Смачний сніданок: готуємо запіканку з молодої капусти з сиром

Смачний сніданок: готуємо запіканку з молодої капусти з сиром
Фото: ukr.segodnya.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Смачний та корисний сніданок гарантує позитивні емоції на весь день.

Інгредієнти:

  •     1 кг молодої капусти
  •     450 мл молока
  •     100 г тертого сиру (краще Чеддер)
  •     25 г вершкового масла
  •     25 г борошна
  •     ложка гірчиці із зернами
  •     2 лаврових листки
  •     2 стакани панірувальних сухарів
  •     сіль, перець

Капусту очисти від верхнього листя, помий і тонко нашаткуй. Відварити її в підсоленій воді 3 хвилини. Відкинь на друшляк. Після виклади до змащеної форми для запікання.

Розтопити вершкове масло, всип  борошно і доведи на слабкому вогні до світло-золотистого кольору. Поступово влий молоко, помішуючи. Додай лаврові листки і гірчицю, посоли і поперчи. Провари ще протягом декількох хвилин.

Відео дня

Вмішай більшу частину сиру і полий цим соусом капусту. Сир, що залишився, змішай з сухарями і посипа капусту.

Готувай при 190 градусах 40-50 хвилин.

Читайте також: 4 червня починається Петрівський піст. Що і коли можна їсти?

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
19:01 У громадах Хмельниччини попрощались з військовими. Імена photo_camera 18:04 У неділю очікується негода: прогноз на 18 травня для Хмельниччини 17:09 У Хмельницькому проведуть свято до Дня сім’ї: що буде у програмі 16:17 Воював з перших днів: хмельничани попрощались з прикордонником Андрієм Лебедовським photo_camera Від читача 11:14 Хочеш допомогти ворогу? Продай свої документи, облікові записи чи банківські рахунки за 200 гривень руському фсбшнику і стань пособником орків! 15:21 Може боліти голова: науковці попереджають про магнітну бурю у неділю 14:27 У російському полоні помер боєць «Азову». З ним прощались у Хмельницькому photo_camera 13:28 Хмельничанина втретє за рік спіймали п'яним за кермом — він з'їхав в кювет 12:32 Збивали «шахеди»: що відомо про нічну атаку на Хмельниччину 12:08 На Зарічанській автівка збила 35-річного чоловіка (ВІДЕО) 11:29 ДТП за участі 15-річних у Хмельницькому районі: постраждав пасажир мотоцикла 10:48 Вознесіння Господнє-2025: коли святкуємо за новим календарем і які є традиції у цей день 09:53 «На щиті» на Хмельниччину повертається військовий, який був зниклим безвісти photo_camera 09:03 Компенсація за няню: хто з батьків може отримати допомогу у 2025 році
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up