Рецепт дня. Готуємо овочеву запіканку з сиром в духовці
- У вихідний маємо трішки більше часу для кулінарії. Тож, сьогодні можна експериментувати зі сніданком.
- Пропонуємо вам приготувати смачну страву, яка подарує хороші емоції на весь день.
Інгредієнти:
- Молодий кабачок 2 шт.
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Перець болгарський великий 1 шт.
- Помідор 2 шт.
- Молоко 100 мл
- Яйця 2 шт.
- Сир твердий 100 г
- Сіль, перець чорний мелений за смаком
- Часник 1 зубчик
- Зелень кропу та петрушки
- Рослинна олія для змащування форми
На першому етапі підготуємо, помиємо, наріжемо всі овочі.
Кабачок нарізаємо спочатку тонкими кружечками, а потім - півкільцями або чверть-кільцями. Якщо використовуєте молодий кабачок, його не потрібно чистити.
Помідор нарізаємо півкільцями, з перцем вчинимо так само.
Чистимо цибулю і моркву, нарізаємо їх також півкільцями.
Викладаємо на змащену олією форму овочі шарами: морква, цибуля, кабачки, перець, і зверху помідори. Кожен шар трохи присолюємо, можна додавати чорний мелений перець.
Ставимо в розігріту до 200 ° С духовку на півгодини.
Поки запікаються овочі, можна натерти твердий сир на великій тертці, нарізати зелень і зробити соус, який потім ми додамо до овочів. Для соусу збити 2 яйця, посолити і поперчити їх, додати тепле молоко, подрібнений зубчик часнику (за бажанням) і розмішати.
Через 30 хвилин дістаємо овочі і заливаємо їх яєчно-молочним соусом, посипаємо зеленню і сиром, ставимо назад в духовку ще на 10-15 хвилин.
Слідкуйте за новинами Хмельницького у Facebook, Telegram, Instagram, Viber та YouTube.
Сьогодні у Хмельницькому
Найчастіше
На Панаса Мирного на пішохідному переході збили жінку з дитиною (ВІДЕО)
play_circle_filled
У Хмельницькому створять інспекцію з паркування: як це працює в містах-сусідах
В Україні зробили перше щеплення від коронавірусу
Медик після “універу”. Дитячий лор Валентин малює з пацієнтами та навчає батьків
На Панаса Мирного на пішохідному переході збили жінку з дитиною (ВІДЕО)
play_circle_filled
Дівчина з Хмельницького вдало виступила на "Голосі країни" (ВІДЕО)
play_circle_filled
Збив бабусю з онучкою: у поліції повідомили деталі ДТП з пішоходами на Панаса Мирного
Медик після “універу”. Дитячий лор Валентин малює з пацієнтами та навчає батьків
Новини Хмельницького за сьогодні
23:05
Смертельна ДТП за участю п'яного поліцейського: що відомо про підозрюваного і чому він втік
stars
19:29
До України прийде довгоочікуване тепло: прогноз погоди
18:31
Хмельницький витратить на телерадіокомпанію «Місто» 27,5 мільйона. Що кажуть експерти
stars
17:47
На Хмельниччині водій хотів хабарем відкупитися від поліції за п'яне водіння
Від читача
08:18
У "Хмельницький обласний серцево-судинний центр" доставили надсучасне дороговартісне обладнання
17:18
В Україні посилили вимоги до перевезення дітей в авто
16:49
У "червоних" карантинних зонах України заборонили пасажирські перевезення
16:25
На 21 вулиці Хмельницького відключать світло 25 лютого (АДРЕСИ)
15:55
На Хмельниччині судили чоловіка, який ногами лупцював жінку серед вулиці
15:34
Всього 18% абонентів задоволені роботою свого провайдера. А як працює ваш провайдер? (PR)
15:12
Українцям дозволили змінювати по батькові з 14 років
14:49
На Хмельниччині оголосили підозру зловмисниці, яка викрали гроші у пенсіонерки
14:21
Ображав та виганяв із дому: на Хмельниччині чоловік отримав покарання за знущання з бабусі
13:50
В Україні зробили перше щеплення від коронавірусу
13:18
Які 3 продукти найбільше подорожчали в Україні за 2020 рік
play_circle_filled
12:49
За якою ціною постачатимуть газ хмельничанам у березні
12:14
Ще дві сотні нових випадків COVID виявили на Хмельниччині, 2 людини померли
11:46
П’яний поліцейський насмерть збив жінку на Хмельниччині: нові подробиці та фото з місця ДТП
photo_camera
11:13
Через ремонт водопроводу на Шевченка змінено рух транспорту
10:48
З'явилося повне відео виступу хмельничанки Яни на "Голосі країни"
play_circle_filled
Дивитись ще
keyboard_arrow_right
Хмельницький витратить на телерадіокомпанію «Місто» 27,5 мільйона. Що кажуть експерти
stars
До України прийде довгоочікуване тепло: прогноз погоди
Медик після “універу”. Дитячий лор Валентин малює з пацієнтами та навчає батьків
stars
У Хмельницькому з’явилася нова цілодобова аптека “Веснянка” (Новини компаній)
Ваші відгуки про послуги у Хмельницькому
4.0
158 відгуків
Класна доставка та сервіс. Яку б новинку не спробували, все смачне.
Найкраща доставка в місті. Вже рік є Вашими клієнтами
5.0
25 відгуків
Рекомендую! Прекрасний центр для дітей, багато методик і є результат
5.0
5 відгуків
Чудовий магазин, в якому можна підібрати якісний одяг на будь-який смак за дуже доступними цінами. Приємно, коли люди «вкладають...
4.4
142 відгуки
Дуже смачна випічка і привітний персонал. Єдине прохання - відкрийте пекарню в Південно-Західному районі
3.5
3 відгуки
Загнали в вагончик на обстеження холодно і немає де почекати присісти
5.0
54 відгуки
Зайшовши в заклад, ти наче в солодкій казці. Дуже смачний ірис та карамельки усіх смаків.
Брали мамам на подарунок солодкі...
