18 січня - "Голодна кутя" або другий Святвечір

Сідають вечеряти за стіл традиційно, коли засяє перша зоря. На вечерю подаються пісні страви - смажена риба, вареники з капустою, гречані млинці на олії, кутя та узвар.
Здавна була традиція "проганяти кутю". діти вибігали з хати, били в кут і вигукували:
Тікай, кутя, із покуття, 
а узвар — іди на базар,
Паляниці, лишайтеся на полиці, 
а «дідух» — на теплий дух.

Також була стародавня традиція з "дідухом". Коли стемніє, виносили його з хати і несли у садок. Там спалювали. Цей обряд символізував палення зими, щоб "покинути кожух" або ж накликати весну.

Кутю, яка залишилася на столі після вечері, виносили курям — «щоб добре плодилися». А вода, яка посвячена в переддень Водохреща вважалась святою.
 

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.