Рецепт вихідного дня. Готуємо гречаний суп з грибами

Рецепт вихідного дня. Готуємо гречаний суп з грибами
Фото: tochka.net
  • У суботу маємо трішки більше часу для кулінарії.
  • У вихідний можна експериментувати зі сніданком. 

Інгрідієнти:

  • 200 г печериць,
  • 80 г гречаної крупи,
  • 2 картоплини,
  • 1 морква,
  • 1 цибулина,
  • зелень,
  • 2 ст. ложки олії,
  • чорний мелений перець, сіль за смаком,
  • 2 л води.

Гриби поріж середніми шматочками. Гречану крупу помий кілька разів. Картоплю поріж кубиками. Моркву потри на крупній тертці. Дрібно поріж цибулю. Подрібни зелень.

Помісти в каструлю крупу і картоплю. Залий окропом і вари до готовності, приблизно 15 хвилин.

У розігрітій олії обсмаж цибулю, моркву та гриби. Потім зменши вогонь і тушкуй 10-12 хвилин.

Засмажку переклади в суп. Посоли, поперчи і вари на повільному вогні 5-7 хвилин. Наприкінці додай зелень.

 

0
0
0
0
Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні

Новини Хмельницького за сьогодні

08:00 Рецепт дня. Готуємо пиріг із плавленим сиром 18:04 Як уникнути переохолодження: 5 порад від МОЗ 17:18 Дві пожежі через домашню пічку сталися на Хмельниччині 17:10 Вгадай марку авто по фото (ТЕСТ) Від читача 17:43 Допоможіть ,хто може! 16:46 На Житомирщині розбився військовий літак. Загинув пілот 16:23 На Хмельниччині будують 13 гуртожитків для військовослужбовців-контрактників photo_camera 15:18 В сотнях квартир Хмельницького відключатимуть газ (СПИСОК АДРЕС) 14:17 В ДТП на Хмельниччині постраждали двоє пішоходів photo_camera 14:17 Голи на останніх секундах, спірне пенальті та сенсація: “Сокіл” у Хмельницькому програв аутсайдеру play_circle_filled 13:09 340 мільйонів віддали хмельничани з власних кишень на оборону України 12:12 В Хмельницькому районі в кювет знесло “Славуту”: в машині було двоє дітей photo_camera 11:03 За напад на продавчиню мешканець Шепетівки сяде на 7 років 10:03 На Проспекті застрягла вантажівка: довелося викликати рятувальників photo_camera 09:00 15 грудня - День працівників суду України
Дивитись ще keyboard_arrow_right
Афіша та квитки на Moemisto.ua Афіша:
Не пропускай новини — долучайся до нас на Facebook
keyboard_arrow_up