Рецепт вихідного дня. Готуємо скумбрію під сиром
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Фото: stravy.net
- Іванка Чабанюк
- access_time
Інгредієнти:
- 1 скумбрія
- пармезан – 50 г
- часник – 3 зубчики
- петрушка, базилік
- оливкова олія – 2 ложки
- лимон
- сіль та чорний мелений перець
Скумбрію почистит. Філе посолити, поперчити і збризнути соком, вичавленим з половини лимона. Залишити на 15 хвилин.
Часник почистити, додати натертий пармезан та порізану петрушку та базилік. Додати столову ложку олії, дрібку меленого чорного перцю і збити.
Філеобсушити паперовими рушничками і змастити рештою олії. Посмажити рибу з обидвох сторін по 5 хвилин.
Смажену рибку викласти у форму для запікання. Зверху посипати сирною сумішшю. Запікати у духовці, розігрітій до 200 градусів, 12-15 хвилин.
Читайте також: Найкраще освіжать у спеку: ТОП-3 рецепти холодних супів
Популярне у Хмельницькому
Концерт Олега Винника у Хмельницькому: огляд соцмереж
Бебі-бокси для новонароджених: що буде в наборі і думки молодих матусь
2,5 місяці медреформи: до кого з сімейних лікарів найбільше йдуть хмельничани
У Лезневому ледь не потонула ціла сім'я. Людей врятував випадковий перехожий
"Квадратні ціни". ТОП-5 найдорожчих новобудов у Хмельницькому
Новини за темою
19:00
Дощі з грозами заполонять більшу частину України. Чи омине Хмельницький?
17:30
Точка зору: “Я зроблю все, щоб ви отримували достойну зарплату”, - Олег Ляшко відвідав Городок і Чемерівці
17:23
Мешканку Дунаївців обікрав робітник, який робив ремонт в її будинку
17:03
Ювілейний мотофестиваль в Меджибожі: багато року, перегони і унікальні бої
16:29
У Хмельницькому кров збиратиме перший в Україні доноромобіль
photo_camera
16:17
Обережно, шахраї! На Хмельниччині аферисти прикидаються прокурорами
15:25
На Ярмолинеччині 14 людей потрапили до лікарні з отруєнням після поминального обіду
14:54
Через розбиті окуляри мешканцю Шепетівщини зламали щелепу
14:50
2,5 місяці медреформи: до кого з сімейних лікарів найбільше йдуть хмельничани
photo_camera
14:43
Переписали історію: хмельницьке “Поділля” здобуло “срібло” чемпіонату України
14:20
Гра на довірі: хмельничанки віддали шахраям 7 тисяч гривень
13:40
Болить не від того: у МОЗ спростували міф про відкладення солей у хребті
13:02
Пішов і не повернувся: на Хмельниччині розшукують 77-річного Дмитра Левицького
photo_camera
Вчора, 20 червня, родина хмельничан відпочивали біля місцевої водойми. Усі вони потрапили у пастку - не втримались на...
День літнього сонцестояння унікальна дата і з суто астрономічної точки зору - найдовший день і найкоротша ніч. Також...
48-річного чоловіка оголосили у розшук у Старосинявському районі. Його підозрюють у серії крадіжок. Затримали чоловіка...
photo_camera
ДТП сталася поблизу села Ставище. Там зіткнулися "Тoyota Land Сruiser" та дві "Мazda". Внаслідок аварії постраждали...
Не пропускай новини —
долучайся до нас на Facebook