Швидкий сніданок: готуємо сирні коржики за 5 хвилин

Швидкий сніданок: готуємо сирні коржики за 5 хвилин
ukr.media
  • Приготування сніданків має бути простим. Але це не означає, що страва не має бути корисною та смачною. Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. Обов'язково спробуйте. 

Потрібно:

  • 150 г твердого сиру 
  • 2 склянки пшеничного борошна
  • 1 стакан кефіру
  • по 1/2 ч. л. цукру, солі, соди
  • олія

Злегка нагріваємо кефір і виливаємо в миску.

Додаємо цукор, сіль і соду. Усе ретельно перемішуємо і залишаємо на кілька хвилин.

Натираємо на дрібній тертці сир. Перемішуємо його разом з борошном та додаємо до кефірної маси.

Замішуємо тісто, спочатку ложкою, а потім руками.

Ділимо тісто на 5 рівних частин та розкачуємо коржі.

Смажимо їх на пательні з невеликою кількістю рослинної олії, під кришкою на середньому вогні близько 2-3 хвилин з кожного боку.

Смачного!

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up