Рецепт вихідного дня. Готуємо скумбрію під сиром

Рецепт вихідного дня. Готуємо скумбрію під сиром
Фото: stravy.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Інгредієнти:

  • 1 скумбрія
  • пармезан – 50 г
  • часник – 3 зубчики
  • петрушка, базилік
  • оливкова олія – 2 ложки
  • лимон
  • сіль та чорний мелений перець


Скумбрію почистит. Філе посолити, поперчити і збризнути соком, вичавленим з половини лимона. Залишити на 15 хвилин.

Часник почистити, додати натертий пармезан та порізану петрушку та базилік. Додати столову ложку олії, дрібку меленого чорного перцю і збити.

Філеобсушити паперовими рушничками і змастити рештою олії. Посмажити рибу з обидвох сторін по 5 хвилин.

Смажену рибку викласти у форму для запікання. Зверху посипати сирною сумішшю. Запікати у духовці, розігрітій до 200 градусів, 12-15 хвилин. 

Читайте також: Найкраще освіжать у спеку: ТОП-3 рецепти холодних супів

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
12:29 На трасі у Хмельницькому районі зіткнулись сім автомобілів photo_camera 11:05 Хмельницька обласна служба зайнятості буде мати 3 філії: деталі 10:04 Через дзвінок з “банку” кам’янчанин втратив 15 тисяч: як працює схема 09:57 “Вірю, що знову повернуся в рідний Херсон”. У Хмельницький прибув евакуаційний потяг (ФОТО) photo_camera Від читача 09:33 Хмельницькі нацгвардійці відзначили 30-ту річницю з дня створення військової частини 09:31 Сили ППО знищили 16 із 21 запущених росіянами дронів 08:44 22 березня у Хмельницькому районі можуть лунати постріли 02:39 У Хмельницькому пролунав вибух (ОНОВЛЕНО) 21:57 З’єднуватимуть села: в Ізяславській громаді відновили два пішохідних містки 21:33 Зеленський посмертно присвоїв звання Героя України льотчику зі Старокостянтинова 20:37 На війні загинули четверо воїнів з Хмельниччини 19:30 Зеленський подякував спецпризначенцям з Хмельниччини за філігранне знищення ворога 18:04 Де у Хмельницькому вигідніше купити овочі та фрукти (ІНФОГРАФІКА) 17:40 Громади Хмельниччини отримали 25 генераторів для «Пунктів незламності» 17:24 У Хмельницькому дерева рятують від рослини-напівпаразита 16:57 У Хмельницькому районі діяла підпільна нарколабораторія: деталі 16:29 Шахраювали на продажі авто: на Хмельниччині судитимуть злочинне угрупування 15:24 З приватного сектору Хмельницького вивозитимуть гілля. Де та коли 14:34 Мешканка Хмельниччини зняла 70 тисяч з краденої картки
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up