Смачний сніданок: готуємо дієтичну лазанью з лавашем

Смачний сніданок: готуємо дієтичну лазанью з лавашем
smachno.ua
  • Щоранку ти збираєшся на роботу, навчання, в інших важливих справах й зовсім не маєш часу куховарити.
  • Приготування ранкових страв має бути простим.
  • Пропонуємо вам рецепт сніданку, який гарантує позитивні емоції на весь день. 

Потрібно:

  • курячий фарш – 1 кг;
  • печериці – 1 кг;
  • цибулина;
  • морквина;
  • вершки 10% – 200 мл;
  • вірменський лаваш – 3 шт .;
  • твердий сир – 300 г;
  • сіль, перець;
  • томатна паста – 4 ст. л.

Готуємо начинку. Печериці дрібно нарізаємо, тушкуємо на пательні без олії, поки сік не випаруються.

Цибулю дрібно нарізаємо, моркву натираємо та тушкуємо все разом на без олії. Солимо і перчимо.

Відео дня

Половину цибулі з морквою викладаємо до грибів та тушкуємо ще кілька хвилин.

Фарш обсмажуємо кілька хвилин, поки не побіліє. Солимо, перчимо, додаємо приправи, цибулю з морквою і томатну пасту. Тушкуємо все разом ще кілька хвилин.

Сир натираємо.

Нарізаємо лаваш за розміром форми. Викладаємо шарами: лаваш – фарш – сир – лаваш – гриби – сир – лаваш – фарш – сир – лаваш – гриби – сир – лаваш.

Заливаємо все вершками.

Зверху розподіляємо сир, що залишився.

Ставимо в розігріту до 180 ° C духовку на 30 – 40 хвилин.

Слідкуйте за новинами Хмельницького у Telegram.

Коментарі
Найчастіше Найчастіше
Новини за сьогодні
Новини Хмельницького за сьогодні
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
keyboard_arrow_up