Воскові стінки стільникового меду сприяють їх захисту від людського втручання
Стільниковий мед в народі називають соти. Вони є найкориснішими та найдорожчими з усіх різновидів бджолиної продукції. Їх цінність у тому, що тут мед зберігається у природній восковій упаковці, без втручання людини. Під час регулярного приймання соти зміцнюють ясна. Колись у давнину стільниковий мед вважали першою жувальною гумкою. З стільникового меду виготовляється бджолиний віск. Соти при цьому витоплюються, а потім ця розігріта речовина заливається у формочки. Віск використовують для виробництва мазей. Також з воску виготовляють свічки. 100 грамів бджолиного воску (розмір двох сірникових коробок) коштує на хмельницькому продуктовому ринку 4грн. Для зміцнення організму та імунної системи людини використовують також інші корисні препарати, вироблені бджілками-трудівницями, де основним компонентом є мед. Це прополіс (здійснює бактерицидну дію), забрус (верхня частина сотів) та “бджолиний хліб” (складається з пилку та верхньої глоткової залози бджоли).
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.