Рецепт вихідного дня. Готуємо яблучний пиріг з безе
Фото: osoblyva.com
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії.
- Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
Для тіста:
- 110 г вершкового масла
- 150 г цукру
- 4 жовтки
- 60 г сметани
- 1 лимон
- 250 г борошна
- пакетик розпушувача
- ванільний цукор
- щіпка солі
Для начинки:
- 5 яблук
- ложка кориці
- 3 ложки борошна
Для безе:
- 4 яєчні білки
- 150 г цукру
Зніміть цедру з лимона. Вичавіть сік. Яблука нaрiжте скибочками. Перекладіть їх в миску та полийте лимонним соком. Після посипте корицею і борошном. Добре перемішайте.
Просійте борошно, додайте розпушувач і сіль. Вершкове масло розітріть з цукром. Обережно введіть в тісто жовтки. Додайте сметану, лимонну цедру, ванілін. Додавайте борошно і замісіть тісто. Воно має вийти густим.
Форму застеліть пергаментом. Боки і дно змажте маслом. Розподіліть тісто, а зверху рівномірно викладіть яблука.
Випікайте при 180 градусах 30 хвилин.
Добре збийте білки з цукром. Рівномірно розподіліть безе і відправте в духовку ще на 20 хвилин.
Найчастіше
Новини Хмельницького за сьогодні
19:30
Зеленський подякував спецпризначенцям з Хмельниччини за філігранне знищення ворога
18:04
Де у Хмельницькому вигідніше купити овочі та фрукти (ІНФОГРАФІКА)
17:40
Громади Хмельниччини отримали 25 генераторів для «Пунктів незламності»
17:24
У Хмельницькому дерева рятують від рослини-напівпаразита
Від читача
09:33
Хмельницькі нацгвардійці відзначили 30-ту річницю з дня створення військової частини
16:57
У Хмельницькому районі діяла підпільна нарколабораторія: деталі
16:29
Шахраювали на продажі авто: на Хмельниччині судитимуть злочинне угрупування
15:24
З приватного сектору Хмельницького вивозитимуть гілля. Де та коли
14:34
Мешканка Хмельниччини зняла 70 тисяч з краденої картки
13:27
На Хмельниччині 19-річний юнак намагався викрасти авто односельця
12:35
«Допомога від ООН». Хмельничанка втратила 7500 гривень через інтернет-шахрайство
12:03
На Хмельниччині почалися поточні ремонти доріг (ФОТО)
photo_camera
11:41
Патрульні шукають очевидців ДТП на Староміській. Деталі
11:03
У Хмельницькому оголосили конкурс малюнків про здоров'я. Як взяти участь
10:29
Чому звільнили Гамалія. Ще одна версія скандалу
09:12
У Хмельницькому горіло приміщення "Укртелекому"
photo_camera
08:26
Загадкова "бавовна" в Криму знищила російські ракети "Калібр"
21:50
21 березня Україною пройде атмосферний фронт: якою буде погода на Хмельниччині
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.8
53 відгуки
Дякуємо за чудову роботу, все сподобалось, майстри - професіонали
4.8
21 відгук
Кваліфіковані продавці,чудова якість і помірні ціни.
Задоволений обслуговуванням.
Особлива подяка консультанту Юлії,усе...
3.7
22 відгуки
Дуже задоволена роботою. Хлопці знають свою справу і дуже відповідально відносяться до роботи.Однозначно рекомендую всім!
5.0
4 відгуки
Сімейний центр відпочинку «Дитяче горище» - це дивовижне місце, де дітки різного віку можуть повеселитися, поринути у світ...
5.0
6 відгуків
Однозначно найкраща клініка в місті. Звернулась до клініки, прочитавши відгуки.
Доньці 7 років, стоматологів дуже боїться...
0.0
0 відгуків
Рекомендую!Робили ремонт під ключ,все якісно та вчасно!Дуже відповідальні до роботи,приємні ціни.
