Сезон грибів: як не з'їсти отруйний та що робити при отруєнні

Сезон грибів: як не з'їсти отруйний та що робити при отруєнні
Фото ілюстративне
  • Ось кілька правил, якщо ви таки вирішили взяти кошик і піти на “тихе полювання”.

В дощове та тепле літо в Україні розпочинається сезон збору грибів. На "тихому полюванні" слід пам'ятати ряд важливих рекомендацій, щоб у результаті не покласти до корзини отруйний "смаколик".

Як правильно збирати гриби та які симптоми отруєння ними, розповіли на сторінці МОЗ у Facebook.

Правила збору грибів:

  • Збирайте тільки ті гриби, які добре знаєте. 
  • Занадто молоді або старі гриби легко переплутати з отруйними.
  • Не збирайте гриби поруч з трасами, промисловими підприємствами або забрудненими територіями.
  • Для збору грибів суха погода - не найкращий час, оскільки в них тоді велика концентрація токсинів.
  • Після збору грибів не затягуйте з приготуванням (краще протягом доби). Обварюють гриби в підсоленій воді не менше 3 разів по пів години. Готові гриби зберігайте в холодильнику, але не більше як добу.

Симптоми отруєння грибами:

  • нудота
  • блювота
  • різкий біль в животі
  • діарея
  • запаморочення
  • підвищення температури тіла
  • зниження пульсу
  • задуха
  • судома
  • відтік крові від кінцівок (холодні руки і ноги)
  • марення, поява галюцинацій
  • головний біль.

Що робити при отруєнні

  • Після виникнення симптомів одразу потрібно викликати "швидку". Пам'ятайте, що ознаки отруєння можуть виникнути не відразу після вживання, але навіть протягом декількох днів після.
  • До приїзду медиків промийте шлунок звичайною водою.
  • Бажано дотримуватися постільного режиму і пити багато рідини, щоб відновити водно-сольовий баланс і вивести токсини з організму.
  • Прийміть активоване вугілля або інші сорбенти.
  • Не пийте алкоголь та не їжте - це лише прискорить всмоктування токсинів.

Додайте Всім.юа до вибраних джерел у Google

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
20:26 Дощі й до +19: прогноз погоди на тиждень у Хмельницькому 19:34 Відключення світла у Хмельницькому 24 вересня: список адрес 18:59 «На щиті» повертаються п’ятеро захисників з Хмельниччини (ІМЕНА) 17:52 Симчишин провів сесію міськради: які рішення ухвалили Від читача 12:48 Від мрії у 9 класі до роботи психологинею. Як Анастасія з Хмельницького знайшла роботу за фахом 17:15 Чому авто для ЗСУ — це не разова потреба, а постійна логістика (соціальна реклама) 16:43 Загинуло 5 осіб: засудили водійку, яка спричинила смертельну ДТП на Хмельниччині 15:49 У Хмельницькому жінка хотіла переоформити авто, яке розшукує Інтерпол 14:53 У Хмельницькому попрощаються з військовим Юрієм Грішиним 13:50 Мерія Кам’янця звернулася до представників влади через критично низький рівень води у Дністрі 12:41 Два тижні буде ускладнений рух транспорту на Пілотській 11:48 Ветеран з Хмельниччини отримав відзнаку «За оборону України»: історія бійця 11:05 Світло вимкнули. А що буде з інтернетом? Чому мобільного зв’язку недостатньо для дому (новини компаній) 10:59 Деталі ДТП на Шевченка, в якій загинув водій електропітбайка play_circle_filled 10:05 З полону на Хмельниччину повернувся військовий Віктор Музика photo_camera 09:08 23 вересня у частині Хмельницького буде понижений тиск води 08:30 Курс валют у Хмельницькому на сьогодні, 23 вересня (ІНФОГРАФІКА)
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up