Рецепт дня: як приготувати соковиті чебуреки на мінеральній воді

Рецепт дня: як приготувати соковиті чебуреки на мінеральній воді
osoblyva.com
  • У вихідний можна експериментувати з їжею. Пропонуємо вам рецепт страви, який гарантує позитивні емоції. Обов'язково спробуйте.

Потрібно:

  • борошно пшеничне - 400 г
  • мінеральна газована вода -200 мл
  • сіль -0,5 ч. ложки
  • цукор -0,5 ч. ложки
  • фарш свинячо-яловичий - 300 г
  • цибуля -1 шт.
  • олія.

У миску насипаємо половину чайної ложки солі та стільки ж цукру. Просіваємо туди борошно. Вливаємо холодну мінералку. Додаємо одну столову ложку олії. Замішуємо тісто. Вимішуємо дуже туге еластичне тісто.

Цибулину натираємо і додаємо до фаршу. Кидаємо туди сіль, перець. Добре вимішуємо.

Відео дня

Тісто ділимо на невеликі порції. Змащуємо стіл олією і тонко розкатуємо тісто. 

На одну половинку такого "млинця" викладаємо фарш. Складаємо його навпіл і формуємо чебурек. Защипуємо краї.

Смажимо чебуреки у великій кількості олії.

Викладаємо їх на тарілку, застелену паперовими рушниками.

Смачного!

 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
11:39 Лежав біля річки і кликав на допомогу. У Хмельницькому врятували 84-річного чоловіка play_circle_filled 11:09 Шквальний вітер на Хмельниччині: є аварійні відключення світла 10:19 На сусідній Вінниччині «шахед» впав біля будинку і здетонував, – ДСНС 09:02 Масована атака на Україну: над Хмельниччиною збили три ворожі цілі Від читача 15:03 Хмельницькі кардіологи провели майстер-клас у м.Нетішин 21:11 Напав з ножем на перехожого на залізничому вокзалі: у Шепетівці судитимуть бандита 21:03 Новий депутат облради з мільйонами «в заначці»: хто такий Ілля Логін 20:33 За побиття дитини судили маму з Хмельниччини 19:45 Хмельницький попрощався з двома воїнами: Олегом Попелем та Юрієм Броварним 19:10 Обрізка дерев: чому скаржаться хмельничани і що кажуть екологи photo_camera 18:28 Гостювання сина в матері закінчилось трагедією на Хмельниччині: деталі справи 17:41 Працівниця банку на Хмельниччині привласнювала допомогу родичам загиблих воїнів 17:03 У Хмельницькому пенсіонеру стало погано біля річки: його врятували патрульні 16:29 Погіршення погоди та обстріли: на Хмельниччині прогнозують погодинні відключення світла 16:16 Торгова марка SvitloSteli: Нове слово у світі натяжних стель і освітлення (новини компаній) 16:01 «Непридатність до військової служби»: скільки беруть за це на Хмельниччині і чим все закінчується 15:23 Житель Хмельниччини з гепатитом С сяде за ґрати за ухилення від мобілізації 14:43 Опублікували список TikTok-каналів, які поширюють ворожу пропаганду 14:06 Платні соціальні послуги в комунальних закладах Хмельниччини: яка вартість 13:43 У Хмельницькій митниці новий керівник. Що про нього відомо
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up