Рецепт дня: як приготувати соковиті чебуреки на мінеральній воді

Рецепт дня: як приготувати соковиті чебуреки на мінеральній воді
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • борошно пшеничне - 400 г
  • мінеральна газована вода -200 мл
  • сіль -0,5 ч. ложки
  • цукор -0,5 ч. ложки
  • фарш свинячо-яловичий - 300 г
  • цибуля -1 шт.
  • олія.

У миску насипаємо половину чайної ложки солі та стільки ж цукру. Просіваємо туди борошно. Вливаємо холодну мінералку. Додаємо одну столову ложку олії. Замішуємо тісто. Вимішуємо дуже туге еластичне тісто.

Цибулину натираємо і додаємо до фаршу. Кидаємо туди сіль, перець. Добре вимішуємо.

Тісто ділимо на невеликі порції. Змащуємо стіл олією і тонко розкатуємо тісто. 

На одну половинку такого "млинця" викладаємо фарш. Складаємо його навпіл і формуємо чебурек. Защипуємо краї.

Смажимо чебуреки у великій кількості олії.

Викладаємо їх на тарілку, застелену паперовими рушниками.

Смачного!

 
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
21:43 Як на Хмельниччині відключатимуть світіло 8 лютого: графік 20:37 Закликав до фізичного знищення українців: судитимуть колаборанта з Хмельниччини 19:36 Де вигідніше? Порівняли ціни на яйця у Хмельницькому photo_camera 18:37 Хмельничани передали захисникам 6 військових вантажівок Від читача 17:08 Серця і війна - як сьогодні працює КНП "ХОССЦ" розповідає директор закладу Андрій КЛАНЦА 17:19 Ухилення від мобілізації: жителя Хмельниччини посадять на 3 роки 16:52 Світло буде цілий день: в Укренерго пояснили як проведуть режимні заміри 16:34 На Донеччині загинули двоє військових з Хмельниччини photo_camera 16:08 Хотів отримати “посаду” в адміністрації: у Хмельницькому судитимуть колаборанта 15:35 Шістнадцятирічна нетішинка стала чемпіонкою України з боксу. Історія спортсменки 15:03 Ексклюзивні кадри з окупованого Криму покажуть в Хмельницькому: деталі play_circle_filled photo_camera 14:19 Добровольцям бригад «Гвардії наступу» нададуть пільги та переваги: які саме 13:29 У хмельничанина знайшли наркотиків на 100 тисяч гривень 12:54 Рада продовжила воєнний стан в Україні ще на 90 днів 12:09 У пожежі в Хмельницькому районі загинула 100-річна жінка 11:50 Знімала «порчу» дистанційно: хмельничанка відправила шахрайці всі золоті прикраси 11:08 Із 15 лютого забороняють ловити щуку. Який буде штраф 10:20 Де придбати резервні джерела живлення та освітлення у Хмельницькому 10:12 На Тернопільській затримали 25-річного наркоторговця 09:28 У ПЦУ також можуть змінити календар: рішення ухвалять у травні
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up