Рецепт вихідного дня. Готуємо скумбрію під сиром

Рецепт вихідного дня. Готуємо скумбрію під сиром
Фото: stravy.net
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.

Інгредієнти:

  • 1 скумбрія
  • пармезан – 50 г
  • часник – 3 зубчики
  • петрушка, базилік
  • оливкова олія – 2 ложки
  • лимон
  • сіль та чорний мелений перець


Скумбрію почистит. Філе посолити, поперчити і збризнути соком, вичавленим з половини лимона. Залишити на 15 хвилин.

Часник почистити, додати натертий пармезан та порізану петрушку та базилік. Додати столову ложку олії, дрібку меленого чорного перцю і збити.

Філеобсушити паперовими рушничками і змастити рештою олії. Посмажити рибу з обидвох сторін по 5 хвилин.

Смажену рибку викласти у форму для запікання. Зверху посипати сирною сумішшю. Запікати у духовці, розігрітій до 200 градусів, 12-15 хвилин. 

Читайте також: Найкраще освіжать у спеку: ТОП-3 рецепти холодних супів

Відео дня

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
10:15 Куди вступити після 9 та 11 класу: огляд навчальних закладів Хмельницького 10:02 Звільнено працівницю ТЦК, яка зі стоматологом організувала корупційну схему на Хмельниччині 09:02 У Кам’янці-Подільському відкрили меморіальну дошку саперу Івану Остапову photo_camera 21:21 У Хмельницькому призупинять опалювальний сезон Від читача 15:03 Хмельницькі кардіологи провели майстер-клас у м.Нетішин 20:24 Зґвалтування 6-річної дитини та 76-річної жінки: сексуальні злочини на Хмельниччині 19:02 Через війну не вистачає водіїв: яка ситуація в громадському транспорті Хмельницького photo_camera 18:27 Чергова сесія Хмельницької обласної ради: які рішення приймали photo_camera 16:01 У Хмельницькому районі підприємець незаконно зрубав дерев на пів мільйона 15:08 У Хмельницькому районі зіткнулись два «Renault». Є постраждалий 14:58 Вибух гранати в квартирі на Хмельниччині: в реанімації підліток 13:42 10 тисяч доларів за непридатність до служби: схема від представниці ТЦК і стоматолога photo_camera 13:17 30 березня в Хмельницькому відкриють мотосезон 12:11 Прокат електросамокатів у Хмельницькому: які ціни та що з зонами для паркування (ІНФОГРАФІКА) 11:02 Деталі смертельної ДТП в Хмельницькому районі, в якій зіткнулися пікап і вантажівка photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up