Смачний сніданок: готуємо запіканку з молодої капусти з сиром

Смачний сніданок: готуємо запіканку з молодої капусти з сиром
Фото: ukr.segodnya.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгредієнти:

  •     1 кг молодої капусти
  •     450 мл молока
  •     100 г тертого сиру (краще Чеддер)
  •     25 г вершкового масла
  •     25 г борошна
  •     ложка гірчиці із зернами
  •     2 лаврових листки
  •     2 стакани панірувальних сухарів
  •     сіль, перець

Капусту очисти від верхнього листя, помий і тонко нашаткуй. Відварити її в підсоленій воді 3 хвилини. Відкинь на друшляк. Після виклади до змащеної форми для запікання.

Розтопити вершкове масло, всип  борошно і доведи на слабкому вогні до світло-золотистого кольору. Поступово влий молоко, помішуючи. Додай лаврові листки і гірчицю, посоли і поперчи. Провари ще протягом декількох хвилин.

Вмішай більшу частину сиру і полий цим соусом капусту. Сир, що залишився, змішай з сухарями і посипа капусту.

Готувай при 190 градусах 40-50 хвилин.

Читайте також: 4 червня починається Петрівський піст. Що і коли можна їсти?

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
17:26 На Хмельниччині шахраї наживаються на війні 16:45 Тільцям – зміни, Ракам – випробування: гороскоп на тиждень 3-9 жовтня 15:28 Екоактивісти Хмельниччини б’ють на сполох: у водосховищі може загинути риба 15:20 ТОП-10 найстаріших сіл на Хмельниччині, які варто відвідати photo_camera Від читача 09:57 ПСевдореферендум:які приховують ідеї тиранії за інструментом демократії 14:29 Хмельничанин убив 80-літню жінку, обікрав та підпалив її квартиру 13:48 Зеленський скасував осінній призов та відклав демобілізацію 13:15 Окупанти зруйнували храм. Ікони звідти військові привезли до Хмельницького 12:46 Волонтер з Городка продавав гуманітарку. Заробив майже пів мільйона 11:41 Везли хвору й застрягли: на Кам’янеччині надзвичайники визволяли з болота «швидку» (ВІДЕО) 10:45 «Я там, де і був»: медик полку «Азов» з Хмельниччини 09:31 Медаль - блогеру, звання-вчителям: Зеленський відзначив освітян Хмельниччини 20:45 Проігнорували повістки. Буде суд над двома жителями Хмельниччини 19:39 Всі хіти і багато прем’єр: Міша Крупін 10 жовтня дасть драйву у Хмельницькому! 19:26 Молоді і мужні. Загинули двоє воїнів з Хмельниччини 18:08 На Хмельниччині посіви соняшника подекуди окупували клопи й попелиці 18:02 Депутата Хмельницької міської ради відзначили державною нагородою
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up