Інгредієнти:
Яблука миємо, обсушуємо і разом з шкіркою тремо на крупній тертці.
Терті яблука віджимаємо від соку. Одразу додаємо в них лимонний сік.
Потім додаємо цукровий пісок, ваніль, яйце та перемішуємо.
Після всипаємо просіяне пшеничне борошно і знову перемішуємо.
На розігріту сковороду з олією викладаємо тісто столовою ложкою.
Обсмажуємо деруни з обох боків. Знімаємо їх на тарілку, застелену паперовими рушниками.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.