12:13 Хмельницькі поліцейські підкорили німецьку сцену photo_camera 11:30 Дивіться гру хмельницького “Сокола” в режимі LIVE 10:06 Переможці проекту “Дон Купідон” отримали свої подарунки photo_camera 09:30 Кубок Хмельницького з футзалу завершиться 17 лютого 08:50 16 лютого — День ангела у Романа 07:45 Рецепт дня. Готуємо куряче м’ясо в картопляній "шубці"
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up