Рецепт вихідного дня. Готуємо печінковий торт

Рецепт вихідного дня. Готуємо печінковий торт
Фото: tochka.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • 500 г курячої печінки,
  • 2 яйця,
  • 3 столові ложки борошна,
  • 1 цибулина і морквина,
  • зубок часнику,
  • пучок кропу,
  • стакан сметани,
  • 30 г вершкового масла,
  • 2 ложки олії,
  • перець, сіль за смаком.

Печінку та подрібни в блендері або у м'ясорубці. Додай яйця, борошно, перець, сіль і гарненько перемішай.

На розігріту сковороду налий трохи олії та випікай печінкові млинці. 

Моркву натри. Цибулю дрібно поріж. Спасеруй цибулю на вершковому маслі 3-5 хвилин. Додай до неї моркву і обсмаж ще 3-5 хвилин.

В остиглу зажарку додай подрібнений часник, зелень, сметану, сіль і перемішай.

На широкій тарілці пошарово змасти кожен млинець начинкою і зверху торт прикрась зеленню.

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

18:03 У Хмельницькому пролітає перший сніг (ВІДЕО) play_circle_filled 17:19 Зламана нога та численні забої: під колеса Volkswagen потрапив 47-річний хмельничанин 16:06 “На дівочі забаганки”, розваги та книги: хмельницькі студенти розповіли на що витрачають свою стипендію photo_camera 15:13 Безкоштовні напої, попкорн та солодка вата: як відкривали стелу на Острові Кохання photo_camera Від читача 10:09 Теплова катастрофа: Міський голова Києва запропонував план дій щодо виходу із "теплової кризи" 14:03 “Автомобіль кілька разів перевернувся в повітрі”: в ДТП на Хмельниччині загинула молода дівчина 13:08 Яйця, мед, килими та сантехніка: хмельницький експорт зріс вчетверо 12:12 Хмельницькій філармонії - 80 років: як святкували ювілей photo_camera 11:03 Викрав машину та розтрощив вщент: 27-річний красилівець докатався до криміналу 10:00 Що ти знаєш про мера? Тест про життя і роботу Олександра Симчишина 09:00 17 листопада - Міжнародний день студента 08:00 Рецепт вихідного дня. Готуємо м'ясний пиріг з лаваша
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up