Смачний сніданок: готуємо запіканку з молодої капусти з сиром

Смачний сніданок: готуємо запіканку з молодої капусти з сиром
Фото: ukr.segodnya.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгредієнти:

  •     1 кг молодої капусти
  •     450 мл молока
  •     100 г тертого сиру (краще Чеддер)
  •     25 г вершкового масла
  •     25 г борошна
  •     ложка гірчиці із зернами
  •     2 лаврових листки
  •     2 стакани панірувальних сухарів
  •     сіль, перець

Капусту очисти від верхнього листя, помий і тонко нашаткуй. Відварити її в підсоленій воді 3 хвилини. Відкинь на друшляк. Після виклади до змащеної форми для запікання.

Розтопити вершкове масло, всип  борошно і доведи на слабкому вогні до світло-золотистого кольору. Поступово влий молоко, помішуючи. Додай лаврові листки і гірчицю, посоли і поперчи. Провари ще протягом декількох хвилин.

Вмішай більшу частину сиру і полий цим соусом капусту. Сир, що залишився, змішай з сухарями і посипа капусту.

Готувай при 190 градусах 40-50 хвилин.

Читайте також: 4 червня починається Петрівський піст. Що і коли можна їсти?

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
22:50 Як хмельничани запалювали у День міста під пісні Pianoбой та Cloudless play_circle_filled photo_camera 19:11 31 квартира та премії по 20 тисяч: хто отримав нагороди на День Міста (ФОТО) photo_camera 18:33 Куди піти у Хмельницькому наступного тижня: план заходів 17:07 Вбив бабусю і підпалив будинок. Суд обрав покарання для 20-річного жителя Хмельниччини photo_camera Від читача 13:05 Хмельницький обласний серцево-судинний центр вітає з 590-ю річницею міста Хмельницький! 16:00 Біля Хмельницького водій “BMW” на смерть збив 19-річного хлопця 15:02 У Хмельницькому відкрили Динопарк (ФОТО+ВІДЕО) play_circle_filled photo_camera 14:13 Хмельницький в Instagram. Що постять в мережі у День міста photo_camera 14:12 Оголені тіла, їжа й дефіле. Репортаж з Проскурівської, де святкують День міста play_circle_filled photo_camera 13:32 Зі святом, наш рідний Хмельницький. Микола Козловський та члени громадської ради при ОДА вітають хмельничан з днем міста (Новини компаній) 13:10 Через забіг в центрі Хмельницького 26 вересня обмежать рух (КАРТА) 12:01 Футбольне дербі Хмельниччини: анонс і трансляція матчу “Агробізнес” - “Поділля” play_circle_filled 11:05 На Хмельниччині п’яний водій «Opel» злетів в кювет. Загинула його дружина 10:41 Які населені пункти на Хмельниччині залишаться без газу 09:09 "Яскрава лінія" вітає хмельничан з Днем міста (Новини компаній) 09:02 У Хмельницькому 30 вересня вода буде не придатною для вживання
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up