Смачний сніданок: готуємо запіканку із цвітної капусти
Фото: ukr.segodnya.ua
- Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
- Приготування ранкових страв має бути простим.
- Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.
Складові:
- 1 качан цвітної капусти
- 1,5 літра води
- 75 г сиру
- 1 чайна ложка солі
- 200 г свіжих печериць
- 2 ложки олії
- 2 ложки панірувальних сухарів
- 1,5 склянки молока
- 30 г борошна
- 50 г вершкового масла
- 0.5 чайної ложки гірчиці
- мелений чорний перець, мускатний горіх, зелень
Капусту розібрати на великі суцвіття. Закип'ятити воду разом із сіллю і варити капусту 4-6 хвилин. Перекласти капусту у тарілку.
Сиру натерти. Приготувати соус: у сковороді розтопити шматочок вершкового масла, додати борошно, швидко розмішати. Відразу влити молоко і ретельно перемішати.. Як тільки маса стане однорідною, додати сир. Додати всі приправи та ретельно перемішати.
Гриби промити і нарізати великими тонкими слайсами. У сковороду налити олії, додати гриби і обсмажити їх до готовності. Посолити і поперчити.
Перекласти гриби на дно форми, зверху викласти суцвіття цвітної капусти. Отриманим соусом залити гриби і цвітну капусту. Зверху посипати сухарями і тертим сиром.
Випікати при 180 градусах, приблизно 20-30 хвилин. Перед подачею прикрасити нарізаною зеленню.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Тарифи на проїзд: скільки хочуть хмельницькі перевізники та яка вартість в інших містах (ІНФОГРАФІКА)
У Кабміні визначилися з датою введення локдауну в Україні — ЗМІ
Біля траси у Хмельницькому районі знайшли мертвого чоловіка
У Хмельницькому підлітка спіймали за курінням біля ліцею: оштрафували його матір
У Кабміні визначилися з датою введення локдауну в Україні — ЗМІ
Стрілянина у Городку. Зловмисників, які поранили 3 людей, досі не затримали
Яку зарплату отримують працівники Хмельницької інфекційної лікарні
Мільйони і нерухомість за кордоном: що задекларував новий голова Хмельницької ОДА (ІНФОГРАФІКА)
Новини Хмельницького за сьогодні
20:04
Ми перевірили: чи вистачить 5 тисяч на речі з бебі-боксу (ІНФОГРАФІКА)
stars
19:06
Штормовий вітер та потепління: синоптик дала українцям свіжий прогноз
18:01
Мільйони і нерухомість за кордоном: що задекларував новий голова Хмельницької ОДА (ІНФОГРАФІКА)
17:30
На Хмельниччині + 709 випадків Covid. Де виявили найбільше нових хворих
Від читача
12:35
Онлайн-форум "Екотуризм в Україні та ЄС - тренд наступного десятиліття". Презентація аналітичного дослідження.
17:00
Біля ТЦ «Ріко» спиляли ялинку рідкісного виду: що про це відомо
photo_camera
stars
16:49
Вбивче застілля. На Хмельниччині друзі "по чарці" забили чоловіка
16:07
Зеленський призначив нового голову Хмельницької обласної держадміністрації
15:33
На Хмельниччині п'яний посадовець ДСНС на смерть збив пішохода (ФОТО)
photo_camera
15:00
Обмеження "помаранчевої зони". У МОН розповіли про режим роботи шкіл і дитсадків під час карантину
14:30
Спецоперація на Хмельниччині: поліцейські затримали групу серійних "квартирників" (ФОТО)
photo_camera
14:02
“Народний бренд 2020”: остаточні результати голосування
13:35
Що ви знаєте про мікрорайон Озерна? (ТЕСТ)
stars
13:07
У Хмельницькому діагностували рак 2-річному Артему. Батьки збирають кошти на лікування
12:50
На Тернопільській авто збило чоловіка на пішохідному переході
photo_camera
12:20
На Хмельниччині чоловік зґвалтував 12-річну доньку співмешканки
11:40
Чим ми дихаємо? У Хмельницькому встановлять прилади вимірювання якості повітря
11:12
На Хмельниччині спіймали підлітка, який обкрадав будинки сусідів
10:42
Через ремонт на вулиці Чорновола відключили воду: як надовго
10:20
Хто на Хмельниччині отримує найбільші зарплати
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.6
1 відгук
Чудовий заклад, приємні ціни, смачна кухня та привітний персонал. Також у закладі найкращі кальяни та гарне обслуговування....
4.6
9 відгуків
З дочкою "маємо справу" лише з цією клінікою. Задоволена всіма послугами, відношенням до пацієнтів, якістю обслуговування....
4.6
8 відгуків
Ходили заради настолок, вибір невеликий та й більшість вже в неприглядному стані(
5.0
2 відгуки
Дякую за сервіс. Дуже хороше обслуговування Технічного контролю транспортних засобів. Швидко, ціни об'єктивні. Раджу Техогляд...
