Рецепт вихідного дня. Готуємо печінковий торт

  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 
Рецепт вихідного дня. Готуємо печінковий торт
Фото: tochka.net

Інгредієнти:

  • 500 г курячої печінки,
  • 2 яйця,
  • 3 столові ложки борошна,
  • 1 цибулина і морквина,
  • зубок часнику,
  • пучок кропу,
  • стакан сметани,
  • 30 г вершкового масла,
  • 2 ложки олії,
  • перець, сіль за смаком.

Печінку та подрібни в блендері або у м'ясорубці. Додай яйця, борошно, перець, сіль і гарненько перемішай.

На розігріту сковороду налий трохи олії та випікай печінкові млинці. 

Моркву натри. Цибулю дрібно поріж. Спасеруй цибулю на вершковому маслі 3-5 хвилин. Додай до неї моркву і обсмаж ще 3-5 хвилин.

В остиглу зажарку додай подрібнений часник, зелень, сметану, сіль і перемішай.

На широкій тарілці пошарово змасти кожен млинець начинкою і зверху торт прикрась зеленню.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

19:04 Через борг у 1300 гривень квартиру на Виставці відключили від води 18:29 Смерть на Сході: загинув 40-річний Іван Мельник з Хмельницького 18:00 Циклон Халіна завис над Україною. Синоптики обіцяють сильні дощі та грози 17:45 Хмельничани обрали переможця “пРОсКурів фесту-2018” play_circle_filled Від читача 13:09 Достукатися до влади. 17:00 Лякав дружину та дітей: мешканець Деражнянщині підірвав вдома тротилову шашку photo_camera 16:15 Вночі перекриють рух на Прибузькій 15:30 Двоє хмельницьких патрульних отримали відзнаки за спійманого грабіжника 15:00 Оздоровлення для дорослих: огляд цін та умов у санаторіях Хмельницької області photo_camera 14:54 У Хмельницькому встановили три нові криті сміттєві майданчики за понад 270 тисяч гривень 14:03 Вбивство у Кам'янці: хлопця, який задушив свою співмешканку, відправили у СІЗО 13:25 Грибний сезон: на Хмельниччині п'ятеро людей потрапили з отруєнням до лікарні 12:47 Стань профі в рекламі на Facebook. Online семінар (Новини компаній) 12:45 У Кам'янці суперечка через припаркований автомобіль закінчилася побиттям. Водій потрапив до в'язниці 12:00 В Україні з'явились нові 20 гривень. Як виглядає нова купюра photo_camera 11:30 Воду з вулиць відкачували до ранку. Як боролися з наслідками негоди у Хмельницькому play_circle_filled photo_camera 10:55 Хмельницькі велосипедистки здобули нагороди на чемпіонаті України photo_camera 10:29 Безкоштовне навчання для хмельничан. Як здобути нову професію? 10:24 Потрібне лише натхнення: хмельничан кличуть на безкоштовний майстер-клас з живопису 09:49 Злива паралізувала рух тролейбусів у Хмельницькому. Які збитки у підприємства?
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up