Рецепт дня. Готуємо запечену скумбрію у фользі

smachno.ua

Потрібно:

• 2 скумбрії;
• 1 цибулина;
• соєвий соус – 3 ст. л;
• гірчиця – 2 ст. л;
• майонез – 2 ст. л;
• олія
• 1 лимон.

У скумбрії видаляємо нутрощі. Миємо та ріжемо рибу на шматки. Цибулю чистимо і нарізаємо кільцями. Гірчицю, соєвий соус і майонез змішуємо. Кожен шматочок риби обмазуємо соусом і залишаємо маринуватися на 20 хвилин.

Розігріваємо духовку 180 градусів. Викладати рибу на фольгу змащену олією. 

Лимон нарізаємо кружечками та викладаємо під скумбрію. Щільно загортаємо. Печемо близько 1 години.

Читайте також: 28 листопада починається Різдвяний піст: календар харчування