Прогноз аграріїв: ціни на продукти мають впасти

Максим ФАРИНА

Ціни на гречку і цукор в магазинах Хмельницького виросла.
Аграрії кажуть, що це тимчасово і скоро вартість цих та деяких інших продуктів впаде.
Що прогнозують спеціалісти, vsim.ua дізнавалися в департаменті агропромислового розвитку.

Гречка по 40 гривень за кілограм! Такі прогнози експертів почали з’являтися у ЗМІ на початку вересня. Про подорожчання крупи повідомляла ТСН. Разом із тим, журналісти сказали, що з часом вартість має «поповзти» донизу. Коли це станеться і чого чекати хмельничанам, ми запитали в департаменті агропромислового розвитку Хмельницької облдержадміністрації.

В департаменті сказали, що підняття цін на цукор і гречку диктує ринок. За спостереженнями спеціалістів, такі стрибки спостерігаються щорічно в період збору урожаю. Цукровий буряк і гречку якраз забирають із полів області. А що далі?

Олег Омелянюк, директор Департаменту агропромислового розвитку Хмельницької ОДА.

- В принципі, площі не зменшені, урожай є. Хмельниччина буде забезпечена. Нині трохи підняли ціни з невідомих причин на гречку і цукор. Зараз все ж ринок диктує. Почнеться новий урожай, та й повинно знизитися. Урожай в нас нормальний. Він вплине на ціноутворення. Тільки в плані зменшення. Організовуємо виставку, починаємо проводити ярмарки. Будемо пробувати знизити ціну для людей.

Читайте також: «Агро-Поділля 2017»: продаватимуть городину і показуватимуть сільськогосподарську техніку

В департаменті проводили аналіз по хлібопекарській галузі. Як каже Олег Омелянюк, всі підприємства повідомили, що вони забезпечені зерном стовідсотково. Тому чиновник вважає, що ціна на хліб збільшуватися не повинна.