Рецепт вихідного дня. Готуємо яблучний пиріг з безе
Фото: osoblyva.com
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Для тіста:
- 110 г вершкового масла
- 150 г цукру
- 4 жовтки
- 60 г сметани
- 1 лимон
- 250 г борошна
- пакетик розпушувача
- ванільний цукор
- щіпка солі
Для начинки:
- 5 яблук
- ложка кориці
- 3 ложки борошна
Для безе:
Відео дня
- 4 яєчні білки
- 150 г цукру
Зніміть цедру з лимона. Вичавіть сік. Яблука нaрiжте скибочками. Перекладіть їх в миску та полийте лимонним соком. Після посипте корицею і борошном. Добре перемішайте.
Просійте борошно, додайте розпушувач і сіль. Вершкове масло розітріть з цукром. Обережно введіть в тісто жовтки. Додайте сметану, лимонну цедру, ванілін. Додавайте борошно і замісіть тісто. Воно має вийти густим.
Форму застеліть пергаментом. Боки і дно змажте маслом. Розподіліть тісто, а зверху рівномірно викладіть яблука.
Випікайте при 180 градусах 30 хвилин.
Добре збийте білки з цукром. Рівномірно розподіліть безе і відправте в духовку ще на 20 хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
18:08
Якою буде погода у Хмельницькому наступного тижня
17:08
Де у Хмельницькому відключатимуть світло: графік на 7-11 липня
16:02
У Хмельницькому працівникам культури доплачуватимуть до зарплати
15:12
На Хмельниччині попрощаються з гранатометником Володимиром Клименком
Від читача
13:29
Продаж земельної ділянки для будівництва туристичної інфраструктури
14:10
Колись тут були макові поля: історія Південно-Західного мікрорайону
13:01
З пожежі у Хмельницькому врятували чоловіка
photo_camera
12:04
Хмельничани в Instagram: які фото публікували у мережі цього тижня
photo_camera
11:50
У Хмельницькому та районі відключатимуть газ: перелік адрес
10:26
Жіночі купе будуть ще у трьох потягах. Вони курсують через Хмельниччину
09:06
Робота у Хмельницькому: зібрали вакансії із зарплатою від 30 тисяч
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
3.7
79 відгуків
Придбав оригінальні двірники
до пасат б8 а вони пищат на холоді як раз зима повернулась.Хотів вирішити дану проблему.А...
4.6
14 відгуків
Неодноразово замовляв автомобіль, усе як і очікувалося, ціна не змінювалася, рекомендую - якісний сервіс, усе швидко та...
5.0
132 відгуки
Дівчата з агенції працюють швидко, професійно , завжди на звʼязку, нададуть кваліфіковану і якісну консультацію в той час...
4.9
57 відгуків
Дякую СуперСіп за чудовий будинок!
Особливо хочу зауважити роботу менеджерів які допомогли визначити усі деталі та допомогли...
4.9
100 відгуків
Дякую магазину за якість та привітність, а особливо менеджер Олена❤️
