Потрібно:
Картоплю миємо та відварюємо в шкірці до готовності.
Після потрібно її остудити та розрізати кожну навпіл. Вибираємо м'якоть за допомогою чайної ложки.
Сир перемішуємо разом з картопляною м'якоттю. Додаємо розтоплене вершкове масло, нарізану зелень і часник. Солимо та перчимо.
Наповняємо сирною масою човники й запікаємо при 180 °С хвилин 20-25.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.