Спецтема: карантин

Як перейти на здорове харчування - поради МОЗ

Як перейти на здорове харчування - поради МОЗ
  • “Здорове харчування” - це не розкручені та дорогі авокадо, годжі, чіа, кіноа і лосось.
  • Харчуватись корисно можна і доступними смородиною, гречкою, гарбузами, оселедцем, яйцями та льоном. 
  • В Міністерстві охорони здоров'я радять, як перейти на правильне харчування. 

Яблука, гречка, льон, гарбузове насіння, волоські горіхи - все це з легкістю можна придбати на найближчому продуктовому ринку. Лікарі радять обирати корисні продукти, а не компенсувати неправильне харчування дієтичними добавками і суперфудами. У МОЗ опублікували правила здорового харчування. 

Основні правила здорового харчування:

  • Обирайте продукти в їх первісному вигляді: овочі, м’ясо, риба, а не перероблені. Це подвійний виграш - що менш перероблений продукт, то менша додана вартість (ви менше платите) і більша поживна цінність (ви менше хворієте). 
  • Перегляньте свій раціон: деякі продукти лише здаються дешевими чи дорогими, але якщо порахувати вартість порції, то все буде навпаки. Як приклад - батон і гречка. Кілограм гречки коштує як півтора-два батони, але дає значно більше користі і порцій. Вам не треба їсти м’ясо щодня. Принаймні, якщо ви не хочете хворіти. Людям середнього віку варто скоротити вжиток червоного м’яса, і при цьому перейти на інші джерела білка: бобові та рибу.
  • Риба не настільки дорога, як ми звикли думати. Просто обирайте скумбрію, хека і оселедця, а не лосося. Не бійтеся свинцю та миш’яку - в цих видах риби їх не так багато, як в лососі, тунці, рибі-мечі. Білий рис становить більшу загрозу - він накопичує неорганічний миш’як. 
  • Здорове харчування це не обов’язково “органічні” овочі та фрукти. Якщо вони не сумісні з вашим бюджетом, то не переймайтеся: звичайні овочі, фрукти, ягоди і молочні продукти містять все необхідне для здоров’я. Найбільший ризик становить отруєння бактеріями, що містяться в продуктах, які неправильно зберігали чи готували, а не рештками пестицидів. 
  • Нездорова їжа більш доступна передусім фізично, а потім економічно. Простіше купити шоколадний батончик, аніж курагу, хоча кілограм батончиків дорожчий за кілограм кураги. Люди з малим доходом обирають солодощі і сміттєїжу, хоча на ті ж гроші можна купити здорові продукти.
  • Плануйте свій раціон, покупки, складайте меню і вчіться готувати прості, швидкі і здорові страви. Заощадьте на солодких напоях, алкоголі, магазинних солодощах та ковбасах - і заощадите за ліках. 
Коментарі (1)
  • алла

Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:00 Буде лити та гриміти: Україну накриють дощі з грозами 17:52 Вже 100 людей одужали від коронавірусу на Хмельниччині 17:02 На Хмельниччині засудили чоловіка, який до смерті побив свого кума 16:14 Духовна рада Хмельницького вирішила відновити проведення богослужінь з 28 травня Від читача 12:14 Довічне позбавлення волі в аспекті статті 3 Конвенції про захист прав людини та основоположних свобод 1950 року! 15:17 У травні газ здешевшає для населення — Нафтогаз 14:30 У Славуті попрощалися із захисником Луганського аеропорту Сергієм Тимощуком photo_camera 14:13 Чи врятує засмагання на сонці від зараження коронавірусом? 13:04 Для пенсіонерів анонсували щомісячні надбавки: кому і скільки доплатять 12:13 Сезонний збір ягід: що пропонують за кордоном, в Україні та на Хмельниччині photo_camera stars 11:00 Зв'язав та підпалив: на Хмельниччині розбійник напав на пенсіонера photo_camera 10:09 406 нових хворих за добу. Свіжі дані про COVID-19 в Україні 09:41 На Хмельниччині підтвердили одразу 24 нові випадки COVID-19: що відомо 09:08 За скільки купують і продають валюту в Хмельницькому 24 травня 08:00 24 травня – яке сьогодні свято, іменини та чого не слід робити
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up