Рецепт вихідного дня. Готуємо зрази з грибами і фаршем

Рецепт вихідного дня. Готуємо зрази з грибами і фаршем
osoblyva.com
  • У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком. 

Інгредієнти:

  • фарш – 200 г
  • цибуля – 2 
  • яйця – 2
  • картопля – 700 г
  • гриби  – 150 г
  •  вершкове масло – 25 г
  • борошно – 1 склянка
  • сіль, перець
  • сметана
  • панірувальні сухарі – 150 г

Варимо очищену і порізану картоплю. Після зливаємо воду і додаємо масло і перець за смаком. Робимо пюре. Даємо охолонути.

Фарш обсмажуємо з цибулею і грибами. Даємо охолонути.

Формуємо зрази. З пюреробимо коржик, а на середину накладаємо суміш з фаршу, грибів і цибулі.

Зрази по черзі обвалюємо в борошні, збитому яйці, панірувальних сухарях і викладаємо на деко, змащене олією.

Запікаємо при максимальній температурі приблизно п’ятнадцять хвилин.

Подаємо зі сметаною.

7
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

16:05 У хмельницьких школах і садочках зникнуть “фонди класу”. Хто і на що має давати гроші 15:30 Хмельницькі танцюристи здобули нагороди на Всеукраїнському фестивалі photo_camera 15:28 День самоврядування в ЗОСШ №12 з оптикою «Прозорість» (Новини компаній) 14:48 Молодики у масках побили та зв'язали подружжя: на Хмельниччині судитимуть банду розбійників Від читача 15:48 Державна виконавча служба 14:15 Мінімалізм та акустика. Хмельницькі рокери здивували мережу новим відео play_circle_filled 14:07 Півмільйона зарплати і частина квартири: що задекларував міський голова Хмельницького Олександр Симчишин 13:40 У Хмельницькому попався водій з фальшивими правами 13:00 У Хмельницькому вшанують героя Миколу Мужичука 12:25 У Кам'янці BMW збив велосипедиста 12:11 Що задекларували хмельницькі судді, яких перевірятиме НАЗК 11:45 На 5 років посадили мешканку Хмельниччини, яка спробували підкупити поліцейського 11:05 Вискочив на зустрічку та зіткнувся з BMW: деталі смертельної ДТП неподалік Хмельницького photo_camera 10:30 У Верховній Раді підтримали легалізацію марихуани: що про це думають хмельничани? (ОБГОВОРЕННЯ) 10:00 18 рятівників на 5 машинах гасили пожежу кафе на Дунаєвеччині photo_camera 09:48 У Хмельницькому спіймали 34-річну продавчиню "зілля" 09:00 Долар завис: курс НБУ на 21 березня 08:33 На трьох вулицях у Хмельницькому не буде світла 21 березня 08:00 21 березня – День поезії 07:27 Смачний сніданок: готуємо оладки з бананів
Дивитись ще keyboard_arrow_right
keyboard_arrow_up