Сезон грибів: як не з'їсти отруйний та що робити при отруєнні

Сезон грибів: як не з'їсти отруйний та що робити при отруєнні
Фото ілюстративне
  • Ось кілька правил, якщо ви таки вирішили взяти кошик і піти на “тихе полювання”.

В дощове та тепле літо в Україні розпочинається сезон збору грибів. На "тихому полюванні" слід пам'ятати ряд важливих рекомендацій, щоб у результаті не покласти до корзини отруйний "смаколик".

Як правильно збирати гриби та які симптоми отруєння ними, розповіли на сторінці МОЗ у Facebook.

Правила збору грибів:

  • Збирайте тільки ті гриби, які добре знаєте. 
  • Занадто молоді або старі гриби легко переплутати з отруйними.
  • Не збирайте гриби поруч з трасами, промисловими підприємствами або забрудненими територіями.
  • Для збору грибів суха погода - не найкращий час, оскільки в них тоді велика концентрація токсинів.
  • Після збору грибів не затягуйте з приготуванням (краще протягом доби). Обварюють гриби в підсоленій воді не менше 3 разів по пів години. Готові гриби зберігайте в холодильнику, але не більше як добу.

Симптоми отруєння грибами:

  • нудота
  • блювота
  • різкий біль в животі
  • діарея
  • запаморочення
  • підвищення температури тіла
  • зниження пульсу
  • задуха
  • судома
  • відтік крові від кінцівок (холодні руки і ноги)
  • марення, поява галюцинацій
  • головний біль.

Що робити при отруєнні

  • Після виникнення симптомів одразу потрібно викликати "швидку". Пам'ятайте, що ознаки отруєння можуть виникнути не відразу після вживання, але навіть протягом декількох днів після.
  • До приїзду медиків промийте шлунок звичайною водою.
  • Бажано дотримуватися постільного режиму і пити багато рідини, щоб відновити водно-сольовий баланс і вивести токсини з організму.
  • Прийміть активоване вугілля або інші сорбенти.
  • Не пийте алкоголь та не їжте - це лише прискорить всмоктування токсинів.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:20 Як змайструвати свічку вдома та зробити так, щоб вона довго горіла: корисні лайфхаки 18:10 Зеленський нагородив орденом Богдана Хмельницького офіцера з Шепетівщини 17:29 На Хмельниччині чоловік замовив кілеру вбивство знайомої 16:57 На Шепетівщині п’яний водій збив жінку, що стояла на узбіччі Від читача 17:42 За минулі вихідні у КНП "ХОССЦ" прийняли 8 пацієнтів з гострими кардіологічними станами 16:34 “Непересічна особистість”: загинув викладач кам’янецького вишу Вадим Стецюк 16:04 Хто хоче купити старовинний особняк у Деражні за 1,5 мільйона photo_camera 15:33 У Старокостянтинові автомобіль загорівся під час руху. В салоні була дитина (ВІДЕО) 15:03 “Він був прикладом”. У Хмельницькому попрощались з 25-річним Володимиром Гриськовим photo_camera 14:56 Рибалки Хмельницької атомної зібрали для ЗСУ 45 тисяч гривень photo_camera 14:21 Де можна здати небезпечні відходи до екобуса: графік на грудень 13:24 Діти загиблих військових з Хмельниччини поїхали у подорож до Франції (ФОТО) 12:45 Через відключення світла мешканці Шепетівки залишились без води 12:17 Де зняти готівку, коли немає світла: карта від НБУ 11:36 На Шепетівщині водія судитимуть за те, що намагався відкупитися від поліцейських 11:03 На Вінницькому шосе легковик збив 13-річну дитину 10:22 На Хмельниччині знеструмлять 6 громад: де не буде світла 10:11 Де у Хмельницькому 29 листопада не буде води 09:50 У Дунаївцях знайшли чоловіка. Поліцейські просять допомогти встановити його особу 09:07 У формі яйця та зі сміття: переселенці з Харкова будуть незвичайний будинок photo_camera
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up