Партнер рубрики Здоров'я

Сезон грибів: як не з'їсти отруйний та що робити при отруєнні

Сезон грибів: як не з'їсти отруйний та що робити при отруєнні
Фото ілюстративне
  • Ось кілька правил, якщо ви таки вирішили взяти кошик і піти на “тихе полювання”.

В дощове та тепле літо в Україні розпочинається сезон збору грибів. На "тихому полюванні" слід пам'ятати ряд важливих рекомендацій, щоб у результаті не покласти до корзини отруйний "смаколик".

Як правильно збирати гриби та які симптоми отруєння ними, розповіли на сторінці МОЗ у Facebook.

Правила збору грибів:

  • Збирайте тільки ті гриби, які добре знаєте. 
  • Занадто молоді або старі гриби легко переплутати з отруйними.
  • Не збирайте гриби поруч з трасами, промисловими підприємствами або забрудненими територіями.
  • Для збору грибів суха погода - не найкращий час, оскільки в них тоді велика концентрація токсинів.
  • Після збору грибів не затягуйте з приготуванням (краще протягом доби). Обварюють гриби в підсоленій воді не менше 3 разів по пів години. Готові гриби зберігайте в холодильнику, але не більше як добу.

Симптоми отруєння грибами:

  • нудота
  • блювота
  • різкий біль в животі
  • діарея
  • запаморочення
  • підвищення температури тіла
  • зниження пульсу
  • задуха
  • судома
  • відтік крові від кінцівок (холодні руки і ноги)
  • марення, поява галюцинацій
  • головний біль.

Що робити при отруєнні

  • Після виникнення симптомів одразу потрібно викликати "швидку". Пам'ятайте, що ознаки отруєння можуть виникнути не відразу після вживання, але навіть протягом декількох днів після.
  • До приїзду медиків промийте шлунок звичайною водою.
  • Бажано дотримуватися постільного режиму і пити багато рідини, щоб відновити водно-сольовий баланс і вивести токсини з організму.
  • Прийміть активоване вугілля або інші сорбенти.
  • Не пийте алкоголь та не їжте - це лише прискорить всмоктування токсинів.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
14:56 Коронавірус штаму "Дельта" виявили на Хмельниччині 14:20 Плюс 35 хворих: COVID-статистика на Хмельниччині на 4 серпня 13:47 Особливості та вартість навчання в приватних школах Хмельницького stars 13:10 Квитки на матч "Поділля" - "ВПК-Агро" вже в продажі Від читача 19:21 Реовазографія (РВГ) – метод діагностики захворювань периферійних судин (переважно - кінцівок). 12:48 Розглянули справу патрульного, оформленого через п’яне водіння: який результат photo_camera stars 12:09 Симчишин преміював молодих активістів на 5000 (СПИСОК) 11:49 Перекинуте авто і травмовані. Дізналися деталі ДТП у Ружичній play_circle_filled photo_camera 11:06 "Сокіл" поїхав в Одесу: Склад команди і календар матчів 10:46 Графік руху маршрутки №15 “Хмельницький - Шаровечка” 10:20 Можливий град: хмельничан попереджають про негоду 09:55 Луна і Міхаель. Які ще рідкісні імена обрали хмельничани для дітей в липні stars 09:10 CreditPlus дарує електрокар — надкосмічна акція «Як тобі таке, Макс?» (Новини компаній) 09:01 Спортсменка з Хмельниччини з рекордом завершила Олімпіаду 08:36 Від конфлікту на Інститутській до заяви Симчишина: ТОП новин на ВСІМ за 3 серпня 20:06 Вірять у реінкарнацію та не їдять м’яса: побували в гостях у хмельницьких крішнаїтів (ФОТО, ВІДЕО) stars 19:15 Скільки коштують долар і євро. Офіційний курс валют на 4 серпня 18:38 Мертва риба у Південному Бузі: що кажуть чиновник та еколог photo_camera stars 18:04 Де у Хмельницькому відключатимуть світло 4 серпня (АДРЕСИ) 17:44 Мешканці багатоповерхівки на Інститутській скаржаться на сусідів, які п’ють, б’ються та виховують 1-річну дитину play_circle_filled stars
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up