Потрібно:
Сир з’єднуємо з медом і яйцем. Збиваємо за допомогою блендера.
Додаємо в тісто натерте яблуко, кукурудзяне борошно та розпушувач. Ретельно перемішуємо.
Формуємо невеликі сирники та смажимо їх з двох сторін без олії на пательні з антипригарним покриттям.
Сирники подаємо з сметаною або йогуртом.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.