Смачний сніданок: готуємо запіканку з молодої капусти з сиром

Смачний сніданок: готуємо запіканку з молодої капусти з сиром
Фото: ukr.segodnya.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгредієнти:

  •     1 кг молодої капусти
  •     450 мл молока
  •     100 г тертого сиру (краще Чеддер)
  •     25 г вершкового масла
  •     25 г борошна
  •     ложка гірчиці із зернами
  •     2 лаврових листки
  •     2 стакани панірувальних сухарів
  •     сіль, перець

Капусту очисти від верхнього листя, помий і тонко нашаткуй. Відварити її в підсоленій воді 3 хвилини. Відкинь на друшляк. Після виклади до змащеної форми для запікання.

Розтопити вершкове масло, всип  борошно і доведи на слабкому вогні до світло-золотистого кольору. Поступово влий молоко, помішуючи. Додай лаврові листки і гірчицю, посоли і поперчи. Провари ще протягом декількох хвилин.

Відео дня

Вмішай більшу частину сиру і полий цим соусом капусту. Сир, що залишився, змішай з сухарями і посипа капусту.

Готувай при 190 градусах 40-50 хвилин.

Читайте також: 4 червня починається Петрівський піст. Що і коли можна їсти?

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
18:36 Прогноз на 1 червня для Хмельниччини: яким буде перший день літа 18:02 Президент нагородив двох підлітків із Хмельниччини відзнакою «Майбутнє України» 17:26 Що зміниться з 1 червня — нові правила для водіїв, військовозобов’язаних і банківських клієнтів 16:49 У Хмельницькому попрощалися з трьома прикордонниками. Вони загинули в один день photo_camera Від читача 16:53 Учень із Хмельниччини став лавреатом Всеукраїнського конкурсу з фізики 15:52 У Шепетівці нетверезий водій влетів у магазин. Йому загрожує штраф 15:03 У Хмельницькому вивозитимуть гілля з дворів. Графік, і що треба знати 14:14 Із трьома військовими попрощались на Хмельниччині. Наймолодшому було 19 photo_camera 13:23 Прогноз на червень для Хмельницького. Чи будуть заморозки? 12:42 Полеглого воїна з Хмельницького посмертно прийняли до Спілки письменників України 12:01 Травмувалося двоє неповнолітніх: у Хмельницькому районі зіткнулися мотоцикли 11:26 На Хмельниччині у пожежі загинула жінка 10:48 Автотроща у Хмельницькому районі. Рятувальники оприлюднили фото та відео 10:26 У Хмельницькому зареєстрували новий державний орган 09:05 На кордоні затримали жителя Хмельниччини, якого розшукували за смертельну ДТП
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up